Korean Air Fryer Fried Chicken Recipe · O aʻu o se blog food O aʻu o se blog food

E 30 minute e te alu ese ai mai le moa sili ona masi, sili ona suamalie, sili ona suamalie. O moa falai Korea, afai e te le'i fa'ata'ita'iina lava, o se moa fa'afefete fa'alua fa'afefeteina e togi i se sosi suamalie ma manogi, pei o apa'au vevela sili na e maua.

I tausaga ma tausaga ua mavae i Niu Ioka, sa ma mauaina ai ma Steph se moa falai Korea fou ma sa ese lava nai lo soo se mea sa ma maua muamua. Crispy, crunchy, spicy, pipii ma suamalie, sa pei o se tulaga fou atoa o moa. Na matou fiafia tele na matou o atu e su'e uma lomiga i totonu o le taulaga, mai le filifili iila o BonChon i se potu malolo ese fogafale tolu i le itumalo fa'ailoga o lo'o va'ai i se tagata fa'atau pepa fa'atau. faaitiitia i le mea sa na oi matou (spoiler, o le 6-8 sili ona lelei ua matou maua).

O moa falai Korea sa matua lapopoa i lena taimi na oo ai lava i se taumafataga moa i Sasae-Sisifo a David Chang; Moa falai Korea vs moa falai susu pata i saute, mo se tupe faasolitulafono i le Momofuku muamua. Sa matou o foi iina.

O nei aso, o moa falai Korea i soo se mea, pe afai e te nofo i se taulaga tele ma faleaiga Korea lelei. Ose pia masani a Korea/mea'ai i le leva o le po. Ae tusa lava pe e te le faia, e leai se mea e sili atu le faia i le fale, malulu ma mafanafana.

O le a le moa falai Korea?

O moa falai Korea o lo'o iai apa'au fa'afefete fa'alua ma pa'u, fa'atumu i luga le sosi pipii, suamalie ma le manogi. E pei o apaau pafalo ua lelei ona fai, ua fa'ateleina i le malosi o le gochujang.

O le a le sosi e alu i le moa falai Korea?

O lenei sosi fa'ataulāitu o se fa'afefiloi o meli, suka enaena, gochujang, ma sosi tamato. O le mea moni, o le ketchup o se mea taua tele pe afai e te manaʻo e faʻatumauina le moni.

O le Gochujang o se pa'u soya fa'afefete tele e fetaui lelei ma mea uma. Matou te faʻaaogaina foi mo a matou moa suamalie ma pateta gochujang meli suamalie ma pateta, a matou udon 10 minute malologa o le vaiaso, ma la matou siti kimchi ma se fuamoa mochi fuamoa. E sili atu ona faigofie fagu oomi i le ala Asia o soʻo se faleoloa.

E fa'afefea ona fai le moa falai a Korea i se falai ea?

Ole mea lilo ole moa falai Korea ole falai falai. O le falai faalua i le falai ea e aoga e pei lava o le falai loloto, ae sili atu ona faigofie. Na ou atia'e lenei faiga falai lua ea e fa'atatau i le tele o le suauu. Ole mea lilo ole fa'aofuina ole moa pe a uma le falai muamua ile suau'u canola. E le matua manaomia, ae e matua fesoasoani lava. Le saunia o moa falai Korea i se falai ea:

1. Ufiufi le moa. Na ou fa'aulu muamua le moa i le suāu'u e fesoasoani ai i le fe'avea'i o le vevela, ona fa'ama'i lea (aua o le sosi uma o le lalolagi e le fesoasoani ia te oe pe a le fa'amalama le moa), ona sosoo ai lea ma sana po'o pateta masoa, o le moa Asia lea. faia i se auala masani mo se atigi pito i fafo mama ma sili atu ona mata'utia.
   
2. Falai le moa i le ea. 400ºF mo le 15 minute. E le mana'omia ona fa'amumu muamua le falai.
   
3. Fai le sosi. A'o falai le moa, saunia le sosi e ala i le tu'ufa'atasia o mea uma mo le sosi, ona fa'avela ai lea i se pupuna mama (po'o le microwave mo se minute).
   
4. Su'e le moa. A uma le 15 minute, liliu le moa ma falai mo le isi 5 minute. Aveese ma fa'amalie mo le 5 minute.
   
5. Falai faalua ma sosi. A mae'a loa le moa, toe fa'asusu i le suāu'u, ona falai lea mo le taimi mulimuli i le 400°F mo le 5 minute. Aveese ma fa'afefiloi le sosi, ona tofo loa lea.
   

O le mea lena, ma e sili atu ona faigofie nai lo le mea e foliga mai.

Ae fa'afefea pe a leai sau suau'u fa'afefe?

E lelei tele le suau'u suau'u, taugofie, ma e le mafai ona suitulaga i le umukuka, ae maise lava pe a iai sau falai ea. E le sili atu le leaga mo oe nai lo se isi lava ituaiga o suauu, pe afai e te iloa le taimi e faʻaaoga ai ma au tapulaa. Matou te fiafia i se suau'u lelei e aunoa ma se fa'aoso maualuga o le asu, ae e mafai ona e fa'aogaina so'o se suau'u e te fiafia i ai (sei vagana ai olive) ma e mafai fo'i ona e faia sau suau'u.

E fa'afefea ona fai moa falai Korea ma na'o le tasi le falai Farani?

Afai e leai sau falai ea, e tatau lava ona e mafaufau e faʻatau se tasi, ae e faigofie ona e faia i le auala masani: falai le moa seia oʻo i le 39; E auro, ona aveese lea ma faamaalili teisi ae toe sui mo ni nai minute. Ona fa'afefiloi lea i le sosi, pei ona masani ai.

E aoga lenei sosi i so'o se ituaiga moa falai?

Ioe! Afai e te lagona le paie, e mafai ona e faia le sosi ma togi i le faleoloa poʻo le filifili moa falai. O le a le lelei pe tutusa, ae o le a manaia lava.

I le isi itu, e ui lava e foliga mai e sili atu galuega nai lo le na o le okaina o le tiliva, ina ua uma ona fai lenei moa, na matou misia moni lava ma taumafai le moa falai Korea i le lotoifale e faʻatusatusa ma faʻatusatusa (o se mea matou te faia O lenei faʻataʻitaʻiga na sili atu ona manaia ma sili atu le malulu). . E leai se faatusatusaga, e aoga le taumafai.