Chicken Pea Chicken Peas Recipe Taiwanese Vegan · O aʻu o se blog food O aʻu o se blog food

I le isi aso, na faia ai e Mike le falafel ma ina ua ou valaau atu i nei tama'i tama'i fasi fasi mea'ai falai, sa ou mafaufau ifo ia te a'u lava, e le o se tofo ea o se moa falai Taiwanese e MATAGOFIE? Sa ou fautuaina atu ia Mike ma sa alu o ia i tuuga. Na fao le tofo ma e ui lava o le mea e iloagofie e le o se moa, na toetoe a ou fiafia i le chickpea version. Sa matou faia se su'ega o le tofo fa'atasi ma se kopi e ave i fafo ma e sili atu na i lo le na o latou lava.

O le a le moa falai Taiwanese?

Atonu e te mafaufau po o le a le moa falai Taiwanese. Afai e te le'i mauaina, o fasi moa falai nei e sili ona ofoofogia ma le tofo. E fa'atau atu i so'o se mea i Taiuani: i maketi po, fale'aiga, boba cafe, ma e o'o lava i supamaketi. O se tasi o mea'ai meaai e sili ona ou fiafia i ai.

O fasi moa e faʻafefeteina i le soya soya, kaliki, suauu sesame, lima mea manogi, pepa paʻepaʻe ma le paʻi o le suka. E eseese vaega o lo'o tu'uina atu oloa, ae masani lava o vaega autu ia o le tofo. A uma ona fa'afefeteina, ona ufiufi lea o fasi moa i le falaoamata pateta suamalie, lea e maua ai le latou saini fa'ama'i. O sina fufui itiiti i le suāu'u vevela ona e aga'i atu lea i le lagi moa falai.

faamatalaga kuka

E pei o le falafel, e tatau ona e fa'aogaina moa mamago e saunia ai; e le aoga apa apa ona ua uma ona kuka ma a e fa'afefiloi, e liu hummus.

Talu ai o lo'o e fa'aogaina pipi mago, e tatau ona e fuafua mamao: Fa'asusu le pi i le po ae e te le'i mana'o i sau mea'ai pipi popokoni Taiwanese.

E lua auala e fai ai nuggets. E mafai ona e fa'afefiloi le paluga chickpea i ni siepi fa'alela'au laiti (pei o falafels) pe afai e te lagona le fa'alelei i le suau'u vevela, e mafai ona e faia se pa'i lapoa ona tu'i lea o le pati i totonu. fa'avela le suāu'u pe a fai sina malo.

E faigofie ona falai siepi laiti ma tausia lelei le suau'u ma leai ni mumi, ae o le tele o siepi e te maua mai le malepe i totonu o se pate lapo'a e sili atu ona manaia le u'u ma'i. Afai e te alu i le ala panikeke sili ona lelei, o lau suauʻu o le a mautinoa lava le tele o meaʻai faʻafuaseʻi, o lea alu i le mea e sili ona faʻalelei.

Fa'amatalaga o mea'ai

O lo'o i ai le tofo atoa o moa falai Taiwanese fa'afetai i le tele o mea manogi e lima ma le pepa pa'epa'e. Five Spice o se faʻafefiloi masani a Saina e aofia ai fetu anise, cloves, kinnamon, Sichuan peppercorn ma fennel. O le paluga o loʻo faʻatau atu i le tele o faleoloa faʻatau ma luga ole laiga, o lea e leai se manaʻoga e fai oe lava.

I tulaga o le tofo, e lima mea manogi o loʻo i ai se faʻailoga o le licorice mai le anise fetu ma le fennel ma le mafanafana o le kinamoni ma le clove. O lo'o i ai sina fa'ailoga la'ititi o mea manogi fa'atasi ai ma sina la'ititi la'au o Sichuan peppercorns. E lima mea manogi o lo'o ta'ua e iai le tofo paleni e lima o mea'ai Saina: masima, suamalie, oona, oona ma le fe'ai. E lima mea manogi e mafai ona 'ese'ese i le fa'ailoga ona o mea fa'afefiloi e tulaga ese - afai e te iloa e te le fiafia i mea manogi e lima, atonu e te le fiafia i lau fa'ailoga faapitoa o mea manogi e lima. A e fa'atau i luga ole laiga, matou te fiafia i mea fa'aola.

Meafaigaluega faʻapitoa

Ose mea'ai e gaosia ai pipi. Matou te fiafia i lenei tamaititi mai KitchenAid.
Se tama'i apa falai loloto.
Se apogaleveleve po'o se sipuni slotted e aveese ai fatu mai le suauu vevela.

O le a le mea e falai ai moa falai Taiwanese?

O moa popcorn Taiwanese e masani lava ona tu'uina atu e fai ma mea'ai na'o ia pe fa'atasi ai ma mea'ai ga'o e pei o saimini po'o araisa. O nei mea e fetaui lelei ma saimini sesame ave i fafo, se salati soya broccoli, araisa fulu, miso kukama mama ma pi lanumeamata, po'o le fa'atasi fo'i ma se kofe e fai ile fale!

Teuteu

I le masani ai, o moa Taiwanese popcorn e tufaina i falai Thai basil, ae lagona le saoloto e faauma i soʻo se meaʻai o loʻo ia te oe. Na falai e Mike le cilantro aua e leai sa matou basil ma e lelei atoatoa.