PER IL SUGO E PER KUPEDZERA
2 danho
Ammollate uye pomodorini secchi pamaminetsi gumi, ne scolateli uye tritateli zvakanaka nemuvara.
3 danho
Fate appassire uye cipollotti a rondel mu 3-4 cucchiais di olio, poi une i datterini frullati e cuocete sulla fiamma media pamaminitsi 5-8; Gadzirai pomodori yakaomeswa uye rambai muine 2-3 maminitsi, kusvikira pepe uye mapepi asunungurwa.
4 danho
Sauté in padella i fagiolini with 2 cucchiai di olio, l'aglio e ei capperi. Shumira baccalà mu tempura ne sugo uye fagiolini, uchizadza pai neinonhuhwirira erbe.
Ricetta: Giacomo Bulleri, Cuoco: Angelo Mancuso, Testi: Angela Odone, Mufananidzo: Sofie Delauw