fale su'esu'e tatala
Alabama Fa'alavelave o San Paolo I le masina atoa o Setema o le a avea ai i tatou ma sui o tagata gaosi oloa, tagata fai pisinisi, ristoratori, ricercatori, tagata tomai faapitoa, faiaoga, tamaiti aoga, sui auai o le vaega lona tolu, tagata lautele, giovani talenti ma giovani professionisti ma le tele o gaoioiga i le kalena. A maeʻa le taua tele, e tatau ona ou faʻaogaina le "Parma Mare" (Setema 14-28, 18:00 p.m.) ma, ia Setema 17 ma le 18, i le 10:30 i le taeao ma le 16:30 i le afiafi, "Una TAVOLA grande come il mondo ... anzi di più", le mea na tupu i cui bambini e ragazzi, armati di una mappa e dadi, saranno ideally impegnati in esplorazioni alla scoperta di Paesi lontani, con i loro cibi tipici.
Acciuga d'Argento
Domenica Setema 18, i le 18:00 i le afiafi, i lalo o le Portici del Grano, o le aziende Delicius, Rizzoli Emanuelli ma Zarotti na tuuina atu le taui. Acciuga d'Argento tuuina Giulia Ghirettifou parmigiana nuotatrice mai alloro olimpico ai Mondiali di Nuoto Paralimpico di Madeira.
liliu le ala
Scoprire i segreti della filiera del latte, i nutrii nascosti negli alimenti e quendo l'alimentazione può e manatu maloloina ma gafataulimaina, il tutto giocando. O le uiga lea o le galuega edutainment liliu le ala, Parmalat faalauiloa. Apppuntamento sotto i Portici del Grano, i piazza Garibaldi, i Parma, Aso Toonaʻi, Setema 24, i le fasce orarie 10:00-13:00 i le taeao atoa ma le 14:00-17:00 nel pomeriggio.
"Tofo!", le faaaliga
Mai ia Setema 23 e oo i le faaiuga o Novema 27, il Complesso di San Paolo o le a talimalo ai se corolaria della mostra ILOILOGA! Gli italiani a tavola. 1970-2050, che dallo scorso Mati è ospitata negli spazi dell'M9 – Museo del '900 di Mestre. Il percorso espositivo, fatto di riproduzioni, su'esu'e le sootaga i le va o le gli italiani ma le il cibo: o se sootaga ua matua suia mai le dagli anni Settanta.
caseifici aperti
A chiudere l'edizione 2022 i Settembre Gastronomico, Aso Toona'i 1 ma le Aso Sa 2 Oketopa, sara Caseifici Aperti. fa'atauga fa'atau Parmigiano Reggiano Consortiumè il tradizionale apppuntamento e ofoina atu le avanoa e maua ai ma faalilolilo le gaosiga o le Parmigiano Reggiano PDO. I le polokalame taʻitaʻia asiasiga i le caseifici, e fesoasoani alla fanau delle forme, passeggiate nei magazzini di stagionatura, eventi per bambini, tofo di prodotto, faatasi ai ma le avanoa e maua ai le Re dei Formaggi tuusao negli spacci
O lo'o maua le polokalame atoa a Settembre Gastronomico ile www.parmafoodvalley.net ma www.parmacityofgastronomy.it.
