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Zucchini rolls farcis à la ricotta

Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Če se odločite, da jih postrežete v spremstvu, trois par personne suffiront. Po drugi strani pa, če se ne strinjate, da vaš eux pour ponuja popolno repo, razdelite približno 5 do 6 rouleauxov na osebo. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!

Sestavine:

Za 2 do 4 osebe

  • 12 velikih delov bučk (2 do 3 bučke)
  • 250 g rikote
  • 200 g epinardov
  • 400 g paradižnikove kaše
  • 1 rumeni oignon
  • Česen klobuk 1
  • Listi bazilike Quelques
  • olivno olje
  • Sol in poper

Faze:

1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos bučke. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.

koščke bučk© iStock / VeselovaElena

2. Odvržemo jih na krožnik, pokrit s papirnatimi brisačkami, jih vstavimo v luknjice z olivnim oljem, nato 180 minut segrevamo na 10 °C (če imajo fondante, bodite bolj pozorni, kaj 'elles ne noircissent pas).

3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Približno 5 minut nalijte paradižnikovo mezgo. Salez, poivrez et laissez mijoter.

3. Obesek ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporez-les à la ricotta.

4. Vzdrževanje, façonnez les rouleaux. Pour hide, dispose of a cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.

5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sauce paradižnik. Disposez ensuite vos involtinis de bučke in fazane care that leur extrémité touche le fond, tako da ne deroulent pas hanging la cuisson. Nappez par-dessus le reste de vrba et enfournez obesek 20 minut do okolja.