මුං දාන්න අමාරු නම් මේවා endive වට්ටෝරු ඔබට උදව් කළ හැකි!
ඔබ එළවළු හාවා ආහාර ලෙස පමණක් සිතන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරු ඔබේ අදහස වෙනස් කළ හැකිය.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සුරැකීමට අවශ්‍යද? ඔබගේ විද්‍යුත් තැපෑල පහතින් ඇතුලත් කරන්න, අපි වට්ටෝරුව ඔබගේ එන ලිපි වෙත යවන්නෙමු!
බෙල්ජියම් එන්ඩිව් යනු පෝෂ්‍යදායී හා රසවත් චිකරි වර්ගයකි. අමු විට, එන්ඩිව් තරමක් කටුක වන අතර ඉතා හැපෙනසුළු වේ.
පිසූ විට, ඔවුන් ගෙඩි සිට දුම් දක්වා විවිධ රසයන් ලබා ගනී.
ඔබ එන්ඩිව්ස් සකස් කිරීමට තෝරා ගත්තද, ඔබ ඒ ගැන පසුතැවෙන්නේ නැත. එමෙන්ම එහි බොහෝ සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ ඔබට නිසැකවම අත්විඳිය හැකිය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් පොටෑසියම්, කෙඳි සහ විටමින් K වලින් ඉහළයි.
සෞඛ්ය සම්පන්න ගැබ් ගැනීමක් ප්‍රවර්ධනය කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සහ ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එන්ඩිව්ස් පෙන්වා දී ඇත.
ඉතින්, අපි කිමිදෙමු! ඔබ ආරම්භ කිරීමට වට්ටෝරු 13ක් මෙන්න.
නැවුම්, හැපෙනසුළු සහ නිර්භීත රසයක් ඇති මෙම එස්කරෝල් සලාද රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් බවට පත්වනු ඇත.
එහි නැවුම් එන්ඩිව්ස්, රේඩිචියෝ, ආමන්ඩ්, දොඩම් සහ පර්මේසන් චීස් ඇත.
එන්ඩිව් සහ චිකරි තිත්තකමේ සටහන් එකතු කරන නමුත් කරදර නොවන්න. තිත්තකම ලුණු සහිත පර්මේසන් සහ පැණිරස තැඹිලි සමඟ සම්පූර්ණයෙන්ම සමතුලිත වේ.
ඒ සියල්ල රතු වයින් විනාකිරි සමඟ එකතු වේ. ඒක රසයි.
රසය සහ වයනය පිළිබඳ ගිනිකෙළි සංදර්ශනයක් සඳහා ඔබේ මුඛය සූදානම් කරන්න.
සලාද කොළ මිශ්‍රණය තරමක් කටුක වන අතර එය එන්ඩිව්ස් සහ වෝටර්ක්‍රෙස් වලින් සාදා ඇත.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සුරැකීමට අවශ්‍යද? ඔබගේ විද්‍යුත් තැපෑල පහතින් ඇතුලත් කරන්න, අපි වට්ටෝරුව ඔබගේ එන ලිපි වෙත යවන්නෙමු!
එය පැණිරස හා කුළුබඩු සහිත කැන්ඩිඩ් walnuts, නැවුම් මිදි සහ සැර නිල් චීස් සමඟ ඇත.
එය කුළුබඩු සහිත මී පැණි සහ ඩිජොන් වයිනයිග්‍රෙට් වලින් සමන්විත වන අතර එය අතිශයින්ම රසවත් ය.
මෙම ආහාරය හෘද ක්ලාන්තය සඳහා නොවිය හැකි බව මම කියමි. ඔබ රසවත් රසවලට කැමති නම්, ඔබ මෙම සලාදයට කැමති වනු ඇත.
ඔබට වැඩ ගොඩක් නොමැතිව අලංකාර කෑමක් අවශ්ය නම්, තවදුරටත් බලන්න එපා. මෙම සරල braised endives ඉතා රසවත්.
ඔවුන් පොහොසත් හා බටර් සහ තරමක් පැණිරසයි.
ඒවා බටර් වල කැරමල් කර පසුව චිකන් සුප් හොද්ද (හෝ සුදු වයින් ... හෝ දෙකම) බදිනවා. ප්රතිඵලය සම්පූර්ණයෙන්ම ටෙන්ඩර් සහ රසවත් එන්ඩිව්ස් වේ.
බැදපු හරක් මස්, චිකන් හෝ හැම් සමඟ එය සේවය කරන්න. එය උත්සව ආහාර වේලක් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමකි.
