Fa'amalieina ou mana'oga fa'amalie mea'ai i lenei fa'avalevalea supa araisa moa pata!
E 'oa, succulent ma matua fa'atumuina i le lelei, lanu ma fua.
E te mana'o e fa'asaoina lenei fua? Tu'u lau imeli i le taimi nei ma o le a matou lafo sa'o le fua i lau pusa meli!
O lenei fefiloi fiafia o araisa, moa ma fualaau faisua i totonu o se susu mafiafia, pata o le mea tonu e te manaʻomia i se po malulu.
Pe o e lagona le malulu, ma'i, fa'anoanoa, pe na'o le fia'ai, e mafai ona e fa'amoemoe i lenei supa e fa'afiafia ai lou aso.
Ma e ese le manaia ma le mafanafana atonu e te le manatu latou te o mai faatasi i totonu o se ulo.
Ae sili atu, ua saunia i totonu o le tolusefulu minute!
Ia fai la le supa araisa pata moa nanei. E te le salamo.
Fua Supa Alaisa Fa'ata'i Faigofie
O lenei supa araisa pata moa o se taumafataga manaia ma faigofie o le aoauli po o le taumafataga o le a fiafia i ai le aiga atoa.
I le va o le araisa taumasuasua, moa suamalie, ma le sua pata, e matua fiafia lava i totonu o se pesini.
O le ituaiga supa lea e le mafai e se tasi ona fai atu leai, e aofia ai tamaiti laiti ma le pipii.
E atoatoa i fatu, polotini ma fualaau faisua, o se taumafataga atoatoa foi i le tasi.
Faigofie? Vaavaai.
Taumasuasua? lau peti
Matagofie? atoatoa.
E te mana'o e fa'asaoina lenei fua? Tu'u lau imeli i le taimi nei ma o le a matou lafo sa'o le fua i lau pusa meli!
O a nisi mea e mafai ona e talosagaina?
Meaʻai
O lenei fua e le gata e faigofie, ae e manaʻomia ai ni nai meaʻai faʻatau. O mea nei e te mana'omia:
- Karoti, Seleli, aniani – I luga o le Planet Chef, e taʻua lenei mea o le mirepoix, ma o se taʻi tolu masani lea e avea ma faʻavae mo le tele o soups ma stews.
- Kaliki - Ou te fai atu le afa o le sipuniti i le pepa o fua, ae lagona le saoloto e faʻaopoopo le tele e manaʻo ai lou loto!
- Suauu Canola - E fa'aulu fuala'au.
- araisa mata- Ou te faʻaaogaina le araisa jasmine aua ou te fiafia i le manogi ma le tofo. Ae e mafai foi ona e taumafai i isi ituaiga, e pei o le araisa enaena po o le vao. Tau lava ia mautinoa e faʻaopopo atili le vai i le supo ma kuka mo sina taimi umi.
- Basil ma Pepe mago - Mo nisi tofo.
- Supa moa - O le susu e fai ma faavae o le supa. Lagona le saoloto e fa'aaoga le sua fa'afale pe a iai, ae so'o se sua fa'atau e fa'atau i faleoloa e aoga.
- susu susu - E fa'aopoopo le 'oa ma le kulimi i le supa.
- falaoamata uma- Ina ia fa'apipi'i le supa. Fausia se sua suamalie, pata ma le susu ma le susu.
- Fata moa - E te mana'omia ni moa vela ma tipi po'o se moa rotisserie tipi mo nisi tofo.
Fa'afefea ona fai Supa Alaisa moa pata
O le tele o galuega e tatau ona e faia mo lenei fua o le pa'u ma tipiina o fualaau faisua. Mai iina, ua na o se mea o le fuaina ma le faʻafefe!
1. Tata fualaau faisua.
E te mana'omia se kāloti, seleni, se aniani, ma le tele o kaliki e te mana'o ai.
Ma afai e te manaʻo e faʻavave le sauniuniga (pe a uma ona paʻu), faʻaaoga se meaʻai. Na'o le pulupulu mo ni nai taimi, ma e tatau ona tipi i ni vaega tetele.
Faigofie pea.
2. Tulai fualaau faisua.
Fa'afu sina suāu'u i totonu ose apa tele i luga o le vevela maualuga.
Ona faaopoopo lea o kāloti tipi, seleni ma aniani, ma kuka mo le tusa ma le lima minute, pe seʻia oʻo ina susulu aniani.
Faaopopo le kalaka ma kuka mo le isi 1 minute.
3. Faaopopo mea o totoe.
Fa'afefiloi le araisa mata, mea fa'amamafa ma le sua moa i totonu o le apa, ona fa'apupuna lea o le paluga.
A amata loa ona pupuna, tuu i lalo le afi ma ufiufi. Ona, tu'u le supa e fa'amumu mo le sefululima minute pe se'ia o'o ina vaivai le araisa.
4. Fa'amau le susu.
Usu le susu ma le falaoamata i totonu o se slurry, ona sasaa lea i totonu o le supo ma faʻafefe.
Faʻaauau le faʻavevesi ma toe faʻafoʻi le paluga i se vevela. E tatau ona fa'apipi'i pe a ma le lua minute.
5. Faaopopo le moa, tautua ma fiafia.
Faaopopo i ai fasi moa moa ua uma ona kuka ma kuka mo le 1-lua isi minute. Ona sasaa lea o le supo i totonu o ipu ma fiafia!
