Iščete enostavno, hitro in predvsem okusno prilogo? Poskusite sladko in kislo čebulo, da dodate okus vašim glavnim mesnim jedem.
Kdaj je čas za pečenka in druge mesne jedi, okusne in bogate, je vedno priporočljivo omisliti tudi okusne priloge! Ste že kdaj pomislili na okusno prilogo, ki lahko popestri meso? Poskusi sladka in kisla čebula!
Jih je težko narediti doma? Sploh ne! Potrebuje nekaj sestavin, nekaj minut in že jih boste imeli na krožniku, pripravljene za uživanje.
Tukaj je spodaj Recept korak za korakom, v naši galeriji pa vam jih ponujamo tretjič skozi mesne jedi kombinirati s to preprosto, a okusno prilogo.
Kako narediti sladko in kislo čebulo: recept.
Sestavine
300 g boretan čebule
80 g kostanjevega medu
50 g balzamičnega kisa
sol po okusu
Postopek
Najprej je treba v veliki ponvi karamelizirati čebulo s kostanjevim medom.
Na šibkem ognju prilijemo med, nato čebulo in pustimo, da se prva stopi, dobro premešamo, približno 5 minut. Zdaj dodajte balzamični kis in začinite s soljo. Kuhamo počasi, dokler se omaka ne zgosti. Nato jih postrežemo na krožniku z njihovo omako!
