Dheecaan, qeylo badan, oo aad u qabatimo, waxaad u baahan doontaa inaad liiskan iska hubiso. cuntooyinka jiiska curd.
Laga soo bilaabo poutine caadiga ah ilaa kuwa ugu cadcad ee la shiilay hawada, waa yaab!
Ma doonaysaa inaad kaydiso cuntadan? Hoos ku gali iimaylkaga waxa aanu kuugu soo diri doonaa habraacii sanduuqaaga.
Curiyaha jiiska ayaa ah nooca ugu wanaagsan ee farmaajo, qof walbana wuu garanayaa.
Cuntooyinkan yar yar ee wanaagga qaylo-dhaanta ah ayaa gabi ahaanba la qabatimay, ha ahaato mid lagu dhalaaliyay shiilan Faransiis ah ama lagu rusheeyey nachos.
Saaxiibadayada Waqooyiga Cadaanka Weyn waxay yaqaaniin sida ay u fiican yihiin qaniinyada farmaajo. Markaa filo inaad aragto qaar ka mid ah cuntooyinka jiiska Kanada!
Dabcan, waxay yihiin kuwo aad u macaan si kasta oo aad u kariso! Haddaba maxaad sugaysaa, huh?
Hawo ugu fiican oo la shiilay curis farmaajo iyo ka badan!
Ma jiro wax ka farxad badan inaad ku qaniinto gabal diirran oo farmaajo ah. Way jilicsan tahay, calalinaysaa, oo aad loogu qanacsan yahay.
Ku tumashada ukunta iyo jajabyada rootiga, waxay leeyihiin jajab fiican, paprika iyo toonta sigaar cabbin waxay ku daraan taabashada dhadhanka dheeraadka ah.
Qaybta ugu fiican? Qaniinyadan macaan ee farxaddu uma baahna saliid kulul. Taa baddalkeeda, waxaad isticmaali doontaa qaboojiyaha hawada si aad u abuurto sixirka.
Koobabkan xashiishka buniga ah ee xashiishka ah ee poutine-ka ayaa cuntada subaxda ee aad ugu jeceshahay gaadhsiiyaan heerka xiga.
Baradhada ay ka buuxaan curis farmaajo, ukun, iyo avokado, waa kuwo qallafsan oo gudaha ah.
Qaniinyo kasta oo koobkan brown xashiish ah ayaa maalintaada ka dhigi doonta mid ifaysa. Markaa wax badan qaado oo u diyaar garow qorrax!
Raadinta cunto fudud oo ka badan shandad jajab ah? Markaa waa inaad isku daydaa Curd Cheese-ka Marinated!
Curyaha jiiska ee jilicsan iyo kuwa la ruugo ayaa lagu soo raray weel ay ka buuxaan saliid saytuun iyo dhir.
Ma doonaysaa inaad kaydiso cuntadan? Hoos ku gali iimaylkaga waxa aanu kuugu soo diri doonaa habraacii sanduuqaaga.
U ogolow inay marinate ka hor intaadan ogaanin, waxay dhadhamin doonaan cajiib.
Dareen xor inaad ku ciyaarto xilliyada sidoo kale. Waxaan jeclahay in yar oo xawaash ah si aan had iyo jeer ugu daro maraqa basbaaska!
Cuntadani waa cunto fudud oo karbohaydrayt yar yar oo qof walba jeclaan doono.
Jiiska la dubay had iyo jeer waa daaweyn madadaalo leh. Inta u dhaxaysa rootiga qolofaysan iyo farmaajo gooey, waa mid aan la iska celin karin.
Laakiin waligaa ma isku dayday farmaajo la dubay oo leh curis farmaajo? Waa arrin gaar ah.
Laga soo bilaabo curis la dhalaaliyay iyo macaanka basasha cas ee qani ah ilaa hilib doofaar la cabbay, cuntada sandwich-kan waxa ay ka kooban tahay dhadhan dhadhan iyo dhadhan macaan.
Hal qaniinyo, oo waa habka cusub ee aad ugu jeceshahay inaad ku dubto farmaajo.
