Walnuts waxay ka yimaadaan Maraykanka, nuts Brazil oo ka yimid Koonfurta Ameerika; kuwa hore ayaa dhadhan badan, ka labaadna aad u daran; labadaba tamar leh, waxay leeyihiin dufan wanaagsan, fibers, fiitamiinno iyo macdano. Waxaana loo isticmaali karaa cuntooyin badan.
Si aad u isticmaasho cunto fudud oo tamar ah ama cunto fudud ah si aad u soo afjarto rabitaanka cuntada, ama aad u kobciso saladhka, poke, youghourt, suxuunta macaan iyo macaan pecan nuts iyo lowska Brazil Way ku habboon yihiin. Ma taqaannaa iyaga? Waan ogaan doonaa kala duwanaanshaha mi guryaha nafaqada.
sifooyinka walnuts (iyo keega walnut)
Asal ahaan Mareykanka, magaceeda waxa uu ka yimid afka hooyo ee Maraykanka oo macnihiisu yahay "nut u baahan in dhagax la jebiyo." Si la mid ah muuqaalka iyo cabbirka walnut-dhaqameedka, ee pecan nuts waxay leeyihiin a midabka cas waa a qaab cidhiidhi ah oo dheer. Geedkeeda (magaca botanical ee Carya illonoinensis) waa cabbir cajiib ah (waxa ay weli gaartaa afartan mitir oo dherer ah iyo laba mitir oo dhexroor ah) waxaana lagu beeraa qaybo kala duwan oo meeraha ah, oo ay ku jiraan qaybo ka mid ah koonfurta Talyaaniga.
Dhadhanku waa macaan iyo caraf udgoon. Iyadoo walnuts, Maraykanku waxay diyaariyaan keega lowska, Keega lagu sameeyay cajiinka qolof gaaban, walnuts iyo sharoobada maple, dhaqameed ee xilliga kirismaska, laakiin maaha oo kaliya.
Walnuts waxay qani ku yihiin kalooriyada (qadarka lagu taliyey ee maalinlaha ah waa soddon garaam), laakiin sidoo kale waxay leeyihiin fiber kuwaas oo caawiya shaqada xiidmaha, macdanta sida birta iyo potassium, fitamiin B1 iyo dufan wanaagsan. Hayso sifooyinka antioxidant kuwaas oo kor u qaadayaNidaamka wadnaha wuxuuna ka caawiyaa la dagaalanka kolesteroolka
sifooyinka Brazil nuts
ka lowska Brazil waa a Dhirta duurjoogta ah (magaca botanical Bertholletia sublime) Ka sooAmazonia kaas oo si kedis ah uga baxa Brazil iyo wadamada kale ee South America cimilo kulaylaha. Ilaa konton mitir oo dherer ah, waxay soo saartaa miro alwaax ah oo cabbirkoodu yahay qumbaha oo qariya ilaa labaatan abuurka la cuni karo - walnuts, dhab ahaantii - laftooda waxaa ilaaliya qolof alwaax ah. Soo saarista lawska Brazil waxay si dhab ah ugu xidhan tahay dhirta duurjoogta ah ee iska caabisa inta badan isku dayga guri-guritaan.
nuts Brazil waxay leeyihiin a Foomka la dheereeyay waa a dhadhan daran iyo iniinahaas sidoo kale a aceite waa la arki karaa.
Miraha Brazil waxay leeyihiin kalooriyo badan (lix boqol iyo konton iyo lix kcal / boqol g) - halka lowska waxaa lagula talinayaa in aan ka badnayn qiyaasta soddon garaam maalintii -, laakiin sidoo kale dufan wanaagsan. omega 9 iyo omega XNUMX kaas oo gacan ka geysta hoos u dhigista kolestaroolka, qiyaas wanaagsan oo ah fiber xanaaqsan fitamiinada (gaar ahaan Y iyo B1) iyo sidoo kale macdanta cusbada leh (magnesium, zinc, manganese, selenium).
Pecans iyo Brazil nuts: cuntooyinka
Ma rabtaa fikrado aad ku isticmaashid pecans iyo nuts Brazil ee suxuuntaada? Waa kuwan cuntooyinkayada, laga bilaabo saladh ilaa macmacaanka.
