Preskočiť na obsah

Cheesecake al gelo di anguria: sladké leto jemných jedál

En tovarSoprattutto, keď je vývar tuhý ako quest'anno, ideálne je pripraviť čerstvé dolce Robí mi radosť v spoločnosti. Keď si myslíme, že máme „frigo“ dezert, jeden z prvých, ktorý nás napadne, je určite ten tvarohový koláčsuper klasický ai panel plody lesa Vamos krehký na čo più partikulári s i rekord oh s ním Lima Nakoniec som išiel svetlá ryža per chi non renounce mai alla forma.

Oggi vidí a my navrhujeme originálnu verziu Davvero, ktorá spája recept slávneho amerického koláča s receptom sicílskej sladkosti, il gelo di anguria. Príprava (per via dei tempi di raffreddamento) je trochu zdĺhavá, ale výsledok bude určite náročný.

elpiwko

Tvarohový koláč z ricetta della al gelo di anguria

Ingredientes

150 g secchi biscotti
40 g masla
350 g spalmabilného formaggia
150 ml čerstvého chleba
500 ml gelo di anguria
120 g cukety
citrónová scorza
želatína vo fogli
vychutnajte si fondant cioccolato, granella z pistácií

proces

Sbriciolate, con l'aiuto di un kuchynský mixéri biscotti secchi, pridaním do kompostu cucchiaio di zucchero a kôra povedzme citrón ben grattugiata.

Fondete il osol a pripojte ho k biscotti, všetko zmiešať Ukotvte voltu pomocou mixéra.

Priamo v teglii so sitom naformátujte databázu na tvarohový koláč s gelo di anguria skombinujte impasto na báze biscotti a urobte ho riposare v chladničke.