Markaa cunto karintaadu waxay ku baaqaysaa jiiska Monterey Jack, laakiin gacanta kuma haysatid. waa meesha aad joogto Monterey Jack Cheese Bedelka sida in!
Haddii aad u baahan tahay jiis adag, aasaasi ah, dhadhan dhadhan leh, Monterey Jack waa habka loo maro. Ma aha mid af badan sida cheddar, laakiin uma fududa sida mozzarella.
Ma doonaysaa inaad kaydiso cuntadan? Hoos ku gali iimaylkaga waxa aanu kuugu soo diri doonaa habraacii sanduuqaaga.
Taasi waa sababta ay caan ugu tahay cuntooyinka badan.
Aad bay u badan tahay!
Laga soo bilaabo maraqa farmaajo ilaa maraqa ilaa enchiladas, Monterey Jack wuu sameeyaa dhammaan.
Laakiin haddii aad maqan tahay, ha cabsan! Weli waxaad samayn kartaa cunto macaan, farmaajo leh.
Halkan waxaa ah 7 ka mid ah beddelka jiiska Monterey Jack ugu fiican.
Waa maxay jiiska Monterey Jack?
Monterey Jack (sidoo kale loo yaqaan Jack ama Fresh Jack) waa farmaajo cad oo nus-adag ah.
Waxaa laga sameeyey caanaha lo'da, taasoo keentay jilcan, xoogaa macaan, dhadhan subag leh.
Maaddaama ay tahay jiiska semi-adag, si fiican ayuu u jarjaraa. Taasi waxay ka dhigaysaa doorasho cajiib ah oo loogu talagalay looxyada jiiska.
Aad bay ugu dhadhamaysaa buskudka Ritz ee subagga leh iyo jeex salami ah!
Monterey Jack waa asal ka yimid Maraykanka!
Cheese-ka aan ugu yeerno Jack cheese waxaa markii ugu horreysay sameeyay friars Franciscan ee Monterey, California.
Markaa, waxa ay saamayn ku leedahay xukunkii Isbaanishka ee qarnigii XNUMX-aad.
Ma doonaysaa inaad kaydiso cuntadan? Hoos ku gali iimaylkaga waxa aanu kuugu soo diri doonaa habraacii sanduuqaaga.
Tan iyo markaas waxaa la aasaasay howlgallada Franciscan.
Tani waxay u badan tahay sababta Monterey Jack uu caan ugu yahay suxuunta Laatiinka u waxyoonay.
Dhab ahaantii, waa farmaajo ugu isticmaalka badan makhaayadaha Mexico ee Maraykanka.
Laakiin markii hore waxa si ganacsi ahaan u iibiyay nin ka soo jeeda Monterey, California oo lagu magacaabo David Jacks.
Dadku waxay u yaqaaneen "Jack's Cheese," magacana wuu ku dhegay. #suuqgeynta
Laakiin taariikhda dhinaceeda, waxaa jira hal shay oo aan runtii ka jeclahay Monterey Jack cheese. Aad bay u dhalaalaysaa!
Sidaa darteed, waa wax cajiib ah in loo isticmaalo karinta iyo dubista.
Waa gooey aad u wanaagsan oo macaan, oo ku habboon soo jiidashada jiiska ee Instagram u qalma.
Waxaad si fudud uga heli kartaa jiiska Monterey Jack iyo noocyadeeda kala duwan ee dukaamada Maraykanka oo dhan.
Kala duwanaanshaha Monterey Jack Cheese
Waxaa jira dhowr nooc oo ah jiiska Monterey Jack oo aad u badan tahay inaad taqaan.
Waxaa jira Jack Qallalan, kaas oo ah nooca da'da ee Monterey Jack caadiga ah.
Jack engegan wuxuu da' ahaan karaa meel kasta laga bilaabo 10 bilood ilaa 4 sano! Tani waxay keenaysaa farmaajo jaale ah oo badan oo leh dhadhan nafaqo leh.
Jack engegan sidoo kale waxa uu leeyahay qaab ka yara adag. Ka fikir khadadka jiiska Parmesan.
Markaas waxaa jira Pepper Jack. Waa Monterey Jack oo lagu daray basbaaska kulul, toonta, iyo geedo yaryar.
Waxay leedahay qaab isku mid ah oo adag oo isku mid ah waxayna sidoo kale si fiican u dhalaalisaa.
Ugu dambeyntii, Monterey Jack wuxuu bixiyaa saldhigga isku dhafka jiiska sida Colby Jack ama Cheddar Jack.
Monterey Jack Cheese Bedelka
Beddelka wanaagsani waa inuu la mid yahay dhadhanka, dhadhanka, iyo dhalaalka!
Waa inay awoodaan inay qabtaan isla shaqada Monterey Jack ee cuntadaada.
Sida iska cad, kala duwanaanshaha Monterey Jack waa ikhtiyaar weyn haddii aad gacanta ku hayso.
Laakiin haddii aadan (ama haddii aadan jeclayn iyaga), waxaa jira xulashooyin kale oo weyn.
Waxaad isticmaali kartaa lacag la mid ah mid kasta oo ka mid ah beddeladan si aad u bedesho Monterey Jack.
Waa kuwan kuwa aan jeclahay!
1. Munster
Marka la eego dhadhanka, dhadhanka, iyo dhalaalka, jiiska Muenster waa doorashada ugu fiican ee beddelka.
American Munster, taasi waa. Ha ku khaldamin Munster-ka Faransiiska, kaas oo ah qiiq aad u sarreeya.
American Muenster waa farmaajo badh-adag oo laga sameeyay caanaha lo'da.
