O le tu'ufa'atasiga lea o sekone vave ma taugofie e fa'asaoina ai le taimi ma tupe e ala i le fa'amalieina o au pele i mea'ai suamalie.
O le anavatau o le tausaga nei o le sefe le taimi ma tupe. Ma matou vave faanatinati atu i lau laveai e faʻamalieina le fiaaai o malo ma e pele, e aunoa ma le sasaaina o latou atotupe pe faʻaumatia aso atoa i le umukuka, ma vave ma taugofie sekone e fa'asalalauina le fa'amaneta o aso malolo ma aumai le Kerisimasi i au laulau.
Mea'ai autu vave ma taugofie ma aano o manu ma i'a.
E masani lava, i le Kerisimasi, tatou te pa'u atu ai i le mailei o le umukuka mamate, e lamatia ai le faaleagaina i taumafataga o le aoauli ma taumafataga o le afiafi ma le mafai ona talia malo, sei vagana ua faatasi le umukuka ma le potuʻai. O le mea taua i soʻo se faʻalavelave tele o le faʻatulagaina o oe lava i le mea sili e mafai ai, faʻaauau le aso talu ai ma nisi sauniuniga ma faʻamalieina taimi, ia faia ni ipu sili ona lelei i tau talafeagai. O le tulaga lea o le puaa steaks ma beet mayonnaise, e marinate i totonu o le pusaaisa i le Po o le Kerisimasi ma vave enaena i totonu o le apa mo le aoauli o le Kerisimasi, pei fassona carpaccio ma robiola ma hazelnuts, E mafai ona e saunia le suauʻu hazelnut i le aso na muamua atu ona faʻaigoa lea o le carpaccio i luga o le lele i luma o au malo. Mo ia sulugatiti pulu ma pateta E i ai sa matou manatu poto mo oe: kuka pateta i totonu o le microwave ma faʻafefe i le minute mulimuli e tuʻuina atu ia i latou le paʻu masani masani. Afai ei ai ni tamaiti laiti, alu mo ni nai tamaiti Meatballs i sosi poʻo o puaa ivi asoaso liliu i taaiga. Faatasi ai ma aano o manufasi sili ona taugofie e mafai ona e filifilia pipi, povi ma moa ae mo ipu i'a autu taumafai le matagofie fillet samani pe fai atu fa'atasi, o aano o aano o latou tino e vave ona faamalieina ai au malo.
