«Da oggi mi metto a dieta: a pranzo mangio solo una caprese»: è una frase che spesso ricorre tra gli used to the dieta del lunedì. Mi siamo veramente sicuri che la Sir Mozzarella, il latticino fresco e così buono, ali je res dietetično? In effetti, soprattutto nei regimi dimagranti fai da te, sesso si ricorre alla mozzarella come soluzione veloce, saziante e, soprattutto gustosa.
Scoprite allora nella nostra piccola zelo dobro vodi mocarelo in ravnotežje – prepričan sem, da je dobro!
Dimmi che mozzarella scegli e ti dirò chi sei
Bonus – ogromen – je scelta di campo da fare, ko kupite ta latticino a pasta filata, jaz pa bom določil, ali vam je ljubše recimo bivol kjer cepljeni (Možno ga je pripraviti tudi z latte di pecora ali capra, vendar je ta različica očitno manj difuzna). Un'altra razlika, da če lahko vozovnico, je tam oblikovan: c'è la classica a forma spherica, c'è a forma di treccia, c'è la sfoglia za pripravo dei golosi rotoli farciti, ci sono i bocconcini oppure le ciliegine, di dimensioni inferiori.
Hranilna vrednost mocarele
Kravja mocarela – tudi detta mlečna smetana – Značilen je za Kampanijo, Apulijo, Kalabrijo, Basilicato, Marke, Abruce in Molise ter je pridobil certifikat »zajamčena tradicionalna posebnost«. Nekoliko manj kaloričen kot bivol, prinesel 253 kcal na 100 g. Zaradi tega, kako bogata je z makrohranili, je mocarela vir più beljakovin (18,7 g) in nasičena trava (19,5 g). The holesterol, invece, è contentto v minimalni količini. Najbolj zanimivo mikrohranilo, ki vsebuje sono il nogomet e soprattutto on fósforo: torej 43 % dnevnega odmerka consigliata.
Bivol
Za Evropsko unijo je Mozzarella di Buffalo bell je ena DOP (Denominazione di Origine Protetta), tudi njegova proizvodnja je značilna za pokrajine Caserta, Salerno, Napoli, Latina, Benevento in Foggia. Količinsko 100 g prinesenega izdelka 288 kcal, 16,7 % diproteinov in 24,4 % nasičenih maščob. Tudi v tem primeru jejte zaradi tistega cepiva in povem vam, da zmanjša odstotek prisotnega holesterola. kalcij in fosfor Je 35% in 45% dnevnega plačila, medtem ko je dobro za podporo vitamin B1, B2, B6 in niacin.
Lastnik mocarele
Oltre alle vitamin e ai minerali già citati, mocarela vsebuje tudi natrij, kalij, magnezij, betakaroten in vitamin B12, K, J. Zaradi tega je kalcij bistvenega pomena za pozdravljen delle medvedzaradi vsebnosti beljakovin je idealen za vas športna praksa. Forse non tutti sanno che mocarela je tudi koristno živilo za zaščititi dalla morammalatija, ki kopiči kristale sečne kisline v sklepih.
Mocarela na dieti: da ali ne?
Mocarela je res visokokalorično živilo, a tudi dober spoj beljakovin in mineralov v pozdrav osi. Razen posebnih indikacij, porcija 50 g spremstvo vegetacije in del ogljikovih hidratov zaradi ali trikrat na teden, nato pa varno kot del zdrave prehrane in Ocena.