Nachos waa astaanta. Oo haddii aad haysato hilib lagu daboolay ama laga buuxiyey khudaar, had iyo jeer waa wax lagu dhufto.
Waxaan ula jeedaa, maxaa aan la jeclayn?
Farmaajada dhalaalay, shiilan barafaysan, iyo noocyo kala duwan oo dusha sare ah si aad afkaaga biyo uga dhigto... bbb, waxaan filayaa in aan u baahanahay in aan sameeyo dufcad!
*qarxin, qarqaryo*
Hadda oo aan haysto xalkayga, waa inaan weydiiyaa: weligaa ma maqashay Irish nachos?
Aad bay u macaan yihiin oo aad bay u fududahay in la sameeyo!
Xafo qaro weyn oo baradho Russet ah oo lagu qooyay suugo farmaajo kareem ah oo lagu kor darayo hilibka doofaarka, waxay la mid yihiin isku dhafka baradhada iyo nachos.
Iyada oo la mid ah wanaaga farmaajo, dabcan.
Si kastaba ha ahaatee munaasabada, maquufintu had iyo jeer waa ka farxiye dad badan. Iyo biirkan iyo farmaajo dhuuban waa sida hodan oo macaan sida ay u dhawaaqdo!
Waxaa lagu sameeyay biir, noocyo kala duwan oo farmaajo ah, iyo bolse, waxaa sida ugu wanaagsan loogu adeegi jiray buskudka iyo qaniinyada pretzel-ka jilicsan.
Taasi waxay tidhi, waxaad u isticmaali kartaa dusha sare ee hotdogs, hamburgers, ama nachos.
Cuntooyinka fudud ayaa ugu fiican marka ay yihiin kuwo qallafsan, jilicsan, oo macaan leh. Iyo curisyada farmaajo ee la tumay ee biirka ah ayaa hubaal ah inay ku habboon yihiin biilka!
Waxaad ku qasi doontaa curisyada jiiska galka biirka fudud ka hor inta aanad shiileynin si ay u qumman yihiin.
Ku siiso maraqa aad jeceshahay si aad dhadhan u dillaacdo!
Weligaa ma heshay cunto aad u wanaagsan oo aad weligaa cuni karto? Sidoo kale poutine.
Nooca ugu caansan waa saxan fudud oo shiilan oo lagu daray jiiska curd iyo salsa, waana ka baxsan tahay rabbaaniga.
Waan ka xumahay, ha ka xumahay, laakiin tani waa saxanka keliya ee shiilan ku raran yahay ee aan rabo noloshayda.
I rumayso, poutine waa cuntada raaxada ugu dambeysa, wayna adagtahay inaadan jacayl ku dhicin!
Haddii aad aragtay cunto karinta poutine oo aad ka fikirtay, "Taasi way fiican tahay, laakiin waxaan jeclaan lahaa inay leedahay karbohaydraytyo badan!"
Ha ka welwelin, waan ku daboolay.
Qaado wax kasta oo aad jeceshahay oo ku saabsan poutine - shiilan, jiis, iyo maraq - oo hadda ku qiyaas maqaarka baradho ee qallafsan.
Haa, way fiicantahay sida ay u dhawaaqdo.
Cuntadani waa riyo rumowday haddii aad tahay taageere milix, farmaajo, iyo wanaagga basbaaska leh!
Curdinka farmaajada waa gooey, jalapeños waa basbaas, hilib doofaarkuna waa dhadhamin oo milix leh.
Cuntadani aad bay u fiican tahay oo waxaa laga yaabaa inaadan rabin inaad la wadaagto.
Burgers iyo farmaajo, wadar ahaan ugu dambeyntii! Waa ciyaar jannada lagu sameeyay oo aanad illoobi doonin mar dhow.
Burger-kani wuxuu leeyahay dhammaan dhadhanka hilibka caadiga ah ee aad jeceshahay, laakiin leh dhadhanka dheeraadka ah ee jiiska.
Waa isku darka macaan ee hilibka lo'da ee casiir leh, farmaajo dhalaalay, iyo khudaar qallafsan oo hubaal ah inay soo jiidan doonto.
