Od koruznega storža z zelenjavo do sanjskih rezancev brez mlečnih izdelkov recepti za veganske solate so prav tako okusne kot rastlinska hrana.
Tudi tisti med nami, ki ne obožujemo solat, bomo obnoreli za temi živahnimi, svežimi in izdatnimi solatami brez mlečnih izdelkov.
Ali želite shraniti ta recept? Spodaj vpišite svoj e-poštni naslov in recept vam bomo poslali kar v nabiralnik!
Nekateri jedo solate za lahka kosila ali kot prilogo k večerji. Drugi na zelenjavo in zelenjavo gledajo kot na način, kako se po nekaj dneh užitka vrniti na pravo pot.
Toda ne glede na razlog, boste želeli preizkusiti te neverjetne recepte za vegansko solato.
Poln hranilnih snovi, njegove kombinacije okusa in teksture so presenetljive. Poleg tega vam ne bo nikoli dolgčas s toliko izbirami!
30 zdravih veganskih solat brez mleka, ki jih lahko poskusite nocoj
Ta cobbova solata ima vse barve mavrice in je tako okusna in hranljiva kot barvita.
Poln različnih sestavin, od zelenjave in čičerike do veganskega sira, še zdaleč ni dolgočasen.
Preliv je okusen vinaigrette iz rdečega vina in javorja, ki združuje vse okuse.
In tako je krepko in nasitno, da ga lahko postrežete celo kot popoln obrok.
Tipična italijanska sesekljana solata ima koščke slanine. Toda zaradi veganstva ta recept naredi stvari nekoliko drugače.
Še vedno je poln običajnih predmetov, vključno s solato, čebulo, paradižniki, radičem in feferoncini (seveda boste preskočili Provolone).
Od tod mu dva posebna dodatka dajeta dodaten pečat: sušeni paradižniki in čičerika.
Prinašajo pikantno, žvečljivo svežino in veliko beljakovinskega umamija.
Vse to je pomešano s klasično italijansko vinaigrette, kar ima za posledico solato, ki močno zasvoji.
Ali želite shraniti ta recept? Spodaj vpišite svoj e-poštni naslov in recept vam bomo poslali kar v nabiralnik!
Če hrepenite po drznih okusih z Bližnjega vzhoda, je ta solata ravno to, kar potrebujete.
S čičeriko, kvinojo, kumarami, olivami kalamata, paradižnikom, čebulo, koprom in peteršiljem je svetel, lahek in super svež.
Vse skupaj boste navlažili z okusnim konzerviranim limoninim prelivom, za katerega morate umreti.
Dvignite to solato na drugo raven, tako da jo začinite s sumakom! Jedi doda še eno plast drzne kislosti.
Nobena poletna kuhinja ni popolna brez velike sklede kremaste brokolijeve solate. In ta recept je tako dober, kot se sliši.
To je lahka različica brokolijeve solate, ki je prav tako okusna. Samo ni tako prizanesljiv, zato ne boste našli težke majoneze, slanine ali sira.
Kljub temu je veganski majonezni preliv super kremast in se čudovito ujema s hrustljavo zelenjavo, žvečljivimi borovnicami in praženimi mandlji.
Ta osvežilna kumarična solata, postrežena hladna, je kot nalašč za poletne zabave, obroke in kuhanje.
Morda ni tako elegantna kot nekatere druge solate v tej zbirki. A da ne bo pomote – ta azijska kumarična solata je več kot okusna.
Marinirane v aromatičnem prelivu iz riževega kisa, ingverja, česna, sojine omake, sezamovega olja in javorjevega sirupa, so kumare sladke, slane, pikantne in pikantne v enem grižljaju.
To je izkušnja, ki zagotovo požgečka brbončice.
Če hrepenite po udobni hrani, vas bo ta krompirjeva solata pokrila.
Ta jed vsebuje škrobnat rdeč krompir s kremastim prelivom iz indijskih oreščkov, česna in zelišč.
Poleg krompirja jo nadevamo še s sesekljano papriko, čebulo in zeleno. Te dodajo slasten hrustljav okus in dodaten odmerek hranil.
Ta veganska solata je zabavna mešanica zelenjave, testenin in kremastega preliva.
Kombinacija testenin in solate je odlična ideja. Kontrast med krepkimi testeninami in rahlo zelenjavo je čista popolnost.
