Hrana za prihodnost, ovvero: il nostro prihodnost in kaj Pianetta dipendono scelte slab che facciamo a table. Je eden od prehranjevalnih sistemov z največjim vplivom na svetovno biotsko raznovrstnost. Trajnostna prehrana lahko reši Pianeto in jo ohrani zdravo. Food4Future (Živila za prihodnost): portiamo la trajnost hrane sulla usta vseh.
Živeli smo v svetu, v katerem a miliardo di persone soffre ancora la fame chronica, un mondo “affollato” e con risorse ever piùlimitate, che sta spingendo i sistemski proces-terra drugi soglie biophysiche, dolg »Planetarne meje«, ki jih ni treba preseči, da ohranimo kopenski ekosistem v ravnovesju. Quattro di questi limiti sono invece stati già long oltrepassati e la cause è quasi ever riconducibile all'instainability of the food system.
Presegel sem štiri planetarne omejitve
- izgubljen di biotska raznovrstnost: Vsaj osemdeset odstotkov svetovne izgube biotske raznovrstnosti povzročita kmetijstvo in svetovni prehranski sistem. L'estinzione protecta specie ed ecosystem sia terrestri sia marini.
- Okolje uporabe tal: Štirideset % zemlje nastane è già fruttato z l'agricoltura e l'allevamento, ciononostante prvi vzrok svetovnega krčenja gozdov è ustvarjanje posevkov, pašnikov in nasadov. Il suolo è una risorsa non rinnovabile da cui vita sulla Terra e la stra tessa sopravvivenza.
- Klimatsko okolje: Triindvajset % svetovnih emisij plinov bo izviralo iz kmetijstva, odstotek, ki doseže sedemintrideset %, če upoštevamo celoten proces predelave in transporta živilskega proizvoda, pri čemer je prehranjevalni sistem ena od glavnih odgovornosti za podnebne spremembe. .
- Sprememba biogeokemičnih ciklov: Kmetijstvo in poljedelstvo sta bila glavni vzrok za motnje pretoka dušika in fosforja pri človeku. Abbiamo sconvolto la chimica del Pianeta: oggi if we consume ten volte più fertilizzanti minerali che non negli anni sixties, che inquinano i corsi d'acqua e sconvolgono le aree marine costiere.
Altri limiti sono a rischio, owner uploaded strettamente interconnessi, tra cui il poraba zalivati sladkoZadnjih petdeset let je tretja in največja v kmetijstvu in petinsedemdeset odstotkov globe za namakanje in namakanje.kemična opremapovzročajo nenadzorovano širjenje erbicidov, fungicidov, insekticidov, antibiotikov, ormonijev, koktajla žuželk, ki spodkopavajo zdravje ljudi in ekosistemov.
Netrajnostni prehranski sistemi ne škodijo okolju, ampak tudi zdravju, strukturi, gospodarstvu, varnosti in miru.
Hrana za prihodnost: podeželje
L 'cilj kampanje hrana za prihodnost je to od spremeniti prehranski sistem, ustvariti potrošnjo, ga narediti bolj odpornega, bolj vključujočega, bolj higienskega in bolj trajnostnega, Upoštevajoč človeške potrebe in omejitve Pianete. Cilj je vzgojiti ga z večjo močjo za izboljšanje zdravja okolja in ekosistema.
Quattro sono le aree in cui è urgent acte: Od polja do morja, od miz tam riduzione of lost in sprechi alimentari.
4 sfide, da ne presežejo omejitev Terra
- raste bolje – Trajnostna pridelava
- boljše ribe – Trajnostni ribolov
- jejte bolje – Trajnostno gospodarjenje
- uporabite bolje – Riducci gli sprechi alimentari
Trajnostno gojenje
L 'kmetijstvo in trajnost Ko ustvarite hrano in glavne materiale, ne boste presegli omejitev Pianete, je vzdrževanje ekosistemskih storitev bistvenega pomena, kot so rodovitnost tal, razpoložljivost sveže vode ter ohranjanje habitata in vrst. Novi kmetijska rivulzija Če temelji na načelu odraslosti: spremeniti kmetijsko prakso verso a maggiore rispetto dei cicli naturali degli agroecosistemi; zaščititi in prevrednotiti prostor ad alta naturalità, funkcionalno vzdrževanje in povečanje biotske raznovrstnosti, zmanjšati uporabo kemikalij di sintesi s širjenjem kmetijskih praks, ki ne vključujejo uporabe pesticidov, kemičnih gnojil in antibiotikov.
