Preskočiť na obsah

Ricetta Moscardini s ceci krémom, secchi pomodorini a rosmarinovým olejom

Pre muscardini ryžu, jej ceci krém, pomodorini a rosmarinový olej, sedano mondate, karotu a cipollu a tagliateli a tocchi. Metteteli v hrnci s veľkým množstvom vody a 2 cucchiai di aceto. Unite a moscardini, cuoceteli na 20 minút dal bollore, lasciateli raffreddare v loro aqua, quindi scolateli.