In cette saison automnale les champignons de Paris vabijo dans vos assiettes et se cuisinent à toutes les sauces. Les njoki s šampinjoni so na primer idealna uravnotežena priloga k jedi. Odkrijte donc cette recette quicke et easy qui est à partager ou à pripravnik vnaprej pour your repas de la semaine!
Sestavine:
nalijte 4 osebi
- 600 g njokov
- 5 gros pariških šampinjonov
- 2 C. huile d'olivna juha
- Steklenica persila
- Quelques olives noires (neobvezno)
Faze:
1. Pour beginr, netyez vos champignons à aide d'un chiffon humide, puis coupez-les en fins tranches. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres et parsemez-les de persil frais.
2. Pendant ce temps, faites cuire vos gnocchis (voici la recette maison) v ponvi z vrelo vodo po navodilih na embalaži. Ils sont généralement cuits lorsqu'ils remontent à la surface, au bout d'une minute en moyenne.
© iStock / Paulo Arsand
3. Lorsque les gnocchis sont cuits et égouttés, déposez-les dans la poêle des champignons et mélangez afin de faire revenir le tout ensemble. Les gnocchis vont ainsi take the saveur des champignons et du persil. À ce moment-là, vous pouvez ajouter quelques rondelles d'olives.
Servez vos gnocchis aux champignons aussitôt leur préparation gotov!
