Preskočiť na obsah

20 najlepších receptov na podrážku, ktoré zbožňujeme

jediné receptyjediné receptyjediné recepty

Ak hľadáte niečo ľahké jediné recepty čo vám rozpáli chuťové poháriky, ste na správnom mieste.

Či už grilované, pečené alebo vyprážané, tieto rybie recepty sú ľahké a chutné.

Chcete si tento recept uložiť? Zadajte svoj e-mail nižšie a recept vám pošleme priamo do vašej e-mailovej schránky!

Pečená platýza s kôprom zemiakmi

Platesa je ryba, ktorá sa nachádza v sladkej aj slanej vode. Má hladkú, jemnú chuť a mierne pevnú textúru.

A vďaka svojej hladkej chuti a mäsitému záveru je veľmi obľúbený.

Koniec koncov, posledná vec, ktorú chcete, je niečo príliš rybie, čo sa rozpadne na grile, však?

Od thajskej dusenej platesy po lahodné filé z pesta, tieto recepty na platesu sú na smrť. Tak ich vyskúšajte a dajte mi vedieť, čo si myslíte.

Jednoduchá pečená platesa a ďalšie!

Tento recept na platesu je taký jednoduchý a chutný, že ho budete robiť celé leto!

Rybu natriete jednoduchou zmesou citrónu, cesnaku a masla a potom ju upečiete k dokonalosti.

Výsledkom je ľahký, šupinatý záver, ktorý je plný chuti.

Je to perfektné rýchle a zdravé jedlo na horúce letné noci. A čo je najlepšie, tento recept je hotový za menej ako 30 minút!

V tomto recepte sa platesa opraží a potom sčernie zmesou korenia. To mu dáva krásnu chrumkavú kôrku.

Podávané s jednoduchou citrónovo-maslovou omáčkou je to lahodné a elegantné jedlo, ktoré sa dá po práci ľahko zmiešať.

Rada ho podávam s opekanými zemiakmi a kolieskom citróna. Len dávajte pozor, aby ste rybu príliš neprevarili, pretože bude suchá a tvrdá.

Potrebujete zdravý, ale vzrušujúci spôsob, ako si vychutnať ryby? Vyskúšajte tento neuveriteľný recept na morský jazyk s paradajkami a bazalkou.

Chcete si tento recept uložiť? Zadajte svoj e-mail nižšie a recept vám pošleme priamo do vašej e-mailovej schránky!

Je jednoduchý na prípravu a môžete ho podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo.

Tajomstvom úspechu je najprv uvariť paradajky v kuracom vývare a bielom víne.

Keď sú šťavnaté, pridajte ryby a čerstvú bazalku a vložte ich do rúry.

Toto jedlo je najlepšie s hnedou ryžou a zeleným šalátom. Alebo ak chcete niečo výdatnejšie, skúste zemiaky a zeleninu.

Stačí zahryznúť do tejto milánskej platýzy a stane sa týždennou základňou vo vašom dome.

Je rýchly, jednoduchý a má dokonca nízky obsah kalórií, vďaka čomu je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo jesť zdravšie.

Platýs sa obalí vo svetlom cestíčku a potom sa vypráža do chrumkava. Potom sa podáva na lôžku z čerstvej rukoly a obložený plátkami paradajok.

Nezabudnite vytlačiť pár kvapiek citrónovej šťavy pre extra nádych chuti. Hmm!

Tento recept je tak dobrý, budete musieť urobiť viac. Len viem, že každý bude žiadať sekundy!

Ryba sa plní špenátovou a syrovou plnkou a potom sa pečie, kým nebude vločkovitá a zlatistá.

Zmes syrov v tomto recepte skutočne robí veľký rozdiel. To znamená, že môžete použiť svoje obľúbené položky.

Podávajte s prílohou ryže alebo zeleniny ako kompletné jedlo.

Platesa piccata je lahodné, ľahké a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na letnú noc.

Ryba sa opečie na panvici a potom sa podáva s omáčkou z citrónového masla, kapary a čerstvej petržlenovej vňate.

Tento recept je taký jednoduchý, že najťažšie je nájsť čerstvú podošvu. Akonáhle sa vám však dostane do rúk nejaká čerstvá ryba, zvyšok je hračka.

Tento recept na praženú podrážku je ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravé jedlo s nízkym obsahom tuku.

Ryba je grilovaná k dokonalosti a potom poliata chutnou citrónovou smotanovou omáčkou.

Výsledkom je jemná, vločkovitá ryba s chrumkavou zlatistou kôrkou. Najlepšie na tomto recepte je, že sa dá pripraviť za menej ako 30 minút.

V tomto recepte je platesa obalená v svetlom cestíčku a potom vyprážaná do zlatista.

Možno to nie je také zdravé ako niektoré iné recepty tu, ale ak sa ma pýtate, je to nevyhnutné.

Tatárska omáčka je vyrobená s majonézou, kyslou uhorkou a kaparami a poskytuje nádherný pikantný záver. A hoci je to voliteľné, vrelo odporúčam vyskúšať!

Kľúčom k najlepším vyprážaným rybám je teda vyprážanie.

Ak olej nie je dostatočne horúci, ryba príliš nasaje a bude mastná. Ale ak je príliš horúco, ryba sa pred varením v strede zvonku spáli.

Na sledovanie odporúčam digitálny teplomer.

Tento recept na platýzu Cajun je rýchly a jednoduchý spôsob, ako pridať šmrnc do týždenných večerí.

