Skip i le anotusi

Avocado Hummus – O le fua

Aua ne'i tia'i avoka ua matua tele! Avocado hummus o le a fiafia i le tofo o au malo poʻo oe lava. O le a e vaʻai, o le a faʻamalosi i lau laulau i le taimi atoa o se meaʻai faʻafetai i lona le mautonu ma ona tofo e le masani ai.

Meaʻai:

  • 400g chickpea i totonu o se ulo (e le'i fa'asalaina)
  • 2 alpala pula
  • 2 chives
  • 1 keke o le kalaka
  • 1 ipu sipuni sipuni (tahini)
  • O nai lau o le basil ma le mint
  • Tasi le sua o le tipolo
  • 5ch sipuni sipuni suauu olive taupou
  • Faamasima ma le pepa

Laasaga:

1. Muamua matou te tuʻuina le chickpeas ma latou vai i totonu o le tioata faʻafefiloi, faʻapea foʻi ma aniani tipi, kaliki, sua o le tipolo, tahini ma laʻau tipi. Sausau ina ia maua se pata.

humus© istock / mamalu

2. Ia, pa'u ma tipi le avoka. Fa'afefiloi i totonu o le fa'afefiloi ma le suāu'u olive. Masima ma pepa e tofo, ona fa'afefiloi lea seia lamolemole ma pata.

E mafai ona e fetuuna'i le fa'atasi e ala i le fa'aopoopoina o sina suāu'u olive po'o se vai.

Avoka hummus e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le XNUMX itula.

Fuente