Cette delicieuse au poulet et à la paradajka est à empporter partout où vous irez. Napríklad Elle peut aussi être dégustée lors d'un apéritif dînatoire. En plus d'être savoureuse, elle est plutôt simple and rapide à realiser!
Zloženie:
paštéta brisée
- X NUMX múky
- 100 g studeného beurre
- 1 demi-c. osoliť kávu
- 8 cl vody
posádka
- 1 kuracie biele
- Poignée z cherry paradajok
- 50 g šnupavého tabaku Gruyère
- 20 cl mlieka
- 10 cl tekutej smotany
- Vajcia 2
- 1 cesnakové klinčeky
- sel, moc
Etapy:
1. Dans un premier temps, confectionnez la pâte brisée. Ak chcete, aby váš robot alebo hlavný, travaillez la farine avec le beurre et le sel afin d'avoir une drobivý zdanlivý à du gros sable.
2. Formez un puits et versez l'eau. Pétrissez (mais pas trop) jusqu'à získa paštétovú polievku. Enveloppez-la dans du film alimentarire a rezervujte si 30 minút au fris.
3. Coupez en petits dés le poulet et faites-le revenir dans un filet d'huile d'olive. Rezervovať.
4. Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait et la crème. Salez a poivrez.
5. Préchauffez votre štyri pri 220 °C. Čakajúc na ce temps, abaissez vaše paštéta na fariné plán práce v ciferníku 3 milimètres d'épaisseur environ. Foncez-la dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.
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6. Puletu a kupé paradajky rozdeľte na dva dans le fond, potom tekutú prípravu obráťte. Gruyère šnupavý parsemez.
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7. Záves Enfourneza 30 až 35 minút.
Váš quiche au poulet et à la tomato est prête à être dévorée!
