ලෝරන්ට් පෙරියර් හවුස්storica azienda neello Shampagne fondata nel 1812, rilascia නව නිෂ්පාදනයක්, නැවුම්, frutti rossi වල තීව්‍ර සුවඳ ලබා දෙයි, සහ වෙහෙසකර සටහන tempo per la stagione più calda dell'anno.
Cuvée Rosé: Limited Edition Papillon
Spiccare il volo, සීමා මායිම් හෝ අතුගා දැමීමකින් තොරව මම නිදහසේ දෙවනුව සහ තනියම ඇවිදින්නෙමි... මෙතරම් කාලයක් මට ප්‍රතික්ෂේප කර තිබූ නිදහස නැවත ලබා ගැනීමට. ෆාර්ෆලා, මෙම නිදහසේ සංකේතය ද අපිරිසිදු ස්වභාවයේ සංකේතයකි. Quale libertà di pensiero e audacia avevano Bernard de Nonancourt e el chef de cave nel 1968 per crease un ෂැම්පේන් රෝස sarebbe diventato සංකේතාත්මක Cuvée della Maison වලින් එකක් වන අතර, ෂැම්පේන් රෝස් ද ඇන්කෝරා ස්ටටෝ ඉන්ට්‍රොඩොට්ටෝ නොවේ.
ලෝරන්ට්-පෙරියර් රෝස ෂැම්පේන් පිරිනැමීම මගින් මෙම නිර්භීත නිර්මාණශීලීත්වය අනුගමනය කරයි 100% Pinot Noirමැසරේෂන් තාක්ෂණය හරහා නිෂ්පාදනය, ෂැම්පේන් ටෙරොයිරයේ ජෛව විවිධත්වය ආරක්ෂා කිරීමපාරිසරික වගකීම් පාලනයෙන් ඔබ්බට ගමන් කිරීම සහ ෂැම්පේන් සහ ඉහළ පාරිසරික වටිනාකමින් යුත් තිරසාර Viticulture වලට ගරු කිරීම.
Cuvée Rosé Papillon සීමිත සංස්කරණය
Ricette Cuvée Rosé ට abbinare ලබා දෙයි
දන්නවා බීමත්ව ඔෆ් ද රෝස්, ක්‍රූඩිටේ ඩි ෆිෂ්, ගැම්බෙරි ග්‍රිග්ලියාටි, ප්‍රොසියුටෝ ඩි පර්මා සහ ඕනෑම වර්ගයක අතුරුපස සමඟ එසරේ සඳහා පරිපූර්ණයි. වී ස්වෙලියාමෝ 1 රිසිට්ටා ඩි මාරේ ඊ 1 ඩි ටෙරා චේ සී sposano a meraviglia with the rosé cuvée Grazie all'estrazione degli aroma di frutti rossi dovuta alla vinificazione por macerazione del Pinot Nero.
Maiale in agrodolce
පුද්ගලයන් 4 දෙනෙකු සඳහා අමුද්රව්ය
ඉරිඟු හරක් මස් ග්‍රෑම් 500, කොළ ගම්මිරිස් 1, රතු ගම්මිරිස් 1, සැර ගම්මිරිස් 1, බඩ ඉරිඟු කැට 2, සෝයා සෝස් කැට 3, කෝපි කැට 1, විනාකිරි කැට 1, සුදු වයින් කැට 1, zucchero කැට 1, අපිරිසිදු අර්ධ තෙල්
මස් නැති වෙනවා
සූදානම් නම් එය piccoli dadi di 2 සෙ.මී. Puliamo i pepperoni සහ li tagliamo a pezzettini. අපි සෝස් සහ පෙපෙරෝනි, සෝයා සෝස් සහ ඉරිඟු පිෂ්ඨය (නොන් සර්විස් aggiungere sale perché la soia è già salata) එකට එකතු කරමු. Scaldiamo in a padella l'olio di semi e rosoliamo il maiale a fuoco vivace per 2 minutes. මස් ටොග්ලියාමෝ සහ ස්ටෙසා පැඩෙලා පර් සොෆ්‍රිගර් ඉල් කොම්පෝස්ටෝ ඩි පෙපෙරෝනි මිනිත්තුවකට භාවිතා කරන්න. රිමෙටියාමෝ පැඩෙල්ලා හි මස් දමා විනාඩි 1 ක් සඳහා ටුටෝව හරවන්න. අපි සීනි සහ විනාකිරි එකතු කරමු, අපි අවසන් තත්පර 10 සඳහා උයන්නෙමු.
Catalan crostacei
පුද්ගලයන් 4 දෙනෙකු සඳහා අමුද්රව්ය
ක්‍රොස්ටේසි මිස්ටි කිලෝග්‍රෑම් 1 (උන්'ස්ටිස් හෝ අන්අරගෝස්ටා ඩා සෝලි බර දළ වශයෙන් ග්‍රෑම් 600), පෙපෙරෝන් ගිලෝ 1, පොමෝඩෝරි රෝසී මාතුරි 4, සිපොල්ලා ඩි ට්‍රොපියා නැවුම්, ගැම්බෝ ඩි සෙඩනෝ 1, සැරසීමකට ඕනෑම කොළ පැහැති ලට්ටුගා ෆොග්ලියා, එන්න පිටතට සහ pepe qb
වයිනයිග්‍රෙට් සඳහා
අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 6ක්, ලෙමන් ගෙඩි 1ක් (ඉල් සුකෝ), බල්සමික් විනාකිරි මේස හැඳි 2ක්, ඕනෑම fogliolina di basilico sminuzzata
කැටලන් සඳහා
මැහුම් කාලය සඳහා පෙනහළු සංවේදනය සඳහා අපි ක්‍රොස්ටේසියේ කැරපේස් මධ්‍යයට ඇතුළු කර ඉක්මනින් වැඩ කිරීමට පහසු නම්. මම වතුර සලාට විනාඩි කිහිපයක් තම්බා (එක් l'astice e l'aragosta උපරිම 10 විනාඩි di cottura, gli altri විනාඩි 3-4 ප්රමාණවත්) e poi sgusciamo. Frattempo දී අපි එළවළු සහ tagliamos julienne සියුම් ලෙස සෝදා ගත්තේය. vassoio da portata තුළ අපි sistemiamo a letto di foglie di lattuga, quindi the එළවළු alla julienne සහ infine i crostacei. වයිනයිග්‍රෙට් සමඟ ඉරෝරාරේ ඉල් ටුට්ටෝ සහ එය ටවෝලා මත ලුණු, පෙපේ සහ වයිනග්‍රෙට් රැගෙන සේවය කරනු ලැබේ. Catalan si può සේවය කළේ sia fredda che tiepida.
