Ku bood tusmada

Tarte aux groseilles - La Recette

Tarte aux groseilles waa macmacaan gourmet ah halkan veut à la fois acidulé et coloré. Cette recette easy à réaliser waxay isku daraysaa vos papilles pendant la pleine saison de ce joli fruit rouge.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

Ku shub keeg 23 cm oo hareeraha ah

  • 1 pate brisée
  • 800 g gooseberries
  • 8 Qorax maraq sonkor

Marxaladaha:

1. La veille, ou quelques heures avant, mélangez le sucre avec les groseilles dans un saladier. Ainsi, du jus se forma et les groseilles deveendront moins acides.

2. Si vous choissez de réaliser votre pâte brisée maison, vous pouvez suivre cette recette.

3. Préchauffez votre afar at 180 °C.

4. Étalez votre pâte brisee in moule à tarte, piquez-la, puis disposez les groseilles iyo leur jus dans le fond.

Brisé koollada fondant© istock / sonkorta0607

5. Enfournez pendant 30 daqiiqo oo jawi ah.

Waxaad ugu adeegi kartaa tart aux groseilles adigoo isticmaalaya boule de glace à la vanille par exemple pour encore plus de gourmandise!