Ku dar wax yar oo zing ah cashadaada kuwan cuntooyinka basasha cas. Laga soo bilaabo basasha dhalaalaysa ilaa suxuunta dhinaca qallafsan iyo kuwa dhadhanka leh, ma jiraan wax ka fiican alliums firfircoon.
Waa wax badan, la awoodi karo, oo aad u macaan.
Ma doonaysaa inaad kaydiso cuntadan? Hoos ku gali iimaylkaga waxa aanu kuugu soo diri doonaa habraacii sanduuqaaga.
Waxaan jeclahay basasha cas oo aad ayaan ugu farxaa markaan ku arko saxan, hadday tahay takoos, fuud, saladh ama baasto.
Markaa haddii aad raadinayso cuntooyin basasha cas oo cajiib ah, waxaad timid meeshii saxda ahayd.
Haddi ay yihiin xidigta bandhiga ama mid ka mid ah maaddooyinka dhadhanka badan, had iyo jeer waxay u muuqdaan oo dhadhamiyaan fantastik.
25-ka Cunto ee ugu Fiican Basasha Cas ee dhacdo kasta
Cuntadani waa isku dhafka ugu fiican ee macaan iyo macaan, taas oo ka dhigaysa mid aad u qurux badan oo cunto kasta ah.
Basasha la dhammeeyey waa jilicsan yihiin oo qani ku ah dhadhanka, oo leh dareen macaan oo khalka balsamic ah.
U adeeg sida saxan dhinaceed ah ama u isticmaal si aad ugu sarreyso hilibka ama khudaarta la dubay.
Dhadhanka basasha cas ee la shiiday runtii waa mid gaar ah. Way jilicsan yihiin oo waxoogaa macaan yihiin, oo leh dareen xawaash ah oo ka yimid iniin khardal ah.
Waxaan ku jeclahay hamburgers ama sandwiches, waxayna sidoo kale sameeyaan dusha sare ee saladh ama tacos.
I aamin; Markaad isku daydo, waa lagu qabsan doonaa!
Pizza-ku had iyo jeer wuu guulaystaa.
Basasha waxay ku jilcisaa kulaylka pizza, halka saytuunku ay bixiyaan kala duwanaansho macaan oo aad jeclaan doonto.
Isku dhafka dhadhanka ayaa ah mid aan la adkeyn karin, iyo qolof khafiif ah ayaa hubiya in qaniinyo kasta ay tahay mid jilicsan oo ay ka buuxaan wanaag.
Ma doonaysaa inaad kaydiso cuntadan? Hoos ku gali iimaylkaga waxa aanu kuugu soo diri doonaa habraacii sanduuqaaga.
Pizza-kan waxa sida ugu wanaagsan loogu adeegi karaa isagoo cusub foornada, laakiin sidoo kale waa qabow macaan maalinta xigta.
Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu fudud uguna macaan ee aad waligaa samayn doonto.
Waxaan ula jeedaa, maxaa ka fiicnaan kara maraq doofaarka casiir leh oo leh tufaax macaan iyo basasha?
Waa isku-dar qumman oo macaan, hilib iyo milix leh.
Waxaa dheer, nadiifintu waa neecaw maadaama wax walba lagu kariyo hal digsi. Ku darso salad cagaaran oo fudud iyo rooti qolof leh.
Yaa aan jeclayn takooska? Laga soo bilaabo carnitas crispy ilaa kalluunka jilicsan, waxay ku dhow yihiin wax fiican.
Dabcan, digaaggu waa mid ka mid ah hilibka taco ee ugu fudud ee lagu kariyo, waana mid caalami ah oo la jecel yahay.
Tacos Chicken Sigaar cabbin ayaa si gaar ah u macaan, taas oo ay ugu wacan tahay dhadhanka dheeriga ah ee ka yimid basasha cas ee la shiiday.
Sandwijyada furan ayaa ku weyn Yurub, tanina waa mid ka mid ah kuwa aan jeclahay.
Waxay u egtahay mid cajiib ah, laakiin aad bay u fududahay in la isku daro. Inta u dhaxaysa farmaajo kareemka, yaanyada casiir leh, iyo basasha cas ee qafiifka ah, waa iftiin, dhalaal, iyo inay u dhintaan.
Basil waa ikhtiyaari, laakiin waxay isku keentaa dhammaan udgoonka udgoon iyo dhadhan dhalaalaya.
Ku bilow maalintaada quraac heersare ah oo dhadhan fiican leh.
