Tabouleh sprevádza merveille les barbecues de l'été ou peut être emporté partout pour une pause gourmande au soleil. Ici, le taboulé aux 3 poivrons ponúka niekoľko vitamínov. D'ailleurs, ak nemáte saviez pas, poivron rouge cru comporte encore plus de vitamín C que l'Orange! Citrón prináša également une vraie fraîcheur en bouche. Alors, Reservez-vous une cuillère!
Zloženie:
- 400 g jemnej krupice, najlepšie (ou grain moyen)
- 1 veľký poivron rouge
- 1 veľký žltý poivron
- 1 gro poivron vert
- 3 TOMA
- 1 žltý citrón
- Soľ
Etapy:
1. Nalejte začiatočník, faites cuire la semoule podľa pokynov na obale, aby ste ho našli so fourchette lorsqu'elle est cuite. Laissez-la refroidir.
2. Rincez et coupez les poivrons en petits morceaux en prenant soin de Retirer les parties blanches ainsi que les pépins.
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3. Paradajky a coupez-les nakrájame v dés.
4. Stlačte citróny.
5. Všetky ingrediencie spolu zmiešame, osolíme a pridáme citrónovú šťavu. Čerstvo dobre premiešajte, potom prikryte šalát pred de réserver au frais pendant minimálne 1 hodinu.
Podávajte svoje taboule aux 3 poivrons lorsqu'il est bien frais!