Non c'è Paese ලොවට බොහෝ දේ ඇත පොහොසත්කම සහ විවිධ නිෂ්පාදන naturali, come li regala il territorio, o lavorati da mani esperte in modi semplici che sono antichi e insieme i più contemporanei. procesarlo ගමන alla scoperta delle nostre bontà da bere e da mangiareDa quel più conosciute al que le least notice lontano dala zona di produzione.
Prosecco
Fresco, sapore facile e immediato, grado alcolico contento e un prezzo amico, anche per le bottiglie di maggior pregio. Se in tutto il pianeta si වසරකට බොටිග්ලි මිලියන 753 කට වඩා පරිභෝජනය කරයි di Prosecco, ci sono però anche divers altre ragioni. Perché parliamo di un vino davvero “plural”: c’è la particularidad වෛද්යවරයා (වඩාත් ගුණාත්මක ලයිව්ලෝ පෙන්නුම් කරන නාමය) di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore (කාටිස් හි සිරස් ඇති අතර, යුනෙස්කෝ හි මානව උරුමයේ කොටසක් වන කොලීන් කොපර්ටේ ඩයි විග්නෙටි ෆැන්නෝ) සහ Asolo හි වෛද්යවරයා. E poi c’è il Prosecco Doc, e quando la raccolta delle uve (che vengono per lo più coltivate in pianura), la vinificazione e l’imbottigliamento avvengono completamente nelle provincia di Treviso e di Trieste, si possono usare le menzioni speciali Prosecco Doc Treviso mi Prosecco Doc Trieste; Recientemente fue Doc si è aggiunto anche il rosé, con una piccola percentuale di uve pinot nero. Inoltre, ci sono versioni più හෝ ඊට අඩු zucchini, dal più secco Extra Brut al più dolce Dry. Infine (ma senza potersi fregiare del fin “Superiore”, nel caso del Conegliano Valdobbiadene), ecco pure il Frizzante, rifermentato in autoclave come lo spumante, ma con una pressione inferiore; il Tranquillo, da uve molto maduro; il Col fondo, che è il Prosecco originario, “ancestral”, entrato nelle due Docg con la definizione “Sui Lieviti”. mi el වයින් සාර්ථකත්වය no è una hazaña improvisada. Decir ah radici පෞරාණික, ben salde nel terreno, come elle del vitigno rustico e vigoroso da cui trae origine: il glera. Nella letteratura, la prima citazione è del 1754 nel ditirambo Il Roccolo di Aureliano Acanti. La storia recente inizia invece nel Secondo dopoguerra con intrarendenti imprenditori සහ උත්පාතය මුළු මෝය විකුණන්න.
පැමිණ එය සොයා ගන්න
Fatte save the differents, tallora notes, විවිධත්වය typology සහ නිකායන් පොදු il පාට paglierino scarico, i profumi fruttati e floreali, la buona armonia in bocca, con una acidità fresca e gradevole, e il corpo leggero. Al momento dell’acquisto, va semper ලේබල් කිරීම සහ කකුල් ගමන් කිරීමේදී එය පාලනය කරන්න Docg e Doc.
එන්න අගය කරන්න
එහි ලාක්ෂණික ලක්ෂණ සඳහා, il Prosecco ben si adatta in primo luogo all'ඇප්රිටිවෝ. Tuttavia – come precisano al Consorzio Conegliano Valdobbiadene – grazie alla variabilità del dosaggio zuccherino, alla moderata alcolicità e alla freshezza, il Prosecco ප්‍රතිලාභයට ද සෑම වියදමකින්ම පරිභෝජනය තිබේ නම්, nelle versioni Brut ed Extra Brut. La versión Extra Dry tiene conquistato i mercati perché sta bene con i cibi agrodolci e piccanti, oltre che con molte ricette venete all’agro. En tavola, il segreto dell’abbinamento sta nel ඔබේ පෞරුෂය ආක්‍රමණශීලී නොවන බව තහවුරු කරන්න සූදානම සමඟ Lascino මතු වන අතර රසය සහ මුල් සුවඳ de materia prima. Per gustarlo, la temperatura – come per tutte le bollicine – non deve mai scendere sotto i 5-6 gradi né superare i 7-8. Reed se i «tradizionalisti" lo apprezzano ancora servito nell’alta e stretta flute, il bicchiere più adatto è ampio, a forma di tulipano, così da lasciare agli aroma la possibilità di sprigionarsi liberamente.