Classic Chinese Tomato Egg Stir Fry O aʻu o se blog food O aʻu o se blog food

E i ai sau meaai e sili ona e fiafia i ai mai lou laitiiti? O se mea e faamafanafanaina ai oe ma e te 'ai e tusa lava po o le a? Mo a'u o tamato ma fuamoa (fan qie chao dan / 番茄炒蛋). O tamato ma fuamoa falai o se mea'ai sili ona mafanafana (jia chang cai) e mafai ona maua i le fale ma faleaiga masani. O se tuufaatasiga faigofie tele o tofo, ae o loʻo i ai se mea e uiga i le sosi tamato suamalie ma le tofo o fuamoa e fetaui lelei.

Ona e faigofie tele, na o fuamoa sautéed ma tamato, o se tasi lea o na ipu fai soo. E fa'apotopoto i lalo ifo o le 15 minute, tusa lava pe leai sau poto masani kuka, ma o fa'amanuiaga e le mafai ona fa'ato'ilaloina. O se vaega o le apili e mautinoa lava le faigofie ma le vaega o le nostalgic aganuu nostalgia. Faatasi ai ma araisa ma saimini vave, tamato ma fuamoa falai atonu o se tasi lea o meaʻai faʻamafanafana Saina e sili ona taʻua. Afai na i ai sau fuamoa ma tamato sauté, pei ona fai mai tamaiti, afai e te iloa, e te iloa. Afai e te le'i maua, fa'afeiloa'i i le lalolagi o fuamoa suamalie, kulimi kulimi, manogi ma tamato suamalie ma salsa. E matua faamalieina lava.

O le a le tamato ma fuamoa falai / fan qui chao dan / 番茄炒蛋?

O tamato ma fuamoa falai ose meaai masani a Saina i le fale, e fiafia i le fale ma faleaiga. E sili ona lauiloa i faleaiga a aoga i Saina. O le mea moni, o fuamoa e luluina i ni pata lapoa ma tuʻu i fasi tamato. O tamato e kuka i totonu o se sosi siamu suamalie ma suamalie e tuʻufaʻatasia ma fuamoa mo se mea faʻamafanafana.

O le a le mea e te 'ai ai tamato ma fuamoa?

O le tele o taimi, o tamato ma fuamoa e 'ai i luga o se faaputuga tele o araisa paʻepaʻe mafanafana. O le sosi e fa'aosoina fatu araisa ma fa'apotopoto uma i se ipu araisa e tasi e sili ona manaia.

Ae o tamato ma fuamoa faʻatasi e matua lauiloa ma e tele isi auala e 'ai ai e tagata tamato ma fuamoa. Sa ou 'ai i polo, i le supo, ma saimini, ma falaoa. O le lisi e mafai ona faʻaauau pea ma faʻaauau. Mo le tele o Saina, tamato ma fuamoa o le tuʻufaʻatasiga lelei, e pei lava o se vaega tele o le Iunaite Setete e manatu i le pata pinati ma le jelly o se tuʻufaʻatasiga sili ona lelei.

O le a le mea e tupu i tamato ma fuamoa falai?

E pei lava o le pata pinati ma le jeli, e faitau miliona auala eseese e fai ai tamato ma fuamoa. Talu ai o se mea'ai e fai i le fale, e ese le faia e tagata uma. E masani lava o tamato ma fuamoa, ae faaopoopo foi e tagata le kaliki, ginger, shaoxing uaina, vineka, suauu sesame tao, sosi tamato, pati tamato, aniani lanumeamata, suka, aniani, pepa paʻepaʻe ... e matua leai lava se auala saʻo poʻo se auala le saʻo. fai tamato ma fuamoa.

O a'u lava ia, ou te fa'afaigofie fua fuamoa, tamato, sina suka, sosi tamato (o le mea lena e lelei ai la'u tamato ma fuamoa!), ma sina pa'u sana e fa'a iila atili ai mea uma. E le fiafia tagata uma ia latou fuamoa tamato i sosi, ae ou te fiafia tele i le sili sili ona taugata e sau mai le sosi saga mafiafia.

Auala e fai ai tamato falai ma fuamoa.

