yo chiodini howa Kana iwe uchiwana nyore nyore nzvimbo ine makomo uye mumakomo, ichava nemafuta anonhuwira anonaka uye inotapira uye yakajeka inovava inonaka.
Inzwi re huchi ruvara uye kukura mumapoka ane gumi kana kunyange zana mienzaniso, sui cepi o sui trunchi di latifoglie e longo le rive dei fiumi o dei fossi, ma also sui salici, sui pioppi e sulle querce. Quelli y priscono sugli alberi sono y più saporiti.
Raccogliete nguva dzose quelli giovani ne cappello arrotondato perché iyo vamwe vanhu vakwegura vanova indigestible.
Ziva yekutanga fungus kudya
Vana vanogona kuvhiringidzika nemhando dzefungi, dzine ruvara rwakafanana uye kana vane negli idzi posti. Attention Quindi kuenda!
Kuti udzivise sbagliare, osservate anorwisa bhawa: Quelle dei chiodini sono biancastre, while Quelle del false chiodino sono verdastre.
Usaenda mai raccolti dopo the gelato perched diventano tossici e non vanno consumati rawi.
Huya polish uye chiodini
Iine yakabatana coltello kubvisa ivhu rakasara e poi sciacquateli pasi pemvura inoyerera uye tamponateli ine absorbent kana canovaccio.
Poi bolliteli: prepare pentola dai bordi alti, porate a ebollizione a bona quantità di aqua con una pugno de sale grosso e il succo di un limone.
Kana mvura ichivira, shandisa chiodini uye togliete schiuma yakaumbwa munzvimbo, aiutandovi nemusanganiswa wakasanganiswa.
Dopo maminitsi gumi nemashanu uye chiodini chako possono essere cotti o Chengetedza mufiriji kana mufiriji.
Potete also non-bollirli and cucinarli direttamente da crudi, ma quest passaggio assicura che non residues de nessun genere.
Huya ubike ini chiodini
Huya ubike i funghi chiodini mu padella
Dopo averli lavati, sbollentati and volendo anche tagliati, cuoceteli in padella with extravergine oil, aglio uye prezzemolo. Salateli e pepateli e in pochi minutei saranno soonti.
Unogona kuishandisa nenzira iyi taura mukanyiwakutora a zviyo zuppa e legumi e per un simple contour. reed sono ottimi su fette di pane abbrustolito ne mozzarella kana scallops ne parmigiano, inoshandiswa ne autunnale sapore appetizer.
Sugo ne fungi chiodini
Se vole inogadzirira sugo ine i funghi, tritateli roughly dopo averli bolliti.
In a padella destiny soffriggere nell'olio extravergine di olive dell'aglio e dello scalogno.
Togliete the spicchio d'aglio, une i chiodini e la pomodoro passata.
lasciate cuocere kwechikamu chechina chenguva, munyu uye ugozorodza parsley fresh shredded
Wedzera pasta kune al dente zvakananga padella uye uiise muhafu kweminiti imwe kusvikira yaibva.
A tip: wedzera pizzico di peperoncino!