Iyada oo leh basbaaska gambaleelka cusub, basasha, iyo ukunta, saxankan waxaa ka buuxa nafaqo iyo dhadhan.
Basasha waxay ku dartaa macaan ukunta, halka basbaaska gambaleelka uu siiyo dhadhan basbaas ah.
Ukuntan ku sii rootiga hadhuudhka oo dhan quraac dhamaystiran.
Waan ogahay inay u muuqato mid fudud, laakiin dhadhanka ku jira salad baradho fudud ayaa naftooda u hadla.
Baradhada ayaa si cajiib ah u jilicsan, taas oo ka dhigaysa kala duwanaansho fiican basasha cas.
Dhanka kale, isku darka khal, saliid saytuun, milix, liin, toon, iyo dhir waxay hubisaa in qaniinyo kasta ay tahay mid dhadhan iyo dhir leh. Hmm!
Ma rabtaa wax ka fudud baradhada karbohaydraytyada leh? Isku day yaanyadan, qajaarka iyo salad basasha.
Yaanyo yar oo macaan iyo casiir leh ayaa ah waxyaabaha aan ugu jecelahay meeraha.
Oo marka ay ku jiraan baaquli leh qajaar qallalan iyo basasha cas oo basbaas leh, waa kuwo aan la celin karin.
Salad yaanyo ah oo firfircoon ayaa lagu labisan yahay vinaigrette fudud, taas oo u oggolaanaysa dhadhanka khudaarta inay iftiimiso. Kan ku dar digaag ama kalluun, oo dhammaantiin waad diyaarsan tahay.
Cuntadani waa hab macaan oo caafimaad leh oo lagu raaxaysto dhadhanka caadiga ah ee Giriigga.
Waxaad ku mari doontaa basasha maro laga sameeyey saliid saytuun, khal, iyo uunsi. Tani waxay siinaysaa dhadhan macaan iyo dhadhan yar oo basbaas ah.
Ku dar qaar ka mid ah saytuun milix leh iyo farmaajo feta shiidan si aad u hesho salad macaan oo aad rabto in aad keligaa cuntid.
Ma jiraan wax ka wanaagsan hilibka doofaarka la dubay oo casiir leh oo leh dhinac khudaar macaan leh. Waa isku dhafka cajiibka ah ee dhadhanka iyo caafimaadka leh.
Labbiska balsamicku wuxuu ku darayaa taabasho aysidhka si loo dheellitiro dhadhanka. Waxayna si fiican ula socotaa yaanyada iyo basasha.
Ku darso saxankan dhinac ka mid ah baradhada la dubay iyo salad cagaaran. Macaan!
Waad garanaysaa waxay dhahaan: waxyaabaha ugu fiican nolosha waxaa lagu sameeyaa roodhida. Oo marka ay timaado basasha cas ee la dubay, taasi run kama noqon karto.
Wax ku saabsan isku dhafka dhuxusha iyo macaan, ku dhawaad dhadhanka caramelized ayaa ah mid aan la mid ahayn.
Waxaa dheer, aad bay u fududahay in la sameeyo!
Haddii aad raadinayso hab cusub oo aad ku raaxaysato sprouts Brussels, waxaad u baahan doontaa inaad isku daydo habkan.
Balsamic balsamic macaan oo macaan ayaa lammaane si cajiib ah ula socda basasha la dubay ee macaan iyo sprouts Brussels.
Waa caafimaad, midab leh oo aad ugu fiican hilibka iyo kalluunka.
Qani iyo dhadhan macaan leh oo macaan leh, maraqani waa shay qurux badan.
Waxaa lagu qurxiyey farmaajo Parmesan oo cusub, waxaanan ka helaa croutons si aad u jajabiso.
Ku darso baaquli weyn oo maraq basasha ah oo leh xabbad rooti qolof leh si aad u dhex dhigto oo ku raaxayso. Rabitaanka cuntada!
Waad ku mahadsan tahay dhaymada basbaaska leh iyo geedo cusub, cunto karintani waxay ku dillaacaysaa dhadhan.
Digaagga waa jilicsan yahay oo casiir leh, waxaadna jeclaan doontaa ku darida basbaaska ee basasha cas.
I aamin; Markaad isku daydo saladkan, waa lagu qabsan doonaa!
Digaagga rotisserie succulent leh yaanyada duban ee casiir leh iyo basasha waxay isku daraan dhadhan aan isbarbar dhigin.
Ma awoodi doontid inaad iska caabiso inaad dib ugu noqoto ilbiriqsiyo (ama seddexaad!).