Cajunské korenie dodá rybe šmrnc, zatiaľ čo paradajky jej dodajú nádych sladkosti.

A čo je najlepšie, všetko sa to dá urobiť na jednej panvici, takže čistenie je hračka.

Pikantné, cesnakové a mierne sladké, tento jednoduchý recept na platesu sa dá dokopy za pár minút.

A je to upečené na plechu! Čo viac si priať?

Ak máte radi pikantné, pridajte do omáčky niekoľko vločiek červenej papriky. Dávate prednosť veciam na sladšej strane? Pridajte ešte trochu medu.

Ak chcete, môžete do fóliového vrecka pridať aj zeleninu.

Ja tú moju rada podávam s dusenou brokolicou a ryžou, ale môžete si ju dať s čím chcete.

Toto je perfektný recept na rušné týždne, keď nemáte veľa času na varenie.

Nenechajte sa však zmiasť názvom: toto jedlo je tiež plné chuti.

Najprv natriete platesu zmesou olivového oleja a korenín. Potom sa pred pečením natrie strúhankou, syrom a tymianom.

Keď je šupinatá a zlatohnedá, je pripravená na konzumáciu.

Podávajte s prílohou ryže a zeleniny a budete mať kompletné jedlo, ktoré bude hotové za chvíľu.

Fish en papillote je francúzska metóda varenia, ktorá zahŕňa zabalenie rýb a zeleniny do pergamenového papiera a ich pečenie.

A môžem ti prezradiť tajomstvo? Viem, že toto jedlo vyzerá luxusne, ale v skutočnosti je pomerne jednoduché na prípravu.

Jednoducho položte rybie filé na kúsok pergamenového papiera a posypte ho obľúbenými bylinkami a koreninami.

Nakoniec zložte pergamenový papier do balíčka a pečte v predhriatej rúre, kým sa ryba neupečie.

Výsledkom je vlhký, šupinatý steak, ktorý je plný chuti. Aké ľahké je to?

Tento recept je ideálny na predvádzanie svojich kulinárskych zručností a zapôsobenie na hostí.

Veď kto by nemiloval dobré rybie jedlo?

A tento určite poteší svojimi chrumkavými opečenými filetami z morského jazyka a chutnou maslovou omáčkou. Vynikajúce!

Toto je lahodné jedlo z morských plodov, ktoré je ideálne pre špeciálnu príležitosť.

Platesa je plnená chutnou zmesou krabieho mäsa, sušienok a byliniek a potom sa pečie do mäkka a šťavnatosti.

Pred vybratím z rúry počkajte na úžasnú zlatohnedú farbu. A majte pripravený telefón, pretože toto dieťa treba zdieľať.

Pre extra špeciálny nádych ozdobte kolieskami citróna a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Tento recept je taký jednoduchý a spoľahlivý, že ho budete v pokušení robiť každý večer v týždni!

Krevetová náplň je jednoduchá zmes restovaných kreviet, zeleniny a korenín.

Mám rád kombináciu Old Bay a cesnakového prášku, ale môžete použiť čokoľvek, čo máte najradšej.

Podávajte s jednoduchým šalátom a chrumkavým chlebom a budete mať jedlo, na ktorom si určite pochutnáte. Užite si to!

Vyskúšajte tento úžasný twist na thajskú klasiku. Ryba je dusená s aromatickými thajskými bylinkami a podávaná v bohatej kokosovej omáčke.

Kokosová omáčka je ľahká a voňavá a celé jedlo môže byť na stole za menej ako 30 minút.

Kým platesa je skvelá možnosť, môžete ju nahradiť tilapiou orbas, ak ju nemáte po ruke.

Táto krémová a výdatná polievka je ako stvorená na chladné zimné dni.

Vyrába sa na báze mlieka alebo smotany a zvyčajne sa zahusťuje múkou.

Túto polievku rada zdobím ustricovými sušienkami alebo nasekanou petržlenovou vňaťou. Oh, a nemôžete zabudnúť na kúsok chrumkavého chleba, aby ste utreli každú poslednú kvapku.

Keď vidím chrumkavú rybu, obávam sa, že sa spáli vonkajšok skôr, ako sa stred upečie. Ale tento recept je spoľahlivý!

Ale ako dosiahnuť, aby bola ryba taká chrumkavá? Všetko je v kukuričnom škrobe!

Varte ho na rozpálenej panvici s maslom dozlatista a do varu.

Pridaním bieleho korenia, vína Shaoxing a cibuľky získa jedlo autentickú čínsku chuť, zatiaľ čo julienned zelenina dodá jasný, farebný nádych.

Tento recept je taký dobrý, že vám to vyrazí z hlavy!

Filety z morského jazyka sa jemne ochutia a opečú a potom sa obalia v chutnej pesto omáčke.

Urobte si pesto doma s trochou čerstvej bazalky, olivového oleja a parmezánu alebo nájdite pohár v miestnom obchode.

Či tak alebo onak, najlepšie sa to podáva s prílohou ryže a pikantným zeleným šalátom.

Rybie koláče sú chutné a ľahko sa pripravujú. Navyše sú skvelé na párty, pretože ich môžete premeniť na dokonalé kúsky na zahryznutie.

Jednoducho pridajte čerstvé ryby s korením, vytvorte koláče a smažte do zlatista.

Podávajte s jednoduchým šalátom alebo dusenou zeleninou a budete mať zdravé, sýte jedlo, ktoré si každý zamiluje.

jediné recepty