Pralongia Alpine Lodge
Dieter è l'oste che tutti desiderano: macaan, degdeg ah oo fiican. Waxaan sky immensi e l'orizzonte isaga la meesha ugu sarreysa ee dolomite abaalmarinta sono il per chi ayaa soo gaaray Alpine Rifugio Pralongià ee Alta Badiail primo iyo il più alto (2157 m hoose) sull'altipiano del Pralongia iyo Corvara, Villa iyo San CassianoDetto sidoo kale amphitheater-ka Dolomite ee quruxda quruxda badan ee panorama.
È dal 1932 che il Rifugio Pralongià, ku taal sull'Alta Via dell'Alta Badia waa xun tahayJidka sare n.9 (Trasversale), waxay soo jeedinaysaa raaxaysiga gastronomic iyo suurtogalnimada alloggiare nelle camere.
anti chi ladini sapori haa mescolano bariis mediterranean ah iyo sidoo kale cunto macaan. Tilmaamaha Ormai ee jiilka saddexaad ee Pescollderungg-Niederkofler qoyskaIsaga Pralongia Alpine Lodge en Bay sare waxay ilaalinaysaa dhaqan soo jireen ah oo soo dhawayneed. Oggi è Dieter Niederkofler iyo qoyskiisa si ay u kaxeeyaan sidan oo kale waxay u tageen mamma Erica.
Rifugio Utia Lé
Volta ayaa yimid Badia, qaado seggiovia quadriposto S. Croce oo hel Rifugio Utia Lé laga bilaabo saldhiga ilaa Monte dell'impianto. madbakhda jikada takhasuska ladine dhaqanka Sudt Tirolo waa been maaddooyinka caadiga ah sida baradhada, orzo, hilibka, latticini che vengono valorizzati slab ricette locali, iyadoo la isticmaalayo alaab tayo leh oo u badan Alto Adige. Ad arrichire il tutto alcune gourmet ricette, si loo keeno horumar hal abuur leh alla nostra cucina.
Rifugio Utía de Bioch
A baita di montagna, ütia ladina appena ristrutturata caadiga ah. hoyga Utia de Bioch Waa maamul qoys, oo had iyo jeer si raaxo leh u qallafsan oo leh magaca Seggiovia, rifugio waxay leedahay barxad qorrax leh oo weyn oo leh bar iyo adeeg makhaayad. siinayaa appetizer to piatti fudud oo dhab ah ee Ladino, altoatesina iyo cunnooyinka Mediterraneandolci fatti in casa, una grande scelta di vini, nonché i gourmet piatti "Sciare con Gusto" iyo "PicNic Gourmet" dello chef Norbert Niederkofler, 3 xiddigaha Michelin ee ristorante St. Hubertus (Hotel Rosa Alpina di San Cassiano). Laga soo bilaabo estate, oo ay u adeegaan impianti di risalita iyo dopo a kooban e salutare passeggiata sugli alpeggi dolomitici, haddii aad si fudud uga timid San Cassiano oo ka timid La Villa ama Corvara.
Ütia I Shaxda
Jawi aan rasmi ahayn, qaab rustic ah e una cucina verace e saporite ecco gli elementi che si trovano al Rifugio I Shaxda ee Alta Badia sia d'estate sia d'inverno. Hoyga I Tablà ee Alta Badia wuxuu ku yaalaa dhulalka Corvara, La Villa iyo San Cassiano, oo joog dhan 2040 m, oo leh muuqaal aan laga adkaan karin oo ah Dolomiti circostanti. Il rifugio si toos ah u hela piste da sci dell'Alta Badia, notché oo ku taal bartamaha jidka rete di escursionistici iyo cyclabili.
Gudaha, shooladda Tyrolean oo soo jiidasho leh oo leh shoolad alwaax lagu gubo oo caadi ah iyo alaab guri. All'esterno, rustice tavolate e, d'estate, un curatissimo plato con sedie a sdraio e un enclosure conigli e caprette. Il vero secreto di esta jawiga dhabta ah ed cocogliente è l'autentica gestione familiare, con tutti i member della famiglia impegnati en diversi ruoli.