ඔබ කුඩා දේවල් වලට කැමති නම්, මෙම පිරවූ එන්ඩිව්ස් උත්සාහ කරන්න! ඒවා බයිට් සයිස් මිනි සලාදයක් වගේ. හොඳම කොටස නම් මෙම අලංකාර ආහාර රුචිය මිනිත්තු 15 කින් සූදානම් වීමයි.
ඔහ්, ඔබට කිසිවක් පිසීමට අවශ්ය නොවනු ඇත! සෑම බයිට් එකකම ටාට් ඇපල්, ගෙඩි පිස්ටා, තද නිල් චීස් සහ නැවුම් මින්ට් අඩංගු වේ.
ඒ සියල්ල හැපෙනසුළු එස්කරෝල් කොළයක පුරවා තැඹිලි වයිනයිග්‍රෙට් වලින් පුරවා ඇත.
මම හිතන්නේ සලාද ක්‍රීඩාවට තරඟ කළ හැකි නම්, මෙය ජිම්නාස්ටික් ක්‍රීඩකයෙක් වනු ඇත. එය රසය සහ වයනය යන දෙකම ඇදහිය නොහැකි සමතුලිතතාවයක් ඇත.
ඊට අමතරව, එහි රසයන් ඔබේ රස අංකුර මත පනිනවා!
මෙම සලාදයේ අමු අමුද්රව්ය, විවිධ පැඟිරි පලතුරු සහ පෙති කපන ලද අලිගැට පේර ඇතුළත් වේ. සෑම දෙයක්ම තෙල්, බෝල්සමික් විනාකිරි සහ කුළුබඩුවක් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් පදම් කර ඇත.
එය කටුක, ඇඹුල්, පැණිරස සහ ලුණු සහිතයි. එය ක්රීම්, හැපෙනසුළු සහ මෘදුයි. මෙම සලාද රසවත් බව සඳහා රන් පදක්කමක් ලැබිය යුතුය.
ඔබේ ශරීරය සහ ආත්මය උණුසුම් කිරීමට උණුසුම්, ක්රීම් සුප් වැනි කිසිවක් නැත. මෙම බෙල්ජියම් එන්ඩිව් සුප් එය හරියටම කරනු ඇත.
ළූණු, එන්ඩිව්, අර්තාපල්, එළවළු සුප් හොද්ද සහ ක්රීම් මෙම සුප් සෑදෙයි.
ඊට අමතරව, එය වීගන් සහ ග්ලූටන් රහිත ය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ කැමති නම්, ඔබට නිර්මාංශ නොවන අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, එය සරල හා රසවත් ය.
පැණිරස, හැපෙනසුළු සහ නැවුම්, මෙම සලාද ගිම්හානය සඳහා පරිපූර්ණයි!
මෙම සලාද පුදුම සහගත ලෙස සරලයි. ඔබ එන්ඩිව්ස් ඇඳක් තැබීමෙන් ආරම්භ කරන්න. එවිට ඔබ නැවුම් මිදි සහ කැඩුණු ඇට වර්ග සමඟ ඔවුන් පටවන්න.
මී පැණි, ඩිජොන්, ලෙමන්, තෙල් සහ කුළුබඩුවක් සමඟ ඉහළට. එය එළවළු සලාදයක් ද පලතුරු සලාදයක් ද යන්න මට අවංකවම කිව නොහැක!
මෙම ආහාරය භයානක ලෙස රසවත් ය. එය පොහොසත්, ක්රීම්, චීස් හා මස්.
ඔබ කොරපොතු වලට කැමති නම්, මෙය තරමක් සැහැල්ලු අනුවාදයක් වන අතර නිසැකවම රසවත් ය.
අග්ගිස් මෘදු වන තෙක් තම්බා ගැනීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ඒවා උතුරන අතරතුර, ඔබ ක්රීම් චීස් සෝස් සාදන්න.
එන්ඩිව්ස් සූදානම් වන විට, ඒවා හැම් වලින් ඔතා චීස් සෝස් සමඟ සියල්ල ආවරණය කරන්න.
සෑම දෙයක්ම ඇලෙන සුළු, රන්වන් සහ බුබුලු වන තෙක් පිඟාන පිළිස්සීම (සහ බ්‍රොයිල් කරන්න). භුක්ති විඳින්න!
එළවළු සකස් කිරීමට මගේ ප්‍රියතම ක්‍රමය පුළුස්සනු ලැබේ.
උඳුන තුල කාලය ගත කරන විට එළවළු ඇත්තෙන්ම පැණිරස හා රසවත් වේ. එන්ඩිව්ස් සමඟ එකම දේ සිදු වේ.
