toto Broskyňový koláč je to vlhké, ovocné a maslové s chrumkavou kôrkou navrchu! Tu je bláznivá časť: vyžaduje len štyri jednoduché ingrediencie!
Je dokonale teplý, lepkavý a broskyňový a má extra úžasnú chuť, keď ho doplníte vanilkovou zmrzlinou.
Chcete si tento recept uložiť? Zadajte svoj e-mail nižšie a recept vám pošleme priamo do vašej e-mailovej schránky!
Kontrast medzi maslovou tortou a ovocnými broskyňami rozpáli vaše chuťové poháriky.
To, že sa to robí trápne ľahko, je len bonus.
Ste nováčikom v pečení, ale chcete urobiť dojem na rodinu a priateľov? Tento recept na broskyňový koláč obsahuje vaše meno.
Jednoduchý recept na koláč s broskyňou
Toto je pravdepodobne jeden z najjednoduchších receptov na koláč a funguje úžasne!
Chutí ako broskyňový švec, ale jeho príprava je desaťkrát jednoduchšia.
Konzervované broskyne, zmes žltého koláča, škorica a maslo sú všetko, čo tu budete potrebovať.
Pri príprave cesta sa nemusíte obťažovať ani miešaním surovín.
Ako už názov napovedá, suroviny jednoducho nasypete na seba do zapekacej misy, šupnete do rúry a môžete ísť.
Je to skoro ako mágia.
Vrstvy sa nejako samy spoja a premenia sa na veľkolepého broskyňového švec.
Nezabudnite koláč podávať teplý s kopčekom vanilkovej zmrzliny navrchu.
Kontrast medzi teplom a chladom je na smrť!
Chcete si tento recept uložiť? Zadajte svoj e-mail nižšie a recept vám pošleme priamo do vašej e-mailovej schránky!
Čo je to torta?
Je to jednoduchý koláč s ovocnou vrstvou na spodku a okolo nej vlhký, nadýchaný koláč.
Dump cakes sú podobné ševcom, ale sú viac spečené a na vrchu menej drobivé.
Vďaka tomu sú také jednoduché, že používajú dve skrátené ingrediencie: zavárané ovocie a zmes koláčov v krabici.
Ingredientes
- Konzervované broskyne – Sirup nevypúšťajte! Bude slúžiť ako tekutina, ktorá nasýti polevu. Použite ťažký alebo ľahký sirup, podľa toho, ako chcete, aby koláčik dopadol.
- Zmes žltého koláča – Stane sa z nej koláčová drobenka, ktorá obalí broskyne. Zmes vanilky, masla alebo bieleho koláča funguje tiež.
- maslo – Vychladíme a nakrájame na kocky. Funguje na slano alebo bez soli.
- mletá škorica – Aby sa koláč trochu zahrial. Koláč môžete oživiť aj inými koreninami ako muškátový oriešok a koreniny.
Môžem použiť čerstvé broskyne?
určite. Keďže sa však čerstvé broskyne nedodávajú s hustým sirupom, budete musieť urobiť nejaké úpravy.
Najprv broskyne ošúpeme, odkôstkujeme a rozštvrtíme.
Broskyne premiešajte s hnedým cukrom a trochou škorice a použite podľa pokynov.
Na tento recept môžete použiť aj mrazené broskyne. Stačí ich zmiešať s hnedým cukrom a škoricou a sú pripravené.
Ako urobiť broskyňový koláč
Budete prekvapení, ako neuveriteľne jednoduché je vyrobiť tento broskyňový švec!
Aj keď ste v kuchyni nováčik, zvládnete to so zatvorenými očami.
1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.
2. Zložte koláč.
Najprv nalejte konzervované broskyne do zapekacej misy s rozmermi 9 × 13 palcov.
Toto je základná veľkosť panvice pre tento dezert! Použitím menšej alebo väčšej panvice odstránite textúru a konzistenciu koláča.
Potom koláčovú zmes rovnomerne posypte broskyňami.
Jemne pevne zatlačte do broskýň drevenou špachtľou, aby ste pomohli tekutine absorbovať ju.
Vrchný koláč zmiešame s kockami masla.
Nakoniec navrch posypeme škoricou. Prípadne môžete namiesto koláčovej zmesi posypať škoricou na broskyne.
3. Upečieme koláč.
Pečte 45 minút, alebo kým koláč nie je bublinkový a okraje nie sú zlatohnedé.
4. Podávajte horúce a užívajte si!
Nechajte koláč mierne vychladnúť asi 10 minút. Podávajte teplé s vanilkovou zmrzlinou navrchu. Užite si to!
Tipy na najlepší broskyňový koláč
- Namiesto posypania škorice cez koláčovú zmes ňou posypte broskyne. Posypte trochu hnedého cukru aj cez broskyne, kým ste na tom.
- Maslo chcete rovnomerne rozotrieť po zmesi koláča, aby mal koláč na vrchu peknú, dokonca zlatistú drobenku. Namiesto nakrájania na kocky nastrúhajte maslo ručným strúhadlom na syr. To uľahčí množenie.
- Ak chcete znížiť sladkosť koláča, použite broskyne v light sirupe.
- Môžete použiť aj broskyne v šťave (namiesto sirupu), ale konzistencia koláča sa môže zmeniť. Zvážte ochutenie šťavy trochou cukru.
- Ak chcete v koláči viac broskýň, pridajte do receptu ďalšiu plechovku. Tretiu plechovku však určite sceďte, inak bude váš koláč mokrý.
- Budete vedieť, že koláč je hotový, keď je vrch bublinkový a okraje sú zlatohnedé.
- Broskyňový švec chutí výborne teplý, ale môžete ho podávať aj studený. Zmení sa textúra a stane sa z neho takmer úplne iný dezert.
Variácie broskyňového Dump Cake
- Namiesto konzervovaných broskýň použite plnku s broskyňovým koláčom.
- Nemusia to byť len broskyne. Vyskúšajte aj iné ovocie a bobule, ako sú čučoriedky a mango. Ak sa neviete rozhodnúť pre konkrétne ovocie, stavte na koktail z konzervovaného ovocia!
- Keď robím tento koláč, vždy používam zmes na žltý koláč, ale myslím si, že zmes na biely koláč funguje rovnako dobre.
- Pre hlbšiu chuť posypte broskyne hnedým cukrom a korením (ako je škorica a muškátový oriešok).
- Koláčovú zmes posypte nasekanými mandľami alebo vlašskými orechmi pre pekný, chrumkavý posyp.
Ako skladovať broskyňový koláč
sklad
Pred uložením sa uistite, že koláč úplne vychladol.
Zakryte zvyšný koláč z broskyne plastovým obalom alebo ho vložte do vzduchotesnej nádoby. Dajte ju do chladničky na 3 až 4 dni.
Zmraziť
Vložte koláč s broskyňovým výsypom do mraziacej nádoby a zmrazte až na 3 mesiace.
prehriať
Vložte chladený koláč na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry a vychutnajte si ho horúci, ako čerstvo upečený!
Ak chcete zmrazený koláč zohriať, rozmrazte ho cez noc v chladničke.
Premiestnite do nádoby vhodnej do rúry, ak nie do jednej. Ohrievajte ho v rúre na 350 stupňov Fahrenheita, kým sa nezahreje.
Ďalšie recepty na lenivé dezerty, ktoré si zamilujete
Koláč z rebarbory
Bisquick Blueberry Cobbler
jahodový švec
koláčový mix obuvník
Cherry Cobbler s tortovou zmesou
