1 පියවර
Rictta della peperonata සඳහා, මුවහත් කළ අර්තාපල් පීලර්, ලෙලි සහ පෙපෙරෝනි භාවිතා කරන්න: peperonata මගින් මැංගියාරේ අපද්‍රව්‍ය සහ più piacevole නොමැතිව සමජාතීය così ඇති කරයි.
2 පියවර
meta i salchichón ලේබල් කර i semi ඉවත් කරන්න.
3 පියවර
Riduceteli in falde e rimuovete i filamenti white.
4 පියවර
Tagliateli a striscioline, per il lungo.
5 පියවර
උතුරන වතුරේ තත්පර 30 ක් සඳහා pomodori සහ scottateli සම උයන්න.
6 පියවර
acqua fredda හි Scolateli සහ immerseli.
7 පියවර
Togliete quindi la සවල.
8 පියවර
Tagliateli en quattro, i semi ඉවත් කර polpa tocchetti දක්වා අඩු කරන්න.
9 පියවර
cipolla සිරස් අතට metà සහ sottili mezze rondel හි poi tagliatela ලෙස බෙදන්න. Velo di olio සහ pizzico di sale සහිත විශාල padella තුළ Fatele appassire.
10 පියවර
6-8 විනාඩි සඳහා quindi i pepperoni, salateli e fate appassire anch'essi, මිශ්ර කිරීම.
11 පියවර
Aggiungete poi i pomodori, mescolate, coprite con il coperchio e cuocete sul fuoco basso per 30 minuti ca.
12 පියවර
Appena prima di spegnere condite සමග ciuffo di basilico, pepe සහ a filo di olio crudo.
Ricetta: Joëlle Néderlants, ඡායාරූපය: Riccardo Lettieri, මෝස්තරය: Beatrice Prada