Mid ka mid ah qaniinyada daawayntan ayaa ka dhigi doonta qof kasta oo jecel burger inuu ku daciifo jilbaha!
Ma jiraan wax garaaca dareenka diirran, raaxada leh ee macaroni iyo farmaajo. Iyo cuntada guriga lagu sameeyo ayaa ku dhufatay goobta!
Waa qani, kareem leh, iyo farmaajo ultra leh oo leh gooey, muuqaal macaan oo kaa dhigi doona mid liidata.
Ku habboon soo-qaad-imaad maalin murugo leh, aad bay u fududahay in la sameeyo oo si toos ah loogu diyaariyo!
Ku qanci hammiga burgerkaaga, oo laga jaro dambiga, Salad Bargarka Burger-ka ee la Sigaaray!
Sida beddelka karbohaydrayt ee hooseeya, waa quruxsan. Baastada hilibka leh ee lagu rusheeyey curis farmaajo, qaniinyo kastaa waa jilicsan yahay oo gooey.
Laakin halkii aad ka heli lahayd bunka hamburgerka culus, waxaad ku dul adeegi doontaa sariir khudaar ah si ay uga duwanaato mid cusub oo caafimaad qabta.
Salad Tani asal ahaan waa laba cunto oo mid ah, waana hubaal inay ku buuxinayso.
Waa waqtigii la cuni lahaa? Waxaan rajeynayaa sidaas sababtoo ah waxaan diyaar u ahay inaan cuno duubkan turkiga la goostay.
Cuntadani waxay ka kooban tahay turki jilicsan, khudaarta caleenta cagaaran, iyo farmaajo qaylo leh.
Wanaaggaas oo dhan waxaa lagu duuduubay tortilla diirran oo lagu qooyay dhaymo dhadhamin leh.
Qaniinyo kasta oo duuban ah waxay keeni doontaa qarax dhadhan kaas oo ku farxi doona burooyinka dhadhankaaga!
Bacon Cheeseburger Hilibka Hilibka waa hab macaan, dhadhan fiican leh, oo buuxinaya si loo xakameeyo gaajadaada.
Waxay ka buuxaan hilib lo'aad oo casiir leh iyo farmaajo dhalaalay, markaa waxay hubaan inay afkaaga biyo ka dhigayaan.
Laakiin taasi xitaa maaha qaybta ugu fiican! Kubbad kasta oo hilib ah waxa lagu dahaadhay buskud iyo hilib hilib doofaar ah oo la jajabiyey si ay u qanacdo.
Iska ilow marinara sababtoo ah kubbadaha hilibkani waxay u baahan yihiin wax ka badan fargeeto.
Burbur-roodhida-dahaarka leh…biir-dahaarka leh…hubtaa, way dhadhamayaan,laakin waligaa ma haysatey nuggets farmaajo-galley ka samaysan?
Waa degdeg, fudud oo macaan. Oh, iyo sidoo kale gluten-free!
Hal qaniinyo qaniinyadan qallafsan ayaa ku qabsan doonta, gaar ahaan marka aad isku daydo jalapeño aioli.
Cuntadani aad bay u wanaagsan tahay waxay ku tagi doontaa ilbiriqsiyo gudahood, markaa hubi inaad wax badan sameyso!
Quesadillas waa dhakhso badan yihiin, fududahay in la diyaariyo, oo si cajiib ah u wanaajiya.
Ku samee digaag la shiiday oo hadhaaga ah, xoogaa doofaar ah oo xalay laga keenay, ama farmaajo deeqsinimo leh iyo xoogaa maraqa BBQ ah oo basbaas leh.
Wax kasta oo aad doorato, ilaa inta jiiska la dhalaalayo oo tortillas yihiin dahab, waxaad noqon doontaa mid aad u faraxsan.
Iyadoo taas la sheegayo, cuntadan qaaska ah ee jiiska lo'da ee gaarka ah waa qasab.
Kaliya iska hubi inaad kuleylka ku hayso digsiga mid hooseeya. Curd waxay qaadataa waqti ka dheer inay dhalaaliso farmaajo daadi, markaa samir!
Waa u qalantaa aakhirka, waan ku dhaartay.
