Ku bood tusmada

Ecco soo jeedinta gastronomic ee loogu dabaaldegayo Maarso 8, 2023

EN Rome, makhaayadda Pizza & Cucina di Eataly, waxaa jiri doona casho gaar ah, oo leh menu gaar ah (tartare di tonno leh kareem di burrata iyo basil, pici cacio e pepe leh gambero viola iyo lime, seppia alla piastra e tartelletta di mimosa leh kareem chantilly iyo cananaaska), abuuray by cuntokariyihii Elettra ayaa is jiiday. Qayb ka mid ah ricavato sarà ayaa loogu deeqay Komen Italia, ururka prima linea nella lotta ai tumori del seno.

Ancora Rome, makhaayadda Ingiriisiga Le Carrè Français Aagga Prati, waxa ay bixisaa cuntooyin gaar ah oo ay diyaariyeen kuug Azzurra Vestita iyo brigata di cucina tutta al femminile. Haddii aad sidoo kale duban karto Macaron XXL al limone, slab tonalità del giallo, oo uu saxeexay pasticciere Robin Sabassier.

Per le passionate di montagna, ilaa March 12 la cucina di Matteo Siorpaes, cunto karinta iyo sommelier, soo jeedin, in Refuge Averau de CortinaUno dei piatti tradizionali più famosi e rinomati della conca ampezzana, iyo casunziei, ricreati in total pink.

Naplesmulkiilaha oggi, riapre la sede della Pizzeria ee Porcio iyada oo loo marayo Scarlatti al Vomero. Markaasaa, laga bilaabo in è l'March 8, milkiilaha Errico Porzio ayaa go'aansaday in omaggiare ku siiyo pensiero gaar ah, oo bixiya pizza ilaa dhamaadka.

cabitaan iyo piatti speciali

cocciutoCatena di ristoranti cunto tartiib tartiib ah della ristorazione milanese, waayo, festa della donna waxay samaysay pizza gaar ah, "Pizza macaan" che sarà ayaa si gaar ah looga heli karaa abka Uber Eats. Tan waxaa sameeyay kuug Alessandro Laganà iyo Mattia Fabris si ay u sharfaan donne oo ay u joogteeyaan l'uguaglianza di genere. Pizza-ha Mimosa waxa ku jira mozzarella fior di latte km0, crumble croccante di guanciale cinta senese Igp, asparagi, mousse di tuorlo d'uovo, castelmagno PDO presidio Slow Food, polvere di basilico iyo saliid saytuun ah oo laga soo saaro monocultivar tonda blea. I condimenti formano dei fiori di mimosa, oo ah astaanta heerka sare ee munaasabadan.

L'anno scorso il Birificio L'Orso Verde oo gacan lagu sameeyey iyadoo lala kaashanayo Differenza Donna, ururka ka dhanka ah xadgudubka jinsiga. Halyeyga progetto, mid ka mid ah birre più ee astaanta u ah artigianale birrificio: La Rebelde, ale Maraykan ah oo xooggan oo leh halsano sare. Hal sano ayaa laga joogaa mashruuca, munaasabadda 8-da Maarso, birriifico fa sapere che ladonation waxay si la taaban karo u taageertay xoojinta iyo jihaynta shaqada ee rabshadaha Differenza.

Dudi Cafe Corso Italia ee Milano wuxuu u hibeeyay is biirsaday koob kooban dhammaan kuwa bixiya: "Life Is Woman": inta lagu guda jiro aperitif waxaad arki doontaa cocktail oo ay la socdaan tartare di gambero rosso, spuma di burrata iyo ristretto al ribes.

Dhammaandhibaato bistro Hassler Rome, oo ku yaal piazza Trinità dei Monti, il classico macmacaan mimosa Madaxa fulinta Marcello Romano ayaa ka farxin doona macmiilka maalin kasta, waxay ka bilaabi doonaan colazione, si ay u sii wadaan subaxda, waqtiga shaaha iyo cashada.

Waxaa jira Pasticceria Roman ee Marta Boccanera iyo Felice Venanzi omaggia tutte waxay ku siinaysaa khiyaano ubax qaabaysan jelly Waxay u dhadhamisay sida mimosa, rose, fior di aranci, fior di limon iyo violetta. Kaleidoscope-ka dhadhanka si ay u raacdo qaybta kaliya ee loo qoondeeyay festa della donna, oo laga sameeyay saldhigga digsiga di spagna basso oo leh pralinato crispy, bianco ciocolato iyo vaniglia mousse iyo cuore di fragola, lampone iyo cambe.