අන්තර්ගතයට යන්න

Caponata alla Calabrese, සහල්

මොන රසද Calabrian caponata? Sono infinite le varietà di caponata che troviamo in tutto il nostro amatissimo mediterraneo. දකුණු ඉතාලියේ සාම්ප්‍රදායික පයි වර්ගයක් වන cui ricetta කලාපයෙන් කලාපයට පමණක් නොව ස්ටෙසා කලාපයේ රටින් රටට බට - හෝ persino famiglia dello stesso borgo!

accomuna tutte the varietà di caponata Sono le යන විශේෂත්වය ස්ටේජියන් හි නැවුම් හරිතයන්.

Oggi, අපි Calabria වෙත පියාසර කළ අතර අපි scopriamo tutti i segreti e gli අමුද්රව්යය della loro caponata. එහි රැඩිසය Calabrian caponata Affondano nelle originali contadine e il suo sapore deciso ricorda senza dubbio i profumi della straordinaria regione. සෘතුමය ක්ෂේත්ර වෘක්ෂලතා අස්වැන්න සමග, ගිම්හාන සමයේදී සූදානම් එන්න. සාමාන්‍යයෙන් සමෝච්ඡයක් ලෙස සේවය කරයි, නමුත් පසුකාලීනව තනි ආහාර වේලක් වැනි රස පැමිණේ, ශක්තිය පෝෂණය කිරීම සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී ක්‍රමයක්.

Cipolle di Tropea, pomodori maturi, basil, potato, green olive, melanzane සහ pepperoni, මම තමයි questi gli අමුද්රව්යය වටා ඇති Calabrian caponata තනි බඳුනක් සහ prelibato. බැදපු එළවලු සහ පොයි sfumate en padella සමග රතු වයින් විනාකිරි, සාමාන්‍ය agrodolce පසු රසය ලබා ගනී. Pochi e semplici passaggi per portare in tavola una profumata e saporita Calabrian caponata.

Prepariamola insieme, පියවර දෙක: