O e su'e se mea malie ma faigofie manatu ipu pati mo lau isi fonotaga?
Mai sisi ma sukalati i BBQ ma vegan laupapa, ua leaga aʻu i filifiliga!
E te mana'o e fa'asaoina lenei fua? Tu'u lau imeli i lalo ma o le a matou lafo sa'o le fua i lau pusameli!
O le talimalo i se pati e mafai ona avea ma mea malie tele. Ae o se galuega faigata foi.
O le a la le mea e le fa'ata'ita'i ai nei manatu manaia o ipu pati e fa'afaigofie teisi mea?
E matua faigofie lava ona tuʻufaʻatasia, faʻapipiʻi i meaʻai suamalie ma meaʻai, ma e matua aoga lava Instagram.
Ae sili atu, latou te sili ona fefiloi.
E tusa la pe e te manaʻo e faʻafaigofie mea ma suamalie pe alu mo se mea suamalie ma faʻalautele, o loʻo ou ufiufi oe.
E fa'afefea ona fai le ipu pati lelei atoatoa
Fiafia i le tofo o le Metitirani ma lenei ipu mea'ai lanu felanulanua'i.
O le Mezze o se faaupuga e faasino i tamaʻi papatusi, o se mea e pei o tapas. Ma o se ipu mea'ai mezze e masani ona aofia ai sosi eseese, salati, ma falaoa.
E aofia ai falafel, falai Farani, fasi fualaau faisua, sisi, olive ma mati. O ia mea uma e manaia ae e le ofoofogia pe a aunoa ma sosi.
E lua le mea'ai lea: lofu pepa mumu tunu ma chickpea hummus.
O le sosi pepa e iai sina vevela, a'o le hummus e faapaleni ma lona kulimi saini.
Pe o oe o se fai mea'ai, vegan, pe na o le su'eina o se mea mama, e mautinoa lava e fa'amalieina.
Faatasi ai ma se vaega malie o steaks, ula, sisi, ma masi, o lenei ipu pati o le a leai se minute.
E te mana'o e fa'asaoina lenei fua? Tu'u lau imeli i lalo ma o le a matou lafo sa'o le fua i lau pusameli!
Talitonu mai ia te aʻu, e mautinoa lava e leai se mea e popole ai i mea e totoe pe a oʻo mai i lenei fata meaai.
Ma e mafai ona e faʻasaʻo lenei mea e tusa lava pe e te manaʻo ai! O se mea'ai papakiu, aua o mea uma, ia lagona le saoloto e fa'aopoopo i ai sana tunu ma salati.
Afai e te le fiafia i ula, taumafai skewers kuka kuka. Ma afai e te le fiafia i aano o manufasi, taumafai le moa papakiu po o le fasi mamoe suamalie.
O le togafiti o le ofoina atu o mea vevela ma malulu ma le tele o mea lanu felanulanuai e faʻaalia ai le laupapa.
E mafai e so'o se tasi ona fai se ipu salati fuala'au po'o tina meleni. Ae o le a le manaia o lenei ipu fualaau aina?
O le togafiti o le aoina mai o le tele o fuala'au lanu felanulanua'i ma lanu eseese mo le maualuga o aafiaga vaaia.
Cantaloupe o se nofoaga sili ona lelei aua o sina mea itiiti e alu mamao. Ona su'e lea o vine olaola ma fualaau aina e tuu faataamilo i fasi pepa.
Ma aua e te fefe e fatufatu! Fua tarako, kiwi, vine, pineapple, mango… e le mafai ona e sese.
Po o le a lava le fua o lau filifiliga, o le iloa o le tipi ma le ipu saʻo o le ki.
Amata i le faia o se fa'avae o fuala'au lapopoa, ona fa'atumu lea o va i ni tama'i vine po'o ni fuifui vine.
Ma taumafai foʻi i auala eseese. Mo se faʻataʻitaʻiga, o polo melon poʻo ni pusa poʻo le tarako e foliga lelei i taimi uma.
O le pa'i mulimuli o nisi o fugala'au lelei e mafai ona 'aina. Latou te faia uma le eseesega, e te le manatu?
A o'o i le vaitau o pati o le taumafanafana, e le mafai ona e sese i lenei mea suamalie suamalie ma suamalie.
