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Tatin de pommes de terre et fromage

Objavte Tatin de pommes de terre et fromage qui vousofferira des saveurs incontroyables. So zakladajúcou textúrou na vrchu a croustillante na spodnom prádle, s úžasnou chuťou na stôl pre labužníkov a lahôdky.

Zloženie:

Etapy:

1. Tout d'abord, faites cuire légèrement les pommes de terre dans de l'eau bouillante, corn pas trop.

2. Prívesok ce temps, réalisez la pâte brisée. Pour ce faire, vous pouvez suivre cette recette.

3. Ensuite, épluchez et coupez en lamelles les échalotes, puis faites-les caraméliser dans une poêle.

kupé šalotky© iStock / manuel_adorf

4. Údržba, épluchez les pommes de terre et coupez-les en fins rondelles. Dispose-les vo forme rosace au fond de votre plat préalably beurré, puis déposez par-dessus des tranches de fromages et les échalotes. Parsemez de persil ciselé puis repétez the opération en alternant les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.

5. Recouvrez le tout de your pâte brisée puis enfournez pendant 20 až 25 minút pri 180 °C.

6. Une fois la cuisson terminée, return le moule encore chaud et découvrez votre jolie Tatin aux pommes de terre et fromage! Ochutnajte aussitôt.