1. Tu'i mama fuamoa. I totonu o se tamai pesini po'o se ipu fua vai, tu'i mama fuamoa ma sina masima, ona tu'u ese lea. E fesoasoani le masima i le talepeina o le fausaga o fuamoa, e lamu ma vaivai aua o le masima e fesoasoani i le talepeina o polotini. O fuamoa e sili atu le sua ma le viscous. E le gata i lea, o au fuamoa o le a faʻamaʻi ma matou te mananaʻo ia matagofie mea uma ma faʻamaʻi.
2. Saunia au tamato ma le kalaka. Ou te fiafia e tipi laʻu kalaka ae o le mea moni e mafai ona e togiina pe a e manaʻo ai. O le mea lea e te mana'o iai, ia fai na'o le mea e te faia. Ae mo tamato, afai o le a ou faia uma, o le a ou aveese paʻu (silasila i lalo), ae o le tele o taimi ou te tipiina i ni vaega se ono. Ou te fiafia e faʻaoga blunts poʻo tamato i luga o le vine. O le mea moni, so'o se tamato mumu sili ona suamalie e mafai.

3. Saunia uma isi au mea e fai. Ia mautinoa o loʻo iai lau sipuni fua: Afai e te le mafaufau e fai ni ipu faʻaopoopo ma manaʻo e foliga o oe o loʻo i luga o se faʻaaliga kuka, e mafai foi ona e muaʻi fua mea uma i luga o tamaʻi ipu, faʻapea foʻi ma le suauu ma le suka. Sauni se slurry masoa e ala i le sasaina o le masoa ma sina vai malulu.

4. Kuka lemu fuamoa. Ua oo i le taimi e kuka ai fuamoa. Toe tu'i fuamoa ona fa'avevela lea o sina suāu'u i totonu o se apa falai e le pipii. Kuka fuamoa i luga o le vevela maualuga, faʻaeteete ia aua neʻi faʻafefe tele. E te mana'o ni pata lapopo'a manaia. Fa'aaoga se su'ega silikoni e aveese ai fuamoa mai le pito o le apa aga'i i le ogatotonu, tulei i fafo pe a e va'ai ua amata ona seti. A vela fua fuamoa ae malu pea, ona o'o lea i totonu o se pesini ma tu'u ese.

O le a se mea e mafai ona ou avatu i ai tamato ma fuamoa?

Auauna i le auala masani ma le araisa paʻepaʻe fufula, ae o le mea moni, e mafai foi ona e tuʻuina atu i le araisa falai pe afai e te faʻaopoopoina. Pe atonu foi o le toast!

Fautuaga ma togafiti mo tamato falai sili ona lelei ma fuamoa.

– Aveese tamato. Ose la'asaga fa'aopoopo lea e le mana'o ai le to'atele, ae a e mana'o i se ipu fuamoa tamato e sili ona mālū ma lamolemole, o le a e pa'u'u tamato aua e ma'a'a ma figota pa'u tamato. . Fai se tamai
– Ia mautinoa e aua le soona kuka fuamoa. E le manaia fuamoa lamu. O lou avanoa lenei e fa'aalia ai lau metotia fa'alavefau malie. Ia mautinoa foi e lelei ma lapopoa le pata, e te le mana'o o lau ipu o ni fasi tamato lapopo'a ma ni fasi fuamoa gau.
– I le isi itu o le fa'atusa, 'aua le vela tele tamato. E te mana'o ia sau i fafo le sua ma fa'asala'i le suka i se sosi siami suamalie. E tetee, i lalo ifo o tamato vela i totonu o lenei ipu o loʻo i ai se parody. Afai e te mafaia, ia mautinoa e faʻaaoga tamato suamalie suamalie. Afai o le ogatotonu o le taumalulu, ia mautinoa ia lava le umi o le kukaina o tamato.

Ou te faʻamoemoe e te taumafai i lenei meaʻai! O se tasi lenei o mea e sili ona ou fiafia i ai ma ou te faʻamoemoe o se tasi foi o lau taga e te fiafia i ai. E le manaia ma e le o se mea e sili ona aulelei i le va'ai, ae e mafanafana, gaoioi ma lelei.

tamato ma fuamoa
xoxo steph

PS: Afai e te fiafia i meaʻai fuamoa, faʻataʻitaʻi le tamagoyaki vaivai ma le araisa, lole fuamoa ma yogurt, fuamoa falai crispy, poʻo fuamoa auro.