Faatumu i ituaiga uma o meleni (seleni, cantaloupe, honeydew, etc.) afifi i le prosciutto tipi manifinifi, e na o le *kisi a le kuka*
O le suamalie suamalie o le meleni e fetaui lelei ma le ham masima.
Faaopopo nisi nati tipi ma vine mo pops lanu, ona matamata lea ua mou atu.
O se ipu antipasto fa'a-Eleni o se auala manaia ma faigofie e fafaga ai le motu o tagata.
Amata i sisi eseese, e aofia ai le feta, 'oti, ma le mozzarella. Ole feta marinated ose filifiliga sili ona manaia!
Fa'aopoopo nisi hummus fa'afale mo le fufui, fa'atasi ai ma se filifiliga o fuala'au mata'utia e pei o logo pepa, artichokes, ma pepa sieli susulu.
Faaopoopo i ai ni apricot mago, tamato mago i le la, po o mati mo le suamalie ma le lanu. Olive, nati, ma aano o manufaʻamālōlō o ni faʻaopoopoga lelei foi.
Auauna mea uma i luga o se ipu tele poʻo se laupapa ma fiafia!
Afai e te fiafia i mea'ai suamalie ma masima, o le laulau lenei e mo oe.
E manaia tele mo po tifaga po o po filemu i totonu ma le aiga ma nisi o taaloga laupapa.
Ma le isi, o le togafiti o le i ai o le tele o meaʻai eseese, lanu, ma lanu.
Ou te fiafia i pretzels masi, keke pateta masi, kuki lamu, ma fualaau mago. Ma o sana masima ma suamalie e masani lava o se faʻaopoopoga suamalie.
E galue lelei M&M pe a e mana'o i pops lanu. Ma aua le fefe e togi i totonu o sukalati tipi!
I le avea ai o se vaisu suamalie e taʻutaʻu atu e ia lava, o lenei laupapa charcuterie o loʻo tuʻuina i lalo laʻu mea e sili ona ou fiafia i ai i lenei lisi. Afai e iai sau nifo suamalie, e mautinoa o le a avea foi ma oe.
Afai e te le masani i le manatu, o se mea'ai suamalie charcuterie laupapa o se ipu meaai e tumu i suamalie.
O kuki, lole, fualaau aina suamalie, ma nati o ni taaloga lelei uma, ma o le lagi o le tapulaʻa pe a oʻo mai i le fatufatuaʻi.
Tau lava o le fiafia i ai! Ou te mautinoa o le a maofa au malo na o le tilotilo atu i lau foafoaga matagofie.
Su'e mo se ipu suamalie faigofie ae leaga? O le sukalati ma le caramel fondue o le fofo sili lea.
E na'o le tolu mea e fai ai: sukalati, kulimi sasa, ma caramels, e faigofie ona fai ma matua'i suamalie.
Ioe, e te mana'omia se ulo fondue e fa'amumu ma pipii ai. Ou te fautua atu se mea e tapunia pe a o mai tamaiti.
Auauna atu ma le tele o mea'ai, e aofia ai fualaau aina suamalie, marshmallows, pretzels, pa'u keke, ma isi mea.
Ua e fa'alogo e uiga i le aga'i fou i mea'ai pati? O lo'o pulea e le pa'u laupapa fa'asalalauga fa'asalalau, ma ua ou i ai iinei mo lena mea!
E na'o se mea'ai fou, pata mālū e ufiufi pe fa'afefiloi i mea eseese e pei o la'au, mea manogi, ma le meli.
O lenei fua e maua ai ituaiga pata eseese se fa, o mea uma e te laulauina i le ipu e tasi, faatasi ai ma masi, crudités, ma falaoa pala.
Pe o e talimalo i se faʻatasiga laʻititi poʻo se pati tele, o se papa pata mauoa ma le paʻu o le auala sili lea e faʻafiafia ai!
Ae sili atu, e mafai ona e faia se fusi pata faʻafefiloi i le taimi e tasi ma teu i totonu o le pusaaisa mo se taimi mulimuli ane.
E manaia i luga o steaks, moa, toast, bagels, pasta, ma isi mea.
O lenei hummus appetizer plate o se auala matagofie e amata ai soʻo se pati.
