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Ricetta Piadina s manzovým tatarákom, feferónkami a avokádom

Per la ricetta della piadina con tartara di manzo, peperoni y aguacate, sbucciate i peperoni con il pelapatate, liberateli dai semi e tagliateli a striscioline. Saltateli en una padella con un filo de aceite y 1 spicchio di aglio schiacciato por aprox. 10 minutos.