Gli obiettivi de ella campagna
- Petdesetodstotno zmanjšanje uporabe pesticidov 2030 vstopi;
- 40 % kmetijskih površin obdelujejo ekološko 2030 vstopi;
- v naravnih območjih bomo ripristinirali vsaj deset odstotkov kmetijskih površin;
- poročati dvig na a biološka modalnost obširna izd.;
- Più organsko preživljanje v tleh in manj gnojila;
- dajejo prednost ekološkemu prehodu v primerjavi s trajnostjo živilske industrije.
trajnostni ribolov
El prelovDistruttiva e ilegalne è una delle minacce più grave per gli morski ekosistem. Njegov svetovni obseg il 34 % zaloge teh izdelkov je sovrasfruttato (v Sredozemlju pride ta odstotek do petinsedemdeset %) in il 60 % se lovi do meje zmogljivosti lastnine za regeneracijo. One,es izdelek ittico è trajnosten: ne zmanjšuje naravne zmogljivosti staleža ittici di regenerarsi, ne uničuje morskega habitata in stroškov, ne prispeva v pomembni meri k odpadku serra plina, ne spodkopava vrste zaradi tveganja estinzione in zaščite, ne averzija, ustrezno upošteva interese povezane skupnosti, ne izvaja nobene kršitve diritti umani fundamentali, ki je nastala zaradi diritti delavcev, ne minira varnosti nutriere, è legale e tracciabile.
Gli obiettivi de ella campagna
- Jamstvo pri upravljanju ribištva se je preoblikovalo v participativni sistem ki vključuje lokalne ribiče;
- vključuje italijansko industrijo v preoblikovanje ribiške industrije podpirajo trajnost.
Trajnostna Mangia
Cibo je primarni lev v stopnji jamstva za zdravje ljudi in ljudi okoljska trajnost sul Pianeta. Tuttavia il cibo sta minacciando ifa the persone sia il Pianeta. Več kot osemsto milijonov ljudi še naprej nima zadostne količine denarja, dvojno število pa sprejme majhno količino denarja. Bogata prehrana s sadjem, zelenjavo in nasploh živili rastlinskega izvora izhaja iz stebra zdrave prehrane, pa tudi tiste, ki je okolju prijazna. Sprememba prehranjevalnih navad državljanov je bistveni instrument za spremembo celotnega prehranskega sistema. Sredozemska prehrana, ki je svetovno priznana kot primer eccellenza trajnostne prehrane, je rischio di estinzione.
Gli obiettivi de ella campagna
- Spodbuja sprejetje pretežno rastlinske prehrane;
- odobriti pravilo, ki preprečuje uvoz v EU izdelkov, ki povzročajo krčenje gozdov in uničevanje ekosistemov.
Ridurre gli sprechi alimentari
Ena izmed nedostopnih postaj našega časa je izgubljen in izgubljen odpadna hrana: cibo buttato via, perso, lasciato marcire o degradato daorgani infestanti. Cibo, ki je zahteval energijo, zemljo, vodo, čas, gorivo, naravno in človeško porabo, denar in določeno quantità di inquinanti per essere izdelek, prevažan, preoblikovan, pakiran, konzerviran, prodan in pridobljen. Izguba in pomanjkanje še poslabšata negotovost hrane in podhranjenost. v trenutku, ko se slava v svetu povečuje. fundamentalè Občutljivo se znebite izgube hrane na ravni proizvodnje in izgube hrane na ravni porabe.
Gli obiettivi de ella campagna
- Ridurre fine je odpravil izgubo dolge kockev kampu in v ribniku;
- odpravi gli sprechi domestici.
Naša prihodnost in prihodnost Pianeta dipendono tudi plošča scelte, ki smo jo naredili za mizo. Sodelujete lahko tudi v Food4Future in pritegnete pozornost vseh na trajnost hrane.
Igralska zasedba WWF
