Quali sono i passi principali che you hanno condotto je poskusil uspešen vplivnež na hrano?
»In realtà è nato tutto per case. Mia sorella più piccola con TikTok® y per scherzo ho detto che in dieci giorni avrei potuto raggiungere più follower di lei! Ho lanciato la sfida ed è successo. jaz video
Na balkonu, invece, rodim se kateri mesec: najprej v kuhinji potrgam ričet, ker sem v zaporu s covidom: samo v bivši kamereti staršev (tokrat hiši) was in the process of ristrutturazione) ampak nisem jezen strmeti z roko v roki, non è mai trascorso un giorno della mia vita senza che cucinassi! Siccome ero isolato in quella unica stanza e non potevo raggiungere la cucina, ho organiziral balkon s tagliere in fornelletto da campeggio; An improvized piccola cucina dove ho potuto also Nadaljeval bom s snemanjem videa za družabne (defatti, ha cucinato anche per noi sul terrazzo della Condé Nast, ndr). Mi piace molto raccontare dei miei piatti e di me, della mia famiglia.”
Katero stvar naredite edinstveno, raznoliko da tutti gli altri?
“Il fatto di kuhanje na balkonu Gotovo je to moja družbena značilnost. Di contro, essendo giovane, a livello kulinarično sidro non ho dei tratti che posso definere distinctive. Čutim vpliv tradicije in judovsko-romanske kuhinje. srednja soba Obiskal bom riž temelji na tem, kar che ho imparato negli anni, tudi all'estero, v Londonu. Neki diakon in vračam se v tej definiciji, sem preprosta kuhinja. Ne uporabljam mai tecniche troppo strane o particularari, št
Predlagam piatti troppo complessi. Moje mesto je neposredna, takojšnja, razumljiva kuhinja.”
Katera je vaša najljubša ričeta?
»Quella che vi cucino oggi: ton alla cacciatora. All'occhio colpisce subtilo, è bella da vedere e buona da mangiare. Sodoben klavir s tehnologijo in tradicionalnimi sapori. Nadomestite piščanca s tonno, ki ima konsistentno meso in dobro drži sugo. A dirla tutta, un altro piatto che si contende il podio è la pasta all'arrabbiata con il pecorino.”
Je lonec ali sestavina, ki ni vaš piace?
»A me piace tutto di quello che posso mangiare, perché seguo alcuni divieti dettati dalla mia religione. Če je primerno, bom predlagal sestavino, ki je ne uporabljam ali ne maram, uporabil bom nei miei
piatti, povej koriander. Ma se mi dai un ceviche fatto bene col coriandolo, mangio me.”
