Meaʻai
- 8 fa'ailoga asparagus
- 5 yolks
- 4 sukini
- 4 fuga zucchini
- 4 fasi sisi sisi
- 2 pepa friggitelli
- 3 albums
- sili atu suauu olive taupou
- Faʻatau
- pepe
Umi: 40 minute
Maualuga: Faigofie
Faʻapitoa: 2 tagata
Mo le fua Mai le tortilla faʻafefeteina ma fua muamua, i totonu o se apa e aunoa ma le fesuiaʻiina, tipi le zucchini i le afa umi; falai i se apa
mo le 3-4 minute ma asparagus ma pepa, tipi i fasi pepa.
Lulu fuamoa fuamoa ma masima ma pepa. Tu'i fuamoa pa'epa'e ma sina masima ma se mea fa'afefiloi eletise, ona gaugau malie lea i totonu o fuamoa.
Totogi le faʻafefiloi i totonu o se apa falai vevela (ø 20 cm) gaʻo i sina suauu ma, a maeʻa le 2 minute, faʻaopopo le sautéed fualaau faisua, fugalaau zucchini ma fasi sisi.
kuka totila e aunoa ma se tapuni mo le tusa ma le 5 minute. Auauna atu ma se fasi pepa.
Uiga: Faʻafetai i le ea o loʻo tuʻufaʻatasia i totonu o le paʻepaʻe fuamoa tuʻia, o le tutusa e matua vaivai lava; Ina ia faʻalauiloa le taunuuga sili, o le omelet e tatau ona kuka i le tasi itu, e aunoa ma le liliu ma aunoa ma le faʻaogaina o le tapuni. O le falai i totonu o se apa o le a sili atu le tofo nai lo le tao i totonu o le ogaumu.
Fua: Joëlle Néderlants, Ata: Riccardo Lettieri, Style: Beatrice Prada