පුද්ගලයන් හතර දෙනෙකු සඳහා අමුද්රව්ය
200 g de tonno sottolio (peso sgocciolato)
2 cipollas rosas de Tropea
6 මිදි
2 ගාන ලද parmigiano cucchiai
1 cucchiaio di latte
අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
අපිරිසිදු qb
pepe nero macinado al instante qb
ක්රියා පටිපාටිය
Sbucciate el cipolle di Tropea y tagliatele un fettine sottili. Fatele cuocere dolcemente en padella con un filo de aceite extravergine di oliva, por cerca de cinco minutos alrededor. Añada un pizzico di sale, il tonno sbriciolato e mescolate. Spegnete la fiamma e lasciatele intiepidire. en una ciotola luchar contra la uova con el café con leche.
Aggiungete il tonno e la cipolla, il parmigiano, sale e pepe e mescolate.
Versate cinco cucchiai di olio extra vergine di oliva sul fondo di un antiaderente padella. Versatevi dentro il composto e fatelo cuocere fino a che non si Formeranno alcune bollicine in surface. A questo punto aiutandovi con un coperchio or con un piatto girate la frittata e fatela cuocere sull’altro lato. Quando entrambi i lati de ella frittata saranno dorati, trasferitela su un piatto da portata e servite súbitamente.
Torta salata con tonno y patata: la ricetta
Semplice y piscolabis, el torta salata con tonno y papa può essere realizzata en anticipación. Nella preparazione potete reemplazar el කැඩුණු පැස්ටා අපරාදේ sfoglia පැස්ටා.
Se vole potete aggiungere al ripieno di questa torta salata anche degli නිවිති opuro dei කොළ බෝංචි anteriormente sbollentati.
Ingredientes por uno estampado ø veintiocho cm
800 ග්රෑම් අර්තාපල්
280 di tonelada en scatola (peso sgocciolato)
250g provola affumicata
ග්රෑම් 50 ගාන ලද පර්මේසන්
3 මිදි
2 rotoli di pasta rota
prezzemolo qb
අපිරිසිදු qb
pepe nero macinado al instante qb
ක්රියා පටිපාටිය
Lavar la patata, entremezclar todo por la parte interior con una pentola, comerla con acqua fredda y agitarla a lo largo de unos cuarenta minutos desde bollore (revisar la cocina infilzandole con una forchetta).
එය ටැග් කරන්න provola affumicata a cubetti e tritate il prezzemolo.
විට පැපුවා saranno cotte, scolatele, sbucciatele, schiacciatele y lasciatele raffreddare. Quando saranno fredde aggiungete නිසා uova sbattute සහ ස්වරය sbriciolato. Unite anche il parmigiano gratugiato, i cubetti di provola affumicatail prezzemolo tritato, aggiustate di sale e pepe e mescolate bene per amalgamare il tutto.
Coloque un disco de pasta rota dentro de un sello del diámetro de veintiocho cm foderato con carta forno y bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. Versate all’interno il composto a base di patata y tonno y livellatelo con il reverso di un cucchiaio.
Ricoprite con el segundo disco di pasta sfoglia y sigillate i bordi premendoli insieme y rigirandoli verso l’interno ha formado un cordoncino. Spennellate la superficie de ella රසවත් කේක් con el terzo uovo sbattutobucherellatela con una forchetta e infornate in forno preriscaldato in modalità statica a 200°C per circa cuarenta minuti.
විට රසවත් කේක් sarà dorata en superficie sfornatela e lasciatela leggermente intiepidire prima di servela tagliata a fette.
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