Fa'afefea ona fai le Birria Ramen (Instant Pot friendly ae le mana'omia) O a'u o se blog meaai

Oi talofa! E vevela tele, ae ou te 'ai i taimi uma se ipu rameni ausa, aua o ramen. Ramen o se tasi o na mea'ai ou te le fiu lava ma o lenei birria taco ma ramen mix e manaia tele e misia! E manogi, suamalie, fou ma tumu i tofo. O le consommé e te maua pe a e kukaina se siti birria e suitulaga i le sua o le ramen ma e faʻapotopoto uma i se meaʻai suamalie o lalolagi sili ona lelei.

E le o se mea lilo o maua ma Mike o ni saimini. Ua tatou ola lenei olaga o saimini - Malaga e faʻataʻitaʻi saimini, fua saimini atoatoa ma fai saimini i aso uma. Afai e iai ni saimini, o a'u lea. O lea la ina ua lavea le birria ramen i laʻu radar sa ou iloa o le a avea ma se mea e sili ona fiafia i ai ma e leʻi faʻanoanoa ai.

Sei o tatou laa i tua ma talanoa e uiga i le birria, o se siti Mekisiko. O se ituaiga ipu pati, o le ituaiga ipu masani o faaipoipoga, pati ma faʻamanatuga. E masani ona fai o se siu ma totila sana mo le fufui, ae talu ai nei o birria tacos ua pa i luga o le taco vaaiga ma o soʻo se mea. Ua ou popole. Ou te manatu na ou matamata i ata e sefulu afe o loli taco Birria o loʻo faia Birria tacos. E manaia: latou te fufui sana tortillas i le suauʻu mumu mūmū o le siti, ufiufi i aano o le birria, ma falai uma seʻia oʻo ma tautua. ma sina ipu itiiti o le inu. O le mea e sili ona lelei o le taimi latou te faia ai le quesabirria - o se fa'aopoopoga fa'aopoopo fa'apipi'i o sisi fa'agaoioi.

E leai se matou loli birria taco i lo matou pitonuu, ae e le afaina aua matou te faia birria tacos i le fale! E i ai se fua mata'ina Mike, o lea afai e te le mana'o e misia le nofoaafi birria taco, siaki. Ae ui i lea, o le isi ituaiga birria sa i luga o laʻu lisi slime o le birria ramen. Ou te vaʻai pea i taco loli mai Los Angeles o faʻaipoipo ia i latou uma ma e foliga mai o le fetaui lelei lea. Ona, birria ramen… Tatou talanoa e uiga i le taco!

O le a le birria ramen?

Birria ramen o se paluga o birria ma ramen. O le Birria o se sua masima, sina vela, suamalie, oona ma sili ona masima Mekisiko (tama'i mamoe masani). O fasi aano o manufasi e faʻafefeteina i pepa chili mago, o chipotles i adobo, vineka, meaʻai ma mea manogi ma faʻagogo malie seia oʻo ina maua se siti o aano o manufasi vaivai ma sua. O le Ramen o se supa saiani Iapani ma se sua suamalie ma tumu i umami, saimini lamu, ma toppings.

Mo lenei birria ramen, o le birria 'ai (o le supa lea latou te avatu ia te oe pe a e faia le birria) e sui ai le susu ramen, lea o le a matou faʻaopopo i ai saimini, fasi aano o manufasi, kapisi tipi, aniani, cilantro, jalapeños, ramen, fuamoa. , birria ma se pine o le lime.

Mea e fai mo birria ramen

• Birria stew. O le mea'ai lenei o lau rameni: o le supa ma aano o manu. O le tele o sua ramen e fai mai le sua o ponaivi, ae i le tulaga lea, o le a matou faaaogaina le sua suamalie e te maua pe a e kukaina le birria. O le tele o tipi o aano o manufasi o le a aoga i le siti, ae ou te fautuaina le vae ona o le ponaivi-i totonu, lea o le a faʻaopoopoina ai le tofo i le susu. Aoao atili e uiga i le siti birria iinei.
• Saimini Ramen. E mafai ona e faia uma ma fai au lava saimini ramen pe mafai foʻi ona e alu i le auala faigofie ma faʻatau ni saimini ramen fou. O le faia o au lava saimini e sili atu i taimi uma, ae e masani ona tele naua galuega, e oʻo lava ia i matou, o le mea lea matou te masani ai mo pasta fou / aisa. Fa'amatalaga atili i lalo.
• Ofu E malie i taimi uma pe a iai se ipu ramen e felagolagoma'i ma eseese tofo ma lanu. O lenei birria ramen ua tipiina le kapisi mo le masi, piki aniani mo se kiki vevela, cilantro tipi mo se afu fou, fasi pepa jalapeno mo le tofo, se tina lime mo le susulu, ma se fuamoa ramen mo le faatoesega. , aua e oo lava i ramen e aunoa ma le Egg ramen. Oi, ma se birria taco crispy, ona!

