išče najboljše recepti za rdečega okuna pripraviti svoj svež ulov? Tukaj imam 10 najboljših!
Vsi ti recepti poudarijo profil okusa rdečega okuna in so zelo okusni.
Ali želite shraniti ta recept? Spodaj vpišite svoj e-poštni naslov in recept vam bomo poslali kar v nabiralnik!
Tako kot bela riba je tudi rdeči okun splošen izraz za različne vrste. (Rdeči hlastač, rdeči kraker in oceanski ostriž, če jih naštejemo le nekatere.)
Ponavadi je blag in sladek, zaradi česar je zelo vsestranska sestavina.
Ne pozabite, da nekatere vrste niso trajnostne, zato vedno preverite, preden jeste!
Če imaš zeleno luč, ti povem, da si daš nekaj črnih začimb in poskusiš enega mojih najljubših tacosov.
Tudi sendvič z ocvrto ribo je vedno zmagovalec.
Pripeljite obmorsko večerjo v svoj dom s temi 10 neverjetnimi recepti za rdečega okuna.
Eden mojih najljubših načinov priprave rdečega okuna ali katere koli ribe je, da ga potresem z začimbami.
In ta prihaja s česnovim maslom!
Vsak file premažite z dobrim premazom česnove dobrote.
Nato jih natremo z domačo začinjeno začimbo in stresemo v močno segreto ponev z v ponvi stopljenim maslom.
Vem, da je tona masla, ampak zato je tako dobra.
Oh, ko kuhate, pustite lupino.
Ali želite shraniti ta recept? Spodaj vpišite svoj e-poštni naslov in recept vam bomo poslali kar v nabiralnik!
Pomagal bo preprečiti, da bi se fileji zažgali, kožo pa boste lažje odstranili, ko bo pripravljena.
Rdeči okun na polovici lupine ima mehiški pridih, ki je svež in aromatičen.
Izraz "pol lupine" se nanaša na to, kako je riba kuhana. To pomeni, da sta koža in luske nedotaknjeni.
Za ta recept začnete z odišavljenjem majonezne osnove s šalotko, česnom, limetino lupinico in cilantrom.
To razporedite po rdečem okunu po vaši izbiri in nato pecite na žar.
Vedeli boste, da je riba gotova, ko se začne luščiti.
Za brezplačno prilogo poskusite mehiško prilogo, kot je pikantna solata, mehiški riž ali ulična koruza.
Družinski izlet na ocean običajno vključuje sendvič z ocvrto ribo.
Toda tukaj je eno, ki ga lahko pripravite tudi, ko ne večerjate ob morju.
Za poglabljanje rib potrebujete mešanico jajc in mešanico moke.
Ta doda nekaj kapljic pekoče omake, vloženo slanico in počrnjene začimbe, da mu dajo moč.
Ko je riba polno premazana, je čas, da začnete cvreti. To bo hiter postopek, zato ga pozorno spremljajte.
Zlati zrezek zdrobite na sladko havajsko žemljico in dodajte druge dodatke, kot sta zeljna solata in tatarska omaka.
En ugriz in taco torek ne bo nikoli več enak!
V mešanico bo težko vključiti druge takose, ker bo to edini, po katerem boste lahko hrepeneli.
Počrnjena začimba ima topel, česnov, pikanten profil, ki se odlično ujema z ribjimi kosmiči.
Namesto da utopite okus, ga prelijte s svežo solato iz cilantro limete.
Ima rdeče in zeleno zelje z veliko hrusta.
Če pazite na ogljikove hidrate, zamenjajte tortiljo iz moke za koruzno tortiljo.
Odlična enolončnica bo potešila vaše želje in hkrati nagovorila dušo. In točno to bo storil ta 30-minutni lonec.
Sestavine so zelo preproste in vse lahko naredite v enem loncu.
Je začinjen, okusen, paradižnik, česen, svež in okusen. Meni je to vse super v eni skledi!
Druga čudovita stvar enolončnice je, da vam omogoča improvizacijo.
Uporabite katerega koli rdečega okuna in spremenite sestavine po svojih željah.
Če želite pripraviti nekaj posebnega in edinstvenega, se odločite za to.
Vsak popolno zapečen file ima bogat preliv, ki vključuje rake v kremasti šerijevi omaki.
Za pripravo omake ni potrebno veliko, le pest posušenih zelišč.
Vem, da se sliši elegantno, a presenetljivo ni težko narediti.
Raroge obvezno splaknite, preden jih vmešate v kremo. To korak je enostavno zgrešiti.
Okusno je najboljši način za opis te jedi.
Zunanjost rdečega okuna ima najbolj slastno hrustljavo teksturo, notranjost pa ostaja sočna in mehka.
Po drugi strani pa omaka remulada ni podobna ničemur, kar ste jih kdaj jedli.
Za boljšo sliko imate hren, kreolsko gorčico, sladki sok kumaric, svež drobnjak in še kaj.
Tako za mešanico moke kot za domačo remulado potrebujete dobro količino začimb.
Zato poskrbite, da bo vaša omarica z začimbami dobro založena.
Ribja pikata se pogosto pripravlja iz bele ribe, a ste vedeli, da jo lahko naredite tudi z rdečim okunom?
Tri bistvene sestavine pikate so limona, belo vino in kapre.
Za začetek popeci rdečega okuna na vsaki strani nekaj minut.
Ko je to končano, uporabite isto ponev za pripravo omake piccata.
To prelijte čez ribe in čas je za jesti!
Še posebej mi je všeč izbira špargljev kot okras. Če pa ni sezona, jo lahko zamenjate za poljubno pečeno zelenjavo.
Če poskušate zmanjšati količino ogljikovih hidratov, odrežite tortiljo in dajte tacose v skledo.
Takosi s črnim rdečim okunom brez glutena in ketohranilim so okusen obrok za kateri koli večer v tednu.
Osnova sklede je kremasta, aromatična in hrustljava zeljna solata, ki se sestavi v nekaj minutah.
Medtem ko se okusi stopijo, skuhajte črne ribe.
Pazite, da iz rib odstranite morebitno odvečno vlago, da bodo na zunanji strani lepo hrustljave.
Od tam dodajte poljubne okrase za taco. Mislim na guacamole in morda kanček cilantra.
Ribe na žaru z malo limoninega masla so varen način za pripravo katere koli vrste rib.
Vendar je ta nekoliko drugačen, saj se v masleni omaki skrivajo kozice.
Da, prav ste slišali. Poleg luskastega in sladkega rdečega okuna zalivske obale so tu še sočne kozice s kreolsko začinjeno masleno omako.
Če se to ne sliši dovolj dobro, ima rdeči okun tudi kanček domače kreolske začimbe.
Priprava juhe iz kozic bo trajala nekaj ur. A verjemite mi, tega ne želite zamuditi!
