Meaʻai
- 500 g kofe ma le susu
- 250g ta'ele vaivai
- 250 g o peach jam
- 85g suka
- 40 g masoa po o falaoamata
- 4 yolks
- 1 pi vanilla
- alchemists
Umi: 30 minute
Maualuga: Faigofie
Faʻapitoa: 4 tagata
Saisaitia fuamoa fuamoa ma suka; fa'aopopo le falaoamata po'o le masoa ona fa'afefeteina lea i le susu mafanafana ma le vanilla pod tipi i le afa umi. Kuki mo ni nai minute, faʻaosooso pea, seia amata ona mafiafia le kulimi. Tuu maalili.
Tufatufaina siamu i totonu o se pesini tele. Ufiufi i se vaega o le kulimi.
Fa'asusu 100 g o le ava malosi ma le 50 g o le vai ma vave fa'asusu mea ta'ele. Fa'asalalau i luga o le kulimi ma fa'aauau ona fesuia'i masi fa'asusu ma le kulimi, fa'amae'a i se vaega o kulimi ma, e tofo, fuala'au fou i ni fasipepa po'o ni fasi pepa.
ia malolo o ia le mea itiiti i totonu o le pusaaisa mo le 4 itula a'o le'i 'ai. E mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le tolu aso.
Fai ile fale: Saunia se compote mama o peaches poʻo apricots, e faʻaaoga nai lo le siamu. Kuki le 500 kalama o fualaau aina suamalie ma le 120 kalama o le suka seia oo ina amata ona malepe le fua ma faasolo ina mafiafia.
Sili atu le malu: Faʻaopoopo le 100 g o kulimi sasa i le kulimi malulu mo se faʻalelei malie ma se tofo sili atu ona maaleale.
