Meaʻai
- 400 g sole fillet
- 200 g tamato datterini samasama
- 150g quinoa
- 30 g falaoa
- 1 fasi fuamoa
- 1 fasi samasama
- aneto
- Fou oregano
- koriander fou
- uaina papaʻe mago
- vineka balsamic
- pepa
- sili atu suauu olive taupou
- Faʻatau
- pepe
Umi: 1h15
Maualuga: afa
Faʻapitoa: toavalu tagata
Mo le fua ole Sole Rolls on Quinoa Pie, fa'avela le quinoa i le vai fa'asima fa'apuna mo le tusa ma le luasefulu minute. I le taimi nei, tipi le tamato datterini ma faʻamasima i le suauu, masima ma le balsamic vinegar. Fa'amama le quinoa ma fa'amalie. Aoina i totonu o se pesini ma faʻafefiloi ma le fuamoa, le kulimi, se fusi o laʻau tipi (dill, oregano ma le cilantro), le falaoamata, masima, pepa ma sina suauʻu, seia e maua se paluga fetuutuunai. Fausia tats se valu e ala i le oomiina o le paluga i totonu o se mama paluga (ø valu cm) i le mafiafia e tusa ma le 1 cm. Kuki le burger i totonu o se apa ma se vaega manifinifi o le suauu mo le tusa ma le tasi ma le lima minute i le itu. Ta'ai i luga le ufi ma fa'amau i fasi laau. Fa'aliu i totonu o se apa falai ma sausau le suauu mo le 1 minute; Faafefiloi ma sina pine uaina ma kuka mo le isi lua minute. Tu'u le i'a i luga o panikeke quinoa ma fa'auma i le datterini. Teuteu i fasi pepa ma laulaau.
cilantro