Tallaabada 1
Ricetta dell'insalata di mele, patate e maionese vegana, ku yaree patate buccia, ka bilow acqua fredda, qiyaastii shan iyo soddon ilaa afartan daqiiqo.
Tallaabada 2
Tagliate him mele a dadini, bilaa sbucciarle, iyo raccoglietele in ciotola.
Tallaabada 3
Diyaarso majones vegan: ku qas latte soy leh 1 senape cucchiaino, 1 suugo soia cucchiaino iyo saliid semi. Halkaas ayuu ku dhimanayaa, ku dar 1 cucchiaino di curry iyo mescolate.
Heerka 4
Isku qas baradhada, sbucciatele iyo tagliatele a dadini. Mescolatele oo leh mele e la maionese, oo buuxinaya grattugiata scorza del lime. Ku cadar adiga oo leh erbe aromatiche sminuzzate cusub.
Tallaabada 5
Isku-darka: Kani waa biir miro ah, sida Blanche oo ka yimid Piemontese birrificio Canediguerra, kaas oo leh fenezca iyo pannosa schuma, leggiadri oo ay cadar u yihiin cerali iyo coriandolo iyo ubax khafiif ah oo qadhaadh ah. saddex.60 euro, canediguerra.com
Ricetta: Myriam Sabolla, Sawirka: Riccardo Lettieri, Qaabka: Beatrice Prada
