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Pazientina keke: araisa del dolce masani o Padua

Proprio e pei o Sant'Antonio le Pazientine keke O se tasi lea o faatusa o Paduao se aafiaga matagofie i lou fale aai Venetian Sa ou leo ​​matua legati. Afai e te saunia na o oe lava vaega pe o nisi taimi particolari ma ciò non toglie – sopratutto na vaaia le tofo spettacolare o lenei keke – che si possa O le a ou aveina i le laulau ogni qual volta se ne abbia voglia.

Ou te le tau tausia e saunia le Pazientine keke è, le mafai ona fai atu, il tempo. Il suo nome, infatti, e mafua mai i le faaiuga "pazienza", o se auala e faʻaalia ai o le araisa Ua ia aoaoina le tausiga ma le gauai atu e faamautinoa ai le atoatoa uma ae le o pe afai e ia te ia le nulla di fretta. Afai e te taumafai, infatti, fai mai se tasi Ricetta Molto ElaborataO le faapalaga o se frolla o le mandorla (le cosiddetta bresciana pasta) ma se mea leaga falaoa mai Sepaniafarcito ma allo zabaione kulimi ma teuteu i fondente cioccolato mousse ma scaglie di cioccolato i le eria

Un'altra legenda, inoltre, fairselire la sua invenzione all'interno di un taupousafaailoga o le meticolosità ma le pazienzanel quale, oltretutto, tutti i dolci venivano chiamati “pazienze”.

O le keke ricetta della pazientina muamua

Meaʻai

Mo le areto a Sepania

200 g falaoamata 00
200 g o le zucchini
4 uova tului
30 g o le mandorla mama
qb rum (i le taga)

Mo le pasta Bresciana

50 g falaoamata 00
50 g pata
50 g o le zucchini

Mo le kulimi allo zabaione

100 g o le zucchini
6 yolks
80 g amido
400 ml o marsala ituaiga liqueur

mo le faʻamaeʻaina

scaglie di cioccolato fondente ma bianco qb
koko oona qb

Taualumaga

Amata ona saunia le Pazientine keke falaoa dal mai Sepania. Ti'eti'e ai fuamoa ma le zucchero, faaopoopo le falaoamata ma le mandorla malo raffinate ma, pe a tutusa le faapalaga ma leai se grumi, versatelo i le tasi fa'ailoga fa'ailoga tafa'afa (po o le rotando a seconda della forma che vorrete o le a avatu uma keke) ma totogi sala i riempirlo i le taimi e tatau ai. Saili e uiga i falaoa Sipaniolo ma mea e te fia iloa e tusa ma le 20 minute ile 180°. Lasciatelo raffreddare ma passate uma sauniuniga o le bresciana pasta.

Liligi i totonu o se koneteina tele falaoamataO Ia asini Ei suka e laborateli fine ad ottenere a pa'u tutusa. Stendete le faapalaga i se matterello ma saunia se rettangolo poʻo le foliga e te manaʻo ai, o le sili lea o le falaoa Sipaniolo, magari faʻaaoga le stesso. fa'ailoga. Fa'avela le pasta Bresciana i le 180° mo le 15 minute fa'ata'amilo ma lasciatela malu i lalomettendovi all'opera i le la kulimi ma mascarpone. Mo le keke Pazientina sa ou tautuaina strati di bresciana pasta. Potete cuocerli contemporaneously pe tasi iina, aspettando che le se isi pati keke so raffreddino.

Fai se bollore il Marsala faatasi ai sukasasa a'u yolksfaʻaopoopoina mālamalama Ma fa'afefiloi mea uma fa'atasi ma le le fiafia o le umukuka. Faigata faapalaga i marsala i ebollizione ma fatelo addensare. Toe tasi, o le bollor o le a faia se mea mo tagata uma. sili atu ma le 5 minute, fa'afefiloi lea. Fatello malu i lalo ma pasi atu i le tuufaatasiga o le keke Pazientine.

E maua ile piano Brescia pasta disc Spalmando le pito i luga ma se veli scaglie di cioccolato. Stendete lima se vaega o kulimi uma zabaione ma kopi i se tisiketi morbid falaoa mai SepaniaO le mea mulimuli lenei e sili ona lelei imbevuto ma se rum bagna.

Fa'asalalau le isi vaega o kulimi i luga o le zabaione ma ufiufi le keke i se tisiki mulimuli o Bresciana pasta. Teuteu i ai scaglie di cioccolato ma sausau le keke koko amaro i luga.

e mangiare lse keke filemu e tatau ona auai atu i le mea lenei: O le a teuina i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 24 itula. tausoga e le taumafaina. O le fautuaga ia ufiufi i le ata tifaga manino.

O isi ipu araisa dolci tipici