Fautuaga mo Supa Alaisa Pa'a Lelei
Ou te iloa o lenei fua e matua faigofie lava, ae o nisi nei o fautuaga e mautinoa ai le manuia:
- Fa'aaoga le araisa tele e fa'avave ai mea. Na'o le fa'aopopo i le ulo i nai minute mulimuli o le kuka. Tau lava ia manatua o soʻo se tofo i le araisa o le a faʻafefe i totonu o le supo, o lea e sili ai le faʻaaogaina naʻo ia pe faʻatasi ma laulaʻau.
- Faatelevaveina mea i luga ole moa tao totoe. Na'o le palu ma fa'aopopo i le supa i le lima minute mulimuli o le kuka.
- Lagona le saoloto e fetuutuunai le aofaʻi o araisa e faʻatatau i le faʻapipiʻi e te fiafia i au supa. Fa'aitiiti le fa'aoga pe afai e te mana'o i se supa fa'apitoa ma sili atu pe a e mana'o i ai e mauoa ma pata.
Fesili e masani ona fesiligia
E maloloina lenei supa?
Ia, mafaufau i ona vaega. E iai fualaau faisua, polotini, fatu ma ga'o.
O le mea moni, o lo'o i ai mea'ai uma e mana'omia e lou tino e galue lelei ai!
O lona uiga, o loʻo i ai le susu faʻamama, lea e maualuga le gaʻo. Ae masani lava, e fai si soifua maloloina.
E mafai ona ou faia ia sili atu le soifua maloloina?
E matua'i. Na'o le fa'afesuia'i o le araisa pa'epa'e ma le araisa enaena ma e sili atu lou soifua maloloina.
Tau lava o le manatua o le araisa enaena e mitiia le tele o le vai ma umi se taimi e kuka ai. O lona uiga e tatau ona e fetu'una'i mea vai ma le taimi e kuka ai.
E le gata i lea, e mafai ona e fa'ase'e le susu susu pe sui i se mea e sili atu le soifua maloloina, mo se fa'ata'ita'iga, susu e leai se ga'o po'o susu e leai ni susu.
E ui o le a le mafiafia, ae o le a sili atu le soifua maloloina.
Afai fo'i e leai sau kulūlū, sui le falaoamata arrowroot mo le falaoamata, ma ua e sauni uma.
E tatau ona ou kukaina le araisa ae le'i faaopoopo i le supa?
Leai. E tāua tele le kukaina o le araisa i le sua ina ia mitiia uma ai tofo.
O lena tala, e mafai ona e faatelevaveina le taimi e kuka ai ma faʻaaoga le tele o araisa pe a e manaʻo ai.
O le a se mea e mafai ona ou avatua ma le supa araisa moa?
E le mafai ona e sese i le falaoa pala i tafatafa o soʻo se supo! Ae ou te fiafia foi i falaoa kalaka ma falaoa vaivai.
Po'o, afai e te mana'o i sina fa'afeagai la'ititi i le supa fa'atama'i, fai se salati vave ma fa'afou.
O le supa ua uma ona i ai le moa, ae mo se faʻaopoopoga o le polotini, tuʻu faʻatasi ma le pata mushroom.
E fa'afefea ona ou mafiafia le supa araisa moa?
Ou te masalosalo o le ae feagai ma lenei faʻafitauli ona o le araisa i totonu o le supo e mitiia lelei le vai.
Ma o le ae faʻaopopoina le falaoamata i le paluga, lea e faʻapipiʻi aʻo kuka.
Ae afai e te manaʻo e sili atu le mafiafia, faʻaopopo se isi sipuni tele o falaoamata, ae le sili atu, aua o le a afaina ai le tofo.
E mafai ona ou fa'aisa le supa araisa moa?
Ae paga lea e leai. O le sua lea o lo'o i ai le susu i totonu o le sua, lea o le a tu'u ese pe a fa'a'aisa ma liu.
E le gata i lea, e le lelei i taimi uma le araisa. E sili la ona uu ma ai fou.
O a ni suiga e mafai ona ou faia i lenei supa?
- Fa'aopoopo nisi mea'ai i fualaau faisua e pei o pateta, pi, ma sana po'o lanu meamata tipi e pei o le kale, kapisi, po'o le mea'ai.
- Mo se supa e sili atu le tofo, fa'aaoga ogavae moa nai lo susu.
- Fa'ata'ita'i i fa'ama'i ma fa'ama'i, e pei o le fa'ama'i Italia, thyme, turmeric, po'o le pepa cayenne.
- Fa'atamaoaigaina i le sisi Parmesan kulu po'o le sisi cheddar togi.
Auala e Teu ai Supa Alaisa Pa'a moa
Tuu mea'ai e totoe e malulu atoa ile vevela ole potu, fa'afeiloa'i ile atigipusa malulu, ma fa'a'aisa mo le tolu i le fa aso.
Ia manatua o le umi o le sua e nofo ai, o le sili atu foi lea o le faʻapipiʻi. E mafua ona o le araisa o le a faʻaauau pea ona mitiia le susu ile taimi.
O le mea lea, e tatau ona e faʻaopopoina sina vai pe a toe faʻamafanafana, e pei o le susu poʻo le susu.
Fa'aopoopo mea uma i totonu ose apa ma fa'avela i luga o le vevela laititi se'ia vevela. Faaopopo le vai fesoasoani pe a manaʻomia.
Faʻamatalaga: Ona o loʻo i ai le susu ma le araisa, o le supa lea e leai fa'a'aisa lelei.
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