Preskočiť na obsah

Kúzlo pre Ukrajinu, charitatívna večera

So smutnou situáciou na Ukrajine hovorím via sempre più drammatica a gestom solidarity poskytnúť podporu všetkým obyvateľom, ak sa znásobí. Milanesi e non, signate in agenda l'apuntamento con Kúzlo pre Ukrajinu od giovedì 17. apríla alle ore 20 v Sala dei Duecento a Eataly Torino Lingotto. Ak je to benefičná akcia s kuchyňou a mágiou organizované Eataly, Fondazione Mago Sales a Masters of MagicV cui Chef stellati, giovani emergenti, volti dello spettacolo e della tv si uniscono per una cena dissolidarityetà.

Charitatívna večera za pomoc

Charitatívna večera Kúzlo pre Ukrajinu chiama v kuchyni dôležitý šéfkuchár pre špeciálne menu pre túto príležitosť: Alejandro Robles, giovane šéfkuchár Azotea, podniku Nikkei v centre Turína, po večeri s il primo antipasto, tiradito di tonno sprevádzané ázijským kokteilom Mary. Postupujte podľa návrhu Walter Ferreto, z Il Cascinale Nuovo a Isola d'Asti (AT) (1 hviezda Michelin), omaggio alla piemontesità con il suo carciofo ripieno, Raschera e acciughe del Cantabrico. Bratranec je motýlie raviolo stefano sforzodi Opera – Ingegno e creatività, nový projekt šéfkuchára otvorený v meste v roku 2019. Anna a Claudio Vicina, priamo z kuchyne Casa Vicina (1 hviezdička Michelin), na terzo klavír Green Pea. Ak zakončíte krásu sladkým dezertom od cukrárky Fabricio Racca.

Menu zo série Kúzlo pre Ukrajinu

Tiradito de tono a ázijská Mary | Alejandro Robles, strecha

Carciofo ripieno, Raschera a acciughe z Kantábrie | Walter Ferretto, IlCascinaleNuovo, 1 hviezda Michelin

Motýlie ravioli | Stefano Sforza, Opera

Scamone di Fassone “La Granda” so zemiakovou kašou na predaj a cialde ukraine | Anna a Claudio Vicina, Casa Vicina, 1 hviezda Michelin

Dezerty | Fabricio Racca

magická serata

Oltre alla cucina, veľký protagonista seraty, bude prirodzene kúzlo, vďaka prítomnosti kúzelníka Salesa a jeho priateľov iluzionistov. čarodejnícky les, Kúzelník Alexander, Raúl Cremona, walter rolfo, Marco Aimene a Piero Venice.

Una magic per l'Ucraina: dary

Podujatie je ponúkané pre verejnosť v cene 100 €. Všetci bohatí ľudia budú vrátení do ukrajinského vojnového núdzového projektu Mago Sales Foundationv prospech detí Spoločenstva Figli dona Bosca z Kyjeva, Leopoli a Odesy.

Pre informácie a predbežné informácie: www.torino.eataly.it