Uporabite lahko katerekoli testenine, ki jih imate pri roki. Toda srednje velike školjke, kot sta bowtie in fusilli, so popoln zalogaj.
Ko pomislite na solate, sem prepričan, da greste naravnost na zeleno listnato zelenjavo, kajne?
Zakaj ne bi poskusili nekaj malo drugačnega? Ker je ta hladna solata z rezanci čudovito edinstvena in okusna.
Vsekakor je nekaj, kar morate poskusiti.
S hladnimi soba rezanci, pomešanimi z zeljem, korenjem, kumarami in koriandrom, kar poka od barve in teksture.
Toda oblačenje je tisto, zaradi česar se boste vračali po še.
Kremna arašidova omaka z arašidovim maslom, limeto, sojino omako, česnom in ingverjem, to povzroča odvisnost!
To solato spremenite v popoln obrok tako, da na vrh dodate pečen ali hrustljav tofu.
Gomaae je japonska priloga iz mešane zelenjave s sezamovim prelivom.
Najpogostejša sorta zahteva špinačo, ki je točno to, kar potrebujete tukaj.
Seveda je videti nekoliko preprosto, a ne zamerite, dokler ne poskusite. Ta solata bo navdušila vaše brbončice s takojšnjim izbruhom okusa!
Tukaj je še ena bližnjevzhodna solata, ki bo vašo ameriško mizo napolnila z barvo in okusom.
Mešanica ohrovta, peteršilja, farra, semen granatnega jabolka in praženih mandljev je ta solata hrustljava.
S tem povedanim, svetel limonin preliv prinaša slastne odtenke okusa, kar v skledo vnese še več življenja.
Z brokolijem, šparglji, bučkami, grahom, listnato zelenjavo, rezinami avokada in drobnjakom bi rekel, da je to ime zelo primerno.
Vendar to ni vse. Kvinoja in mandlji ga povišajo in nudijo prijeten hrustljav in oreščkov okus.
Za preliv imate preprost vinaigrette iz limone in oljčnega olja, da združite vse okuse. Enostavno, a okusno!
Ta solata združuje vse vaše najljubše teksaško-mehiške jedi in jih strpa v eno skledo.
Govorim o fižolu, koruzi, paradižniku, olivah, čebuli in še več!
Ta solata, polna tudi kvinoje in čičerike, ne bi mogla biti bolj nasitna.
Vse skupaj prelijte s fino čili-limetino vinaigreto in dobili boste senzacionalno jed.
Od pikantne rukole in osvežilne mete do naravno sladkih in žvečljivih datljev, ta solata kar poka od svetlih barv in okusov.
V njem bodo tudi hrustljave pistacije in dišeč popečen kokos.
Ta solata, oblečena v sladko in pikantno šalotko vinaigreto iz citrusov, je odličen vir vitamina C.
Še pomembneje pa je, da je prekleto okusno.
Mešanica špinače, korenja, edamama, avokada in pese je ta solata tako barvita kot okusna.
Samo za predstavitev dam tej solati čisto desetko.
Popolno združuje vse okuse v sladkem in ostrem vinaigrette iz jabolčnika, zelišč in limete.
Če ga želite narediti veganskega, namesto medu uporabite javorjev sirup ali agavin nektar.
Ta veganska cezarjeva solata dokazuje, da za pripravo okusne jedi ne potrebujete veliko sestavin.
Za osnovo boste potrebovali rimsko solato, rezine avokada, mandljev parmezan in čičerikine krutone.
Od tam boste pripravili nebeško mešanico kremastih indijskih oreščkov, gorčice, česna, Worcestershire in limone.
To je vse! Precej enostavno, kajne?
Polna koromača, špargljev in veličastnega preliva iz limoninega pora je to preprosta in osvežilna priloga, ki se odlično poda k tofuju na žaru.
Obložite ga z rezinami avokada in praženimi mandlji za nekaj resnično okusnega.
Pisana mešanica sadja, oreščkov in zelenjave je ta okusna solata popolna za posebne priložnosti.
Mislim, ne kriči samo božič!
V kombinaciji s sladkim balzamičnim vinaigretom bo zagotovo razširil praznično veselje.
Nasvet: izpustite feto ali uporabite veganski sir, da bo veganski.
Sem ljubitelj sesekljanih solat. Omogoča, da se sestavine popolnoma vključijo, zaradi česar je teksturno aromatično in okusno.
Ta solata iz ohrovta in kvinoje je ena mojih najljubših.
