Bienvenue dans cette délicieuse recept na beignets moelleux fourrés au Nutella! Neprehliadnuteľný pre milovníkov čokolády a paštéty à tartiner. Tento recept vám umožňuje pripraviť lahodné beignets moelleux et dorés, fourrés d'une généreuse dávky fondantu Nutella. S textúrou moleuse a goût chocolate sú tieto lievance skutočnou pochúťkou pre chuťové poháriky. Suivez simply les étapes ci-dessous pour réaliser this recette facile et rapide qui será un vrai régal pour toute la famille!
Zloženie:
- X NUMX múky
- 50 g kukuričného škrobu
- 40 g cukru
- 7 g kvasnicového bulangère sèche
- 2 uf
- 20 cl mlieka
- 75 g masla
- 100 g paštétového koláča
Etapy:
1. Dans un premier temps, faites fondre le beurre et réservez afin qu'il tiédisse.
2. Do misky nasypte múku, kukuričný škrob, cukor, droždie, vajce a syr. Pétrissez le tout jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.
3. Lorsque vous avez obtenu votre boule, couvrez votre bol avec un torchon puis laissez reposer 1 h tridsať dans un endroit à l'abri des courants d'air. Paštéta zdvojnásobí objem.
4. Dégazez votre pâte puis abaissez-la sur 1 cm d'épaisseur environ, sur un plan de travail fariné.
5. Pomocou verre alebo esenciálneho kúska vyberte kolieska paštéty a uložte ich na plech jemne posypaný múkou. Laissez páka de nouveau une heure minimal, jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
6. Faites chauffer l'huile dans une casserole puis plongez-les. Lorsque le premier côté est doré, retournez-les.
7. Déposez-les au fur et à à mesure on du sapa paper puis laissez refroidir.
8. Fourrez-les de pâte à tartiner (ou de confiture) à l'aide d'une poche à douille.
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