Vous êtes en pleine diyaari saxan à base de pommes de terre et vous vous retrouvez avec grand nombre d'épluchures? Ne les jetez surtout pas iyo servicez-les à l'apéro. Chips d'épluchures de pommes de terre waxay miiskaaga ku soo kordhin doontaa taabashada asalka ah iyo sidoo kale, waxaad u karin kartaa si masuuliyad leh, sans rien jeter!
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
- Un bol d'épluchures de pommes de terre (bio de préférence pour limiter les pesticides ingérés)
- Maro saliid leh
- Paprika (ikhtiyaar)
- Dhammaan boodhka
- Sel
Marxaladaha:
1. Ku tuur epluchures de pommes de terre baaquli, ka dibna ku dar saliidda saytuunka iyo mélangez.
2. Parsemez d'ail en poudre, de paprika et de sel, iyo mélangez de nouveau afin que le tout englobe bien les épluchures.
3. Isticmaal dhammaan afarta saxan oo ku dir 200 ° C 20 daqiiqo ama ku rid foornada 3 daqiiqo.
Dib u soo celi chips d'épluchures de pommes de terre sur un essuie-tout, puis servez-les une fois qu'elles ont bien refroidi.