Markaa haddii aad raadinayso cunto qurux badan oo fudud si aad u cajabiso martidaada, saxankani waa hubaal inuu sameeyo.
Panini macaan waa isku dhafka ugu fiican ee macaan, milix leh, iyo basbaas.
Tufaaxa la dubay ayaa aad u macaan, jiiska cheddar waa qani iyo macaan.
Dhanka kale, basasha cas waxay ku siinaysaa kala duwanaansho aad u weyn oo ku waali doonta.
Lagu dubay si kaamil ah, waxa ay leedahay qolof sare oo aad u qallafsan iyo xarun gooey ah oo aan cidina iska caabbin karin.
Basasha caramelized ayaa ah walaxda sirta ah ee ku jirta habkan rootiga fidsan ee macaan.
Si tartiib ah loo kariyey ilaa brown dahabka qoto dheer, waa macaan, macaan, iyo ku dhawaad macaan-sida.
Roodhida fidsan lafteedu waa qallafsan tahay oo ruugay, oo leh qadar sax ah oo keliya. Ku darso salad cagaaran oo fudud qado fudud ama casho.
Sandwijyada hilibka lo'da ee duban waa degdeg laakiin aad u fiican. Furaha ayaa ah tayada hilibka iyo basasha cas ee la shiiday.
Waxaan jeclahay in aan isticmaalo jeex qaro weyn oo hilib lo'aad ah oo si fiican loo marbleed baruur. Tani waxay siinaysaa sandwich dhadhan qani ah iyo dhadhan casiir leh oo ay adagtahay in la iska caabiyo.
Focaccia waa rooti talyaani ah oo dhadhan fiican leh oo la taaban karo oo laga heli karo cunto kasta oo maalinta ah.
Cuntadan gaarka ah waxay ka kooban tahay qolof dahabi ah oo qallafsan, oo lagu kor dulsaaray basasha cas iyo rosemary.
Iyo ilaa iyo inta ay foocaccia toppings tagaan, labadaas waxaa laga yaabaa inay fudud yihiin, laakiin waxay hubiyaan inay jannada yihiin.
Waxoogaa macaan oo si qurux badan ciid u leh, focaccia qaro weyn ayaa had iyo jeer ku dhacda goobta.
Fajitas khudaartu waa koobiga Chipotle kaas oo noqon doona mid ku dhufanaya dherigaada xiga ama barbecue gadaarka.
Waxay ku dillaacayaan dhadhan, taas oo ay ugu wacan tahay isku dhafka udgoon ee xawaashka. Waxaana lagu siin karaa wax kasta laga bilaabo steak ilaa quesadillas.
Ku darso sida ay tahay ama ku korso labeen dhanaan, salsa, iyo guacamole si aad u hesho daaweyn gaar ah oo dheeraad ah.
Isku darka maaddooyinka cusub iyo dhadhanka geesinimada leh ee saladkan ayaa hubaal ah inay ka farxiyaan qof kasta oo qaniinyo.
Cuntadani waa mid fudud oo si fudud ayaa loo labanlaabmi karaa (ama saddex laabmaysaa) si loo quudiyo dad badan.
Waxaan jeclahay in aan ku dul sareeyo labeen dhanaan iyo avokado. Hmm!
Sandwich Basasha Faransiiska ee la dubay? Waxaan qaadan doonaa saddex!
Waa macaan, qallafsan, basasha, iyo farmaajo aad u qurux badan. Dhab ahaantii, waxay u fiican tahay sida jiiska la dubay!
Ku dar qanjaruufo budo toon ah basasha si aad u hesho taabasho dheeraad ah. Runtii waxay samaysaa faraqa oo dhan.
Ku darso dhinac pickles ah ama maraq aad jeceshahay cunto dhamaystiran.
Quiche waxay ku habboon tahay quraacda, qadada iyo cashada. Way macaan tahay kulayl ama qabow, aad bayna u fududahay in wax laga beddelo.
Iyadoo taas la yiraahdo, habkan, oo leh boqoshaada dhoobada ah, feta kareemka leh, iyo basasha cas ee basbaaska leh, waa mid ka mid ah kuwa ugu fiican.
Waxaa ka buuxa khudaar daray ah iyo borotiin aan caato ahayn, saxan tani waxay ku habboon tahay habeennada mashquulka ah.
Way fududahay in la sameeyo, oo waxaad jeclaan doontaa shrimp dhalaalaya oo casiir leh.
Ku darso bariis shiilan ama baasto la shiilay!
