එළකිරි හා සසඳන විට එය සැහැල්ලු, දිරවිය හැකි සහ ප්‍රෝටීන් වැඩි ය. දුවන්න පුරුදු වෙන අයට මෙන්න මේ කෑමෙන් ලැබෙන සියලුම වාසි
ඔහු එළු යෝගට් කලක සිට එය සුපිරි වෙළඳසැල් වල සොයා ගැනීම පහසු වී ඇති අතර බොහෝ දෙනෙකුට එය හරක් සඳහා විකල්පයක් බවට පත්ව ඇත. එන්නත මෙන්, එය සෞඛ්යය සහ යහපැවැත්ම සඳහා වටිනා මිත්රයෙකු වන නමුත්, දෙවැන්න මෙන් නොව, එය සැහැල්ලු හා වඩා පෝෂ්යදායී වේ. දිවීම වැනි ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්වල යෙදෙන අයට එය විශිෂ්ට මිතුරෙකු බවට පත් කරන පෝෂණ ලක්ෂණ ඇත. “එළු කිරි යෝගට් යනු ධාවකයන් සඳහා පරිපූර්ණ කෙටි ආහාරයකි. මෙම ආහාරය වටිනා සාර්ව පෝෂක වලින් පොහොසත් වන අතර එය ඔබට වඩා හොඳින් මුහුණ දීමට සහ ශාරීරික වෙහෙසට ඔරොත්තු දීමට උපකාරී වේ, ”පෝෂණවේදියා පැහැදිලි කරයි. වැලන්ටිනා ෂිරෝ, ආහාර විද්යාව පිළිබඳ විශේෂඥ. එළදෙනගේ යෝගට් හා සසඳන විට, එය වඩාත් ජීර්ණය කළ හැකි වාසියක් ඇති අතර එම නිසා වඩා හොඳ ක්‍රියාකාරිත්වයට දායක වේ." දුවන අයට එළු යෝගට් සුදුසුම කෙටි කෑමක් වන්නේ මන්දැයි විශේෂඥයාගේ සහාය ඇතිව විස්තරාත්මකව බලමු.
පුහුණුවීමට පෙර, ඔබේ විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කරන්න.
එළු යෝගට් වල විශිෂ්ට ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් ඇත. එය ධාවනය කරන අයට ද්විත්ව වාසියක් ඇති අත්යවශ්ය ඒවා ඇතුළුව ඇමයිනෝ අම්ල සපයයි. “එක් අතකින්, ඔවුන් මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වයට සහය දක්වන්නේ ඒවා සිහින් ස්කන්ධය ගොඩනැගීමට සහ නඩත්තු කිරීමට අත්යවශ්ය වන බැවිනි. අනෙක් අතට, ඔවුන් ශක්තිමත් අභිප්‍රේරණයක් ඇති කර ගැනීමට උපකාරී වේ, එය පුහුණුව අත් නොහැරීමට අත්යවශ්ය වේ, ”විශේෂඥයා පැහැදිලි කරයි. "එය පොහොසත් වන ඇමයිනෝ අම්ල ඩොපමයින් සහ සෙරොටොනින් වැනි හෝමෝන නිපදවීමට ප්රවර්ධනය කරයි, එමඟින් තෙහෙට්ටුවේ හැඟීම අඩු කරන අතර ඔබ ධාවනය කරන විට පෙළඹවීමක් සහ හොඳ මනෝභාවයක් දැනීමට උපකාරී වේ." "වැඩිදියුණු කිරීමේ" බලපෑම වැඩි කිරීම සඳහා, රෝල් කරන ලද ඕට්ස් අතලොස්සක් සමඟ ධාවනය කිරීමට පෙර එය පරිභෝජනය කරන්න. "මුළු ධාන්‍ය වල ඇති ද්‍රාව්‍ය තන්තු, ඒවායේ අඩංගු සීනිවල ජීර්ණය මන්දගාමී කිරීමට සහ වැඩි ශක්තියක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි, ශාරීරික වෙහෙස වඩා හොඳින් විඳදරාගැනීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ."
පුහුණුව අතරතුර, තෙහෙට්ටුවට එරෙහිව සටන් කරන්න
එළු යෝගට් බී සංකීර්ණ විටමින් සපයයි “මේද, සීනි සහ ප්‍රෝටීන වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන විටමින් B1, B2, B5, B6 සහ B12 සපයයි. ඊට අමතරව, එය හොඳ රුධිර සංසරණය සහ මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කරන ඛනිජයක් වන පොටෑසියම් සපයයි. එළදෙනගේ හා සසඳන විට, එය අත්යවශ්ය මේද අම්ලවල වැඩි දායකත්වයක් සහතික කරයි. "එහි ඔමේගා 3 සහ ඔමේගා 6 අඩංගු වන අතර එය සැබෑ ස්වාභාවික ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ද්‍රව්‍ය ලෙස ක්‍රියා කරයි, පුහුණුව අතරතුර වේදනාව ආරක්ෂා කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ."
පුහුණුවීමෙන් පසු, මාංශ පේශි කැක්කුම උදාසීන කරයි.
එළු යෝගට් විශේෂයෙන් කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් ය. "මෙම ඛනිජ ලවණ නොමැතිකම, දිවීම වැනි දැඩි හා දිගු ශාරීරික වෙහෙසකින් පසු කකුල්, පාද සහ පැටවුන්ට බලපෑ හැකි මාංශ පේශි හැකිලීමේ වඩාත් පොදු හේතුවකි." ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ඛනිජ මාංශ පේශි වෙත ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්රේෂණය කිරීම සහ මාංශ පේශි ලිහිල් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. පුහුණුවෙන් පසු කැක්කුම සහ හිරි වැටීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, නැවුම් සෘතුමය පලතුරු සමඟ එය අනුභව කරන්න, එය ජලයෙන් පොහොසත් වීමට අමතරව විශිෂ්ට නැවත ඛනිජමය බලපෑමක් ඇති කරයි. අනෙක් අතට, එය ගෙඩි සමග ඒකාබද්ධ නොකරන්න. "walnuts සහ ආමන්ඩ් වල ෆයිටික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය යෝගට් වල කැල්සියම් සමඟ සංයෝජිතව ඇති අතර, පොහොසත් වන සින්ක් අවශෝෂණය අඩු කරන අතර එහි වාසිදායක බලපෑම් අඩු කරයි."
නිවැරදි එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද
ශීත කළ කවුන්ටරයේ විවිධ වර්ගයේ එළු යෝගට් තිබේ. "'ක්‍රීම්' ලෙස සලකුණු කර ඇති අනුවාද සාමාන්‍යයෙන් පැණි රස වන අතර සමහර විට සාමාන්‍ය අතුරුපසක් මෙන් සීනි ප්‍රමාණයම ලබා දීමට සමත් වේ." පලතුරු සමඟ රස කළ අයටද එය එසේම වේ. ඒ වෙනුවට, ස්වභාවික ඒවාට අවධානය යොමු කිරීම වඩා හොඳය," විශේෂඥයා පවසයි. සුදු පවා සෑම විටම සුදුසු විකල්පය නොවේ. "සමහර විට එය රසකාරක අඩංගු වේ, රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ, කෙසේ වෙතත් නිෂ්පාදන පැතිකඩ කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්රේට වැඩි කළ හැක." නොවරදවාම එහි යාමට නම්, ඔබ සෑම විටම ලේබලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර විශේෂයෙන් පහත් අනුපිළිවෙලෙහි ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්‍රව්‍ය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.