Kombinirajte izdatno zelenjavo in hranljiva žita s čičeriko, brokolijem, papriko in čebulo.
Limonin preliv ga poživi, narezani mandlji pa dodajo še dodatno hrustljavost.
Opomnik: izpustite sir, da bo veganski.
Dodajte veganski pridih vaši najljubši prilogi z žara!
Mislili bi, da veganska krompirjeva solata ne bi bila zabavna, a verjemite mi, to je stvar legend.
Preliv je mešanica začinjenega kokosovega mleka z ingverjem, kurkumo in gorčičnimi semeni, zaradi česar je kremast s pridihom topline.
Koromač in pesa se združita v prijetno zimsko solato.
Obe komponenti je treba predhodno pražiti, kar jima daje globlji in kompleksnejši okus.
Verjemite mi, ne preskočite tega koraka!
Ta solata, polna svežih zelišč, pistacij in sladkega preliva iz citrusov, vas bo navdušila z vsem svojim okusom.
Ta solata je spektakularna, ker ponuja različne najboljše jeseni.
Mešanica ohrovta, brstičnega ohrovta, zelja, jabolk in semen granatnega jabolka je živahna in aromatična.
Tu sta tudi javorjev oreh in dijon preliv iz limoninega javorja, ki vam pustita nekaj sladkega, pikantnega, hrustljavega in vse vmes.
Če niste ljubitelj listnatih solat, je ta jed brez zelene solate za vas.
Moški fižol, artičoke, kapre in edamam se združijo v osvežilno, beljakovinsko solato.
En grižljaj pomešan z zeliščnim vinaigretom bo vaše brbončice popeljal v sredozemski raj.
Rezine avokada, paradižnika in kumare, vložene v peneči limetin preliv? Ali postane bolj poletno in osvežilno?
Ta solata je preprosta, ampak človek, ali je dobra stvar.
Je kremast, sočen in poln hrusta. Zaradi tega je skoraj popoln, če vprašate mene!
Obožujem vse jedi, ki vsebujejo koruzo, sploh če je pečena na žaru.
In ta sladka in kremasta koruzna solata na žaru ni izjema.
Ima malo pikantnosti, vendar ni preveč pikanten. Poleg tega dimljeno oglje na zunanji strani daje dodatno plast okusa.
Svetel, barvit in poln okusa, ta naslednji recept je vse, kar lahko zahtevate od solate in še več!
Polnjena z rukolo, koromačem, pomarančami in pistacijami je čudovita mešanica hrustljavega in sočnega.
Sladek, pikanten in slan preliv iz citrusov, ingverja poveže okuse in vam da izjemno solato.
Ta solata vsebuje narezan brstični ohrovt, pomešan s konopljinimi semeni, orehi in brusnicami.
Preprost preliv iz oljčnega olja in balzamičnega kisa vse navlaži in doda kanček okusa.
To je odličen način, da ljudi spodbudite k uživanju brstičnega ohrovta. In to je ravno tisto, kar potrebujete za vašo naslednjo praznično mizo.
Odpeljite svoje brbončice na zdravo kulinarično potovanje na Tajsko! Ker res ni boljšega od tajske solate!
Mešanica kvinoje, zelenjave in arašidovega preliva je ta solata oreščkasta in hrustljava s sladko, kremasto omako, ki povezuje vse okuse.
Za dobro solato ne potrebujete veliko sestavin. In v tem primeru potrebujete le nekaj stvari.
Paradižnik, kumare, avokado in preprost limetin preliv bi morali narediti trik!
Dokler je vse sveže, bo ta kombinacija več kot dovolj za zadovoljitev!
Preliva vam niti ni treba pripraviti posebej. Samo zmešajte vse sestavine v skledi in pripravljeni ste.
Korenje, kvinoja in mandlji se združijo, da ustvarijo neverjetno krepko in zdravo solato, polno hrustljavosti.
Medtem zelena, koriander in drobnjak dodajo kanček začimb.
Ta solata, prelita s slastnim vinaigreto iz jabolčnega moštnika, je preprosta, a zagotovo odličnega okusa.
Ne nazadnje gre za okusno kombinacijo čičerike, zelenjave in testenin.
Polna ogljikovih hidratov, beljakovin in hranilnih snovi je ta solata dovolj krepka, da služi kot popoln obrok.
Kljub temu, da je močan, je prijetno lahek in svetel, zahvaljujoč prelivu iz limoninega javorja.
