Ku bood tusmada

Gelato fudud oo leh caano la shiiday, xal degdeg ah

Marka canicola aan loo dulqaadan karin, ma jiraan wax ka fiican koob gelato alla frutta. Meglio waa dufan guriga, ancora meglio oo aan lahayn gelatiera.

Waxyaabo yar, baasas yar, wakhti kasta Freddo, iyo cunto fudud oo lala wadaago asxaabta waa degdeg.

Elvira y Tilde hanno fatto il gelato con il latte condensato senza gelatiera al gusto mirtillo, ma si possono scegliere anche pesche, albicocche, frutti rossi.

Ecco la ricetta che no seguito.

AI MIRTILLI CREAM oo leh LATTE CONDENSATO SENZA GELATIERA

Dhibaato: fududaan
Waqtiga: 30 daqiiqo ilaa 8 saacadood oo wax lagu xidho qaboojiyaha

QALABKA 10-12 qof

397 g Nestlé Il Latte waa la shiiday
500 g rooti cusub
500 garaam oo miro cusub ah si loo dhammeeyo

NIDAAMKA

Ku dhaq oo si jilicsan u dhaq mirtilli, frullateli iyo passateli ilaa setaccio.

Ku dhaji digsiga adigoo isticmaalaya faashad koronto oo fiican si aad u hesho compost adag oo xumbo leh.

Ku dar Nestlé Il Latte Condensato si jilicsan oo sidoo kale ku dar saxarka mirtilli oo lagu qaso spatola dal basso verso l'alto iyada oo aan lahayn smontare il compost.

Ku rid dhammaan hal shaambo iyo keega plum oo ku rid qaboojiyaha ugu yaraan 8 macdan.

Ku darso gelato leh mirtilli cusub.