O saimini sili ona lelei e fa'aoga i le rameni fale

O saimini ramen fou o la'u filifiliga muamua lea mo birria ramen. Matou te fautuaina le saimini i le la (ata i lalo); e mafai ona e mauaina i le tele o supamaketi Asia i le vaega aisa. E mafai fo'i ona e fa'aogaina saimini ramen mamago vave. Ou te fiafia i le mafiafia, lamu fua o Nongshim Shin Ramyun (e le tipiina).

Auala e fai ai birria ramen

1. Fai le birria. Fa'amama le aano o manu (i le po pe a iai sou taimi, ae mo le itiiti ifo i le 2 itula) ona kuka lea i totonu o le Instant Pot i lalo o le mamafa. O le Instant Pot e lelei tele le kukaina o au aano o manu ma taofi le tofo i se taimi vave. Ioe, e mafai foi ona e faia i luga o le ogaumu poʻo totonu o se kuka faʻagesegese. A sauni le birria, aveese le aano ma tipi. E mafai fo'i ona e fa'amama le susu, ae afai e te le mana'o, ia mautinoa e aveese lau faga, cloves, ma le kinamoni. A uma loa le aano ma le supa, ua oo i le taimi e kuka ai saimini.
2. Kuka le saimini ramen. Kuki lau saimini ramen i totonu o se ulo tele vai vai. Aumai se ulo tele vai e fa'apuna. E te mana'o i se ulo tele ina ia le fa'aititia ai le vevela o le vai pe a fa'aopoopo lau saimini. Afai e laʻititi tele lau ulo, e umi se taimi e toe foʻi ai le vai i se maʻa, o lona uiga o le a umi atu le kukaina o lau saimini nai lo le mea na faʻamoemoeina i luga o le afifi. O saimini susu ose mea taufaavalea. E te mana'o i saimini lamu ma tofo ma sina u. Fa'amama lelei.
3. Fa'aopoopo le tanoa. Liligi le sua vevela i totonu o pesini loloto (mea e mafai ona uu ai le itiiti ifo ma le 3 ipu vai). Fa'aopoopo le rameni ua uma ona fa'amama ma fa'amama teisi i ninifo. I luga ma le tele o aano o povi, se fuamoa birria ramen, kapisi tipi, aniani, jalapeños, cilantro, ma se tina tipolo.

Togafiti ma togafiti

• Maliu. Afai e iai sou taimi, fa'amama le aano o manu i le po; o le a atili ai ona suamalie le ramen.
• Sau loa. E mafai ona e faia atoa i luma o le taimi, saunia le siti ma mea uma e toppings. A o'o i le taimi e 'ai ai, pau lava le mea e tatau ona e faia o le fa'avevela o mea. O se (toetoe lava) faamalieina vave! E le gata i lea, afai e te faia le birria i le aso na muamua atu, e mafai ona e faʻafefe ma faʻamafanafana le consommé. A e tuʻuina le susu i totonu o le pusaaisa (teu ese aano o manufasi), o le a alu aʻe le gaʻo i luga ma faʻamalosi ina ia faigofie ona e aveese ma sui. E mautinoa lava e te mana'o e fa'aopoopo sina suāu'u, o le tofo lena!
• Ia mautinoa e iai sau ipu. O le ramen e tatau ona tu'uina i totonu o ipu loloto (pepa e lava le loloto e taofi ai lau supo ma saimini), e le lava se ipu supo papa'u. Afai e leai ni au ipu ramen fa'apitoa, fa'aaoga ipu lapo'a ma loloto o lo'o ia te oe, o ipu e mafai ona tu'u ai le itiiti ifo ma le 3 ipu vai.
• Fai tacos. Fai se taco (pe lima) ma tautua faatasi ma le birria ramen mo le fufui. O le eseesega i le va o le crispy ma crispy taco ma le ramen e ofoofogia.

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