O lenei lomiga o loʻo faʻaalia ai se ipu matagofie o le hummus, pita wedges, kukama, olive, feta, kāloti, ma logo logo.
O ta'i pita e lelei atoatoa mo le su'eina o le hummus, ma o le lanu meamata e fa'aopoopoina ai se fa'atusatusaga e te fiafia i ai.
O le sisi feta e maua ai sina masima i le ipu, ae o le olive e faʻaopoopoina ai se paʻi o le oona. I le taimi nei, o kāloti ma logo logo e faʻaopopo ai le suamalie ma le lanu.
O a nisi mea e mafai ona e fesili iai?
Afai o loʻo e mafaufau pe faʻafefea ona fai "le laupapa sisi sili," o lenei fua ua e ufiufi.
O le togafiti o le maua lea o ituaiga sisi lelei. E te manaʻo e tuʻuina atu le tele o meaʻai ma meaʻai mo au malo e fiafia ai.
O lona uiga o le Brie kulimi, sisi lanumoana vaivai, cheddar matua, Gruyère asu, ma atonu o nai fasi mozzarella lamolemole.
Ioe, e te mana'omia ni pusi tetele lelei mai le fata fa'atau. Leai ni sisi na tipi muamua iinei, faafetai!
Ona aofia ai lea o itu eseese, e pei o masi, falaoa, fualaau aina, nati, ma siamu.
Ou te fiafia foi e faaopoopo aano o manufasi, pei o salami ma prosciutto, mo se eseesega suamalie. Ae o le filifiliga lena.
Po o le a lava le itu, faʻalogo i le faʻaaliga ma fiafia i ai!
E leai se pati brunch e mae'a e aunoa ma se 'aiga o le taeao charcuterie board!
O lenei mea'ai suamalie ma mata'ina e faigofie ona saunia ma e mautinoa e fa'amalieina au malo.
Amata i se fa'avae o muffins, waffles, panikeke, bagels ma hash browns. Ona faaopoopo lea o aano o manufasi eseese, sisi, fualaau aina, ma fualaau faisua.
Ia mautinoa e aofia ai se mea suamalie, e pei o le meli poʻo le siamu, faʻapea foʻi ma nisi mea suamalie, e pei o olive ma fuamoa faʻafefe.
Pe o e tautuaina malo vegan pe na o le suʻeina o se meaʻai maloloina ma suamalie, faʻataʻitaʻi le Vegan Grazing Table!
I le fa'aaogaina o mea'ai eseese e fa'atatau i la'au, e mafai ona tutusa le suamalie o lenei mea'ai e pei o aano o manufasi ma mea'ai susu.
Ma le isi, o se auala sili lea e faʻaali atu ai i au malo le malie ma le manaia o meaʻai vegan!
Fa'atumuina i aano o manufasi Sipaniolo ma sisi, o lenei tapas ipu e lelei mo soʻo se taimi.
Fai ia faigofie pe lavelave e te manaʻo ai, ia mautinoa ia aofia ai ni olive, fualaau faisua tao, fualaau aina, ma nati.
O tapas e sili ona ou fiafia i ai o le patatas bravas ma le gambas al ajillo (pateta vevela ma ula, i le faasologa).
O mea uma e lua e manogi, suamalie, ma e aoga pe afai e te ofoina ninifo mo le faigofie ona 'ai.
Po'o le fa'amalieina ma le sisi Manchego, chorizo, ma le tortilla sipani.
E i ai se mea mo tagata uma i luga o lenei ipu. Ae e fetaui lelei mo tagata fiafia i le sami.
Faatasi ai ma le king crab, mussels, oysters, ma fualaau aina tau, faatasi ai ma le tele o sisi fefiloi, e susulu, suamalie, suamalie, ma atoatoa.
O le King Crab o se filifiliga sili ona lelei, e faʻapitoa mo faʻalavelave faʻapitoa. E suamalie fo’i museli ma e tulaga ese lo latou tofo masima.
Afai e te mana'o e fa'amalie teisi le faisua i tagata, taumafai e kuka i le siamu ma le sisi lanumoana!
O le fefiloi o mea suamalie, suamalie, ma suamalie e faia ai lenei ipu pati e tasi!