Waxaad ku ogaan doontaa inay Münster tahay bannaankeeda jaalaha-orange-madow iyo gudeed huruud ah. Waxay leedahay dhadhan macaan welina khafiif ah.
Waa doorasho aad u fiican oo loogu talagalay cuntooyinka halkaas oo aadan rabin in farmaajo uu xukumo saxanka.
Sababtoo ah waxay si fiican u dhalaalaysaa, waa doorasho weyn oo loogu talagalay burger, pizza, iyo paninis.
2.Havarti
Havarti waa farmaajo Danish ah oo sidoo kale laga sameeyay caanaha lo'da.
Waa caddaan, sida Monterey Jack, oo waxay leedahay dhadhan subag leh. Tani waxay ka dhigaysaa doorasho fantastik ah!
Si kastaba ha ahaatee, Havarti waa ka cream ka badan Monterey Jack. Waxay ku taal dhinaca jilicsan ee semi-adag.
Markaa, dhab ahaantii way dhalaalaysaa xitaa si ka sii fiican! Ka dhigista doorasho weyn oo lagu dubay iyo suugada.
3. farmaajo Parmesan
Jiiska Parmesan waa bedel fantastik ah oo loogu talagalay Jack Qallalan (da'da) iyo lidkeeda.
Waa farmaajo lo'da oo aad u qaabaysan oo dhadhan naaqus leh.
Si kastaba ha ahaatee, hubi inaad isticmaasho jiiska Parmesan yar.
Muuqaaladooda cayriin maaha kuwo isku mid ah, laakiin waxay ku fulin doonaan si la mid ah jikada. Waxayna sidoo kale dhadhamin doonaan isku mid.
Waxaad isticmaali kartaa Parmesan yar si aad u bedesho Monterey Jack caadiga ah. Laakiin sida ugu fiican waxaad u isticmaashaa oo kaliya inaad ku bedesho Jack engegan.
4. Gouda
Gouda waa jiis Dutch ah, laakiin si fudud ayaa looga heli karaa Maraykanka.
Waxaa lagu samayn karaa caanaha lo'da iyo caanaha riyaha labadaba. Dhaqan ahaan, waxaa lagu sameeyaa caanaha lo'da.
Gouda waxay leedahay muuqaal adag iyo dhadhan nafaqaysan, haddana khafiif ah. Waxa kale oo ay si fiican u dhalaalisaa. Inta yar ee ay tahay, way sii dhalaalaysaa.
Isagoo ka hadlaya gabowga, waxay ku fidsan tahay da'da ballaaran ee dukaanka dhexdiisa.
Isticmaal Gouda da'da yar si aad u bedesho Monterey Jack. Si kastaba ha ahaatee, Gouda ka weyn ayaa bedeli kara Jack Dry.
Gouda qiiqa sidoo kale waa macaan, laakiin waxay ka adkaan kartaa saxankaaga.
Waxaan u maleynayaa in sigaar cabba ay u roon tahay burger iyo sandwijyada.
5.Colby
Cheese Colby waa farmaajo Mareykan ah oo laga sameeyay caanaha lo'da.
Dhab ahaantii waa nooc ka mid ah jiiska Cheddar. Markaa wax yar bay ka adag tahay texture marka loo eego jiiska Jack, laakiin aad bay u dhalaalisaa.
Runtii waxay la mid tahay ilmaha jacaylka ee Cheddar iyo Monterey Jack xagga dhadhanka iyo dhadhanka.
Waa doorasho cajiib ah oo loogu talagalay cunto karinta leh noocyo badan oo farmaajo ah.
Tani waa sababta oo ah waxay si fiican isugu daraysaa, marka la eego dhadhanka iyo dhadhanka. Marka asal ahaan, waxay ku fiican tahay mac iyo farmaajo!
Si kastaba ha ahaatee, Colby da'da yar ayaa ugu fiican. Old Colby wuu dillaacaa oo dillaacaa, wuxuuna noqon karaa mid aad u engegan.
6.dam
Edam waa jiis kale oo Nederland ah oo macaan. Waxaa si fudud loogu aqoonsan karaa dahaarka dhuka cas iyo qaabkeeda cylindrical.
Edam waxay leedahay dhadhan nafaqaysan oo cajiib ah oo sii xoogaysanaya markay da'da tahay.
Qoraal ahaan, waa farmaajo adag. Laakiin way ka jilicsan tahay marka uu yar yahay.
Sidaa darteed, Edam da'da yar ayaa u fiican sidii beddelka Monterey Jack.
Guud ahaan, Edam waa farmaajo aad u badan oo aad u dhadhan badan leh.
Waxaan u maleynayaa inay ku fiican tahay saxan, boorso, ama sandwich ama burger.
7. Cheddar
Cheddar waxay u badan tahay inuu yahay caanaha lo'da ee ugu caansan Maraykanka.
Waxay ku timaadaa da'o kala duwan iyo dhadhan. Laakiin caadi ahaan, Cheddar waxaa lagu yaqaanaa qaniinyada xooggan.
Waxay leedahay dhadhan ka xoog badan Monterey Jack.
Sidoo kale, Cheddar da'da yar ayaa leh midab kiriim badan, halka Cheddar hore uu aad u adag yahay.
Sidaa darteed, maaha bedelka tooska ah ee ugu fiican ee Monterey Jack.
Si kastaba ha ahaatee, waxay si fiican u shaqeysaa sidii beddelka jiiska jack ee dubista.
Laakiin sidoo kale waxaan jeclahay in aan cuno cunto fudud oo aan sameeyo sandwiches.
Way fiicantahay in la isticmaalo midab huruud ah ama caddaan ah. Orange-dhaqameedka ayaa laga yaabaa inuu aad u xoog badan yahay.