එන්ඩිව්ස් ඇත්තෙන්ම පැණිරස, කැරමල් කළ, ටෙන්ඩර් සහ ටිකක් ගෙඩි බවට පත්වේ. ඒවා රසයි.
ඒවගේම ඒවා උඩින් සැර walnut vinaigrette එකක් දැම්මම පුදුමයි.
මෙම රසවත් එස්කරෝල් භාජන සමඟ ඔබේ රස අංකුර යාත්‍රා කරන්න. ඒවා කුළුබඩු, නැවුම්, ඇඹුල් සහ ඉතා රසවත්!
සෑම කටගැස්මකම පෙයාර් පෙති, නිල් චීස්, කැන්ඩිඩ් වට්ටක්කා ඇට සහ වයිනයිග්‍රෙට් අඩංගු වේ.
Vinaigrette සෑදී ඇත්තේ තැඹිලි සහ ලූණු වලින්. සෑම කටගැස්මක්ම හොඳින් වටකුරු ය.
ඒවා ආහාර රුචිය ලෙස හෝ අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න. මෙම රසයෙන් යුත් පිපිරුම් පුළුස්සා දැමූ කුකුල් මස් හෝ බ්‍රයිස් කළ හරක් මස් වැනි මස්වලට පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරක වේ.
මෙම ආහාර රුචිය සමඟ අයවැයෙන් අලංකාර වන්න. මිල අධික ආහාර රුචියකට සමාන ගුණයක් ඔවුන්ට ඇත, නමුත් පිරිවැයෙන් සුළු කොටසකි.
නිල් චීස් සහ එස්කරෝල් එකට හොඳින් ගැලපේ, නමුත් නිල් චීස් මිල අධික විය හැක.
මෙම වට්ටෝරුව නිල් චීස් සලාද ඇඳුමක් භාවිතා කිරීමෙන් Roquefort හි පිරිවැය ඉතිරි කරයි.
මෙම ඇඳුම සමාන ආහාර රුචියන්හි නොමැති රසවත් ක්රීම් මූලද්‍රව්‍යයක් ද එක් කරයි. ක්රැන්බෙරි තවත් රසවත් රසයක් එක් කරයි.
සමස්තයක් වශයෙන්, මෙම කුඩා බයිට් ඉතා රසවත්! ඔවුන් උත්සවයක් හෝ ඕනෑම විශේෂ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔබේ අමුත්තන් ඔවුන්ට ආදරය කරනු ඇත.
මෙම පිරවූ එන්ඩිව්ස් ගිම්හාන සාද සඳහා පරිපූර්ණ ආහාර වේ. ඒවා හැපෙනසුළු, නැවුම් සහ වර්ණවත් ගුණයෙන් පිරී ඇත.
සෑම එස්කරෝල් කොළයක්ම කළු බෝංචි සහ ඉරිඟු සෝස් වලින් පුරවා ඇත. සෝස් කළු බෝංචි, ගම්මිරිස්, ඉරිඟු සහ සුදුළූණු වලින් සාදා ඇත.
එය රතු වයින් විනාකිරි, ලෙමන් යුෂ සහ කොත්තමල්ලි වලින් සැරසී ඇත.
මෙම පිරවූ එන්ඩිව්ස් රසවත් පමණක් නොව, ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. සෑම කටගැස්මකින්ම ඔබට විටමින්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා දේ.
දැන්, මෙය සලාදයකි. එය වීගන්, ග්ලූටන් රහිත සහ විශ්මයජනකයි. ඔබේ නිර්මාංශ නොවන අමුත්තන් පවා එය භුක්ති විඳිනු ඇතැයි මම පොරොන්දු වෙමි.
එහි දේදුන්න වර්ණ මෙම තීරණය සරත් සෘතුවේ සලාදයට ගිම්හානයේ ස්පර්ශයක් එක් කරයි. හැපෙනසුළු ඇපල්, පැණිරස දෙළුම් බීජ සහ පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් විශේෂාංග.
මස් නොමැතිකම තිබියදීත්, මෙම සලාද ප්රෝටීන් වලින් පටවා ඇත. ප්රෝටීන් ප්‍රධාන ප්‍රභවය වන්නේ කඩල වලිනි.
කෙසේ වෙතත්, නිවිති සහ චිකරි ද දායක වේ.
සෑම දෙයක්ම කුළුබඩු සහිත අබ vinaigrette සමග ඉහළට. ඔබට ඇත්තටම මෙහි වැරදියට යා